ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ក្មេងស្រីសម្រាប់ការទទួលបានសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់និងសម្រកទម្ងន់

សព្វថ្ងៃនេះអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមតែទៅលេងសាច់ដុំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងការលេងសាច់ដុំទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រជាជនសាមញ្ញដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងកីឡាអំណាចនិងសម្បទា។ ការចែកចាយពិសេសដែលបានទទួលប្រូតេអ៊ីននេះ។ ឥឡូវអាហារបំប៉នជីវសាស្រ្តនេះគឺជាការពេញនិយមសម្រាប់ទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ស្ត្រីគឺជាការមិនត្រឹមតែជា ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់ការកសាងសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាវិធីល្អដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។

ប្រភេទនៃប្រូតេអ៊ីន

ចូរកុំភ្លេចថាប្រូតេអ៊ីននេះ - គឺ, ជាការពិត, ប្រូតេអ៊ីនតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅពិសេសមួយដែលជាការដកស្រង់ពីភាពខុសគ្នានៃផលិតផលសត្វនិងរុក្ខជាតិមួយនេះ។ ដោយអត្រាការ assimilation នេះ អាហារបំប៉ន ត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ។ ប្រូតេអ៊ីន whey ជាយ៉ាងលឿនបានប្រើសម្រាប់សង្គ្រោះបន្ទាន់នៃតុល្យភាពអាស៊ីតអាមីណូ។ ប្រូតេអ៊ីនយឺត - ពួកគេគឺជាសណ្តែក (សម្រាប់បរិភោគបន្លែ) និង casein (ដកស្រង់ពីទឹកដោះគោមួយ) - គឺពិតជាពេលវេលាយូរបន្តិចម្តងប្រើប្រាស់រាងកាយ។

ប្រូតេអ៊ីនផងដែរខុសគ្នានៅក្នុងចំនួនភាគរយនៃសារធាតុសកម្ម។ សំណុំបែបបទថោកបំផុតគឺមិនលើសពី 50-80% ក្នុង 100 ក្រាមនៃទំងន់ដែលនៅសល់ត្រូវបានជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រា។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ក្មេងស្រី - ទឹកដោះថ្លាមួយផ្តោតប្រូតេអ៊ីន, «ភាពឯកោ "ដូច្នេះគេហៅថា។ ពួកគេអាចមានរហូតដល់ទៅ 90% ភ្នាក់ងារប្រយោជន៍។ ដោយអាស្រ័យលើវត្តមាននៃ impurities នេះ, ថ្នាំគ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានបែងចែកទៅជា monocomponent និង multicomponent ។ ក្រោយមកទៀតអាចមាន maltodeksin (កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់) សម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនឱសថនិងដូច្នេះនៅលើ។ ឃ

លក្ខណៈសម្បត្ដិរសជាតិ

ប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិសម្រាប់កុមារីអាចរសជាតិអាក្រក់ខ្លាំងណាស់។ នោះជាមូលហេតុដែលមិនទិញផលិតផលជាមួយភ្នាក់ងាររបាំងនានាឬការរំលាយម្សៅនៅក្នុងទឹកផ្លែមួយ, វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើទឹកក្រូចឬផ្លែប៉ោម។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាអាចត្រូវបានកាកាវឬស្ទះផ្អែម។ ជម្រើសល្អ - យក berries បាន (strawberry, cherry, raspberry) ឬរសជាតិ vanilla, វាជាការងាយស្រួលក្នុងការផឹកជាមួយទឹកធម្មតានិងទឹកដោះគោ។ ទោះជាយ៉ាងណាសម្រាប់ក្មេងស្រីប្រូតេអ៊ីនដែលល្អបំផុត - សូកូឡា, ដូចដែលវានឹងមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ជូននូវរាងកាយជាមួយនឹង កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿន។

ជម្រើសនៃប្រូតេអ៊ីន

បើសិនជាគោលដៅរបស់អ្នក - ជាស្រស់ស្អាតតួលេខស្ដើងដោយមានការផ្តល់ជំនួយសង្គ្រោះរឹងមាំសាច់ដុំ, ដោយគ្មានអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាដែលអ្នកមិនអាចធ្វើបាន។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលយ៉ាងលឿនគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិចារណា nuances មួយចំនួន។ នៅលើសំណួរថាតើការ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុន សម្រាប់ក្មេងស្រី, ចម្លើយគឺ: ប្រូតេអ៊ីន whey ផ្តោតអារម្មណ៍។ វាមានចំនួនច្រើនបំផុតនៃសារធាតុសកម្ម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលបានថ្នាក់ទី multicomponent, បន្ទាប់មកជាមួយប្រាក់រង្វាន់ស្រស់ស្អាត, ទទួលបានសំណុំនៃធាតុដានចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនការអនុវត្តកីឡា, ហើយអ្នកនឹងមិនមានការចំណាយប្រាក់លើការបន្ថែមបន្ថែមទៀត។

ប្រូតេអ៊ីន whey សម្រាប់ស្ត្រីគឺជាការល្អដោយសារតែវាត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងរហ័ស។ វាគួរតែត្រូវបានយកនៅក្នុងពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេឬជាមួយអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ 1.5-2 ម៉ោងមុនពេលការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងបានភ្លាមបន្ទាប់ពីវាសម្រាប់ 40 នាទី។ នៅក្នុងថ្ងៃនៃការឈប់សំរាកនេះគួរកំណត់ខ្លួនយើងទៅនឹងកម្រិតពីរនាក់ជាមួយចន្លោះពេលប្រហែល 8-10 ម៉ោងក្នុងមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាចង់សំណុំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃទម្ងន់, អ្នកអាចទិញបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន casein (វែង) និងផឹកវាគ្រាន់តែមុនពេលចូលគេង។ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាសាច់ដុំរបស់អ្នកដោយសារតែការពិតដែលថារាងកាយគឺជាការធ្វើឱ្យឡើងបន្ថែមទៀតនៅពេលយប់។

កិតើ

ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ក្មេងស្រីអាចជារែនៃកំណើនសាច់ដុំនិងកម្មវិធីដុតជាតិខ្លាញ់មួយ។ ដោយផ្អែកលើគោលដៅនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីម្តត្រឹមត្រូវបន្ថែមនេះ។ កិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ក្មេងស្រីនេះចូលរួមយ៉ាងសកម្ម unpicked គឺ 1 ក្រាមក្នុងមួយទម្ងន់គីឡូក្រាម។ ចំនួនទាំងមូលនៃប្រូតេអ៊ីនដែលគួរត្រូវបានមិនលើសពី 25-30% នៃតម្រូវការកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចថាភាគច្រើនបំផុតនៃអាស៊ីដអាមីណូដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានពីអាហារ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះគួរតែទទួលយកមិនលើសពី 30-35 ក្រាមនៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសល់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់បានជាមួយអាហារ (ស៊ុត, ឈីស, ទឹកដោះគោ, សាច់) ។

ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការសម្រកទម្ងន់គួរមានរហូតដល់ទៅ 40-45% នៃការប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ, ដែលនៅសល់ត្រូវបានជាតិខ្លាញ់។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃការកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ដូច្នេះនៅថ្ងៃនោះអ្នកនឹងត្រូវការប្រហែល 50-60 ក្រាម។

ច្បាប់នៃការរៀបចំនិងការផ្ទុក

សម្រាប់ការរំលាយល្អនៃផលិតផលដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទំរង់ទូទៅបំផុតនៃការប្រើប្រាស់បន្ថែមគឺជា អ្រងួនប្រូតេអ៊ីន។ មានជាច្រើននៃរូបមន្តមួយគឺ, ប៉ុន្តែមូលដ្ឋានសម្រាប់ទាំងអស់ស្ទើរតែដូចគ្នា។

អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅខ្លួនវាផ្ទាល់, ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ត្រជាក់ចាំបាច់) និងផ្លែចេក។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុង blender និងរីករាយជាមួយ។ ភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការមិនច្រើនជាងមួយថ្ងៃ។ រូបមន្តនេះអាចប្រែប្រួលក្រែម, បាន curd, ស៊ុត, berries និងផ្លែឈើ។ ប្រូតេអ៊ីន, diluted ជាមួយទឹកអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ច្រើនយូរជាងនេះ, វាមិនបាត់បង់រសជាតិណាមួយឬលក្ខណៈសម្បត្ដិមានប្រយោជន៍។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថារាវគឺតែងតែត្រជាក់។ ពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប្រូតេអ៊ីនផ្នត់និងអ្នកប្រថុយដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនផលិតផល។

សូចនាករ

តើធ្វើដូចម្តេចប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្មេងស្រីនេះ? ការពិនិត្យមើលអាចត្រូវបានរកឃើញទាំងវិជ្ជមាននិងមិនដូច្នេះទេ។ គ្រាន់តែសង្កេតមើលកិតើថាំនិងកម្មវិធីនៃច្បាប់នេះខណៈពេលដែលផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដែលអាចត្រូវបានជៀសវាងបានយ៉ាងងាយស្រួល។

នៅពេលដែលក្មេងស្រីម្នាក់អាចទទួលយកប្រូតេអ៊ីន:

• នៅពេលដែលការធ្វើប្រភេទនៃការលេងកីឡាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈណាមួយឡើយ។
• អំឡុងពេលហាត់ប្រាណខ្លាំងនៅក្នុងអគារហាត់ប្រាណជាមួយនឹងភាពលេចធ្លោនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណ anaerobic មួយ។
• ដើម្បីបង្កើនការផ្តល់ជំនួយសង្គ្រោះនៃសាច់ដុំនេះ។
• ជាមួយនឹងការខំប្រឹងរាងកាយធ្ងន់ណាស់នៅកន្លែងធ្វើការឬនៅតាមផ្ទះ, ពេលដែលនៅក្នុងពេលព្រឹកអារម្មណ៍នៃ "ភាពកំសោយខាងសាច់ដុំ" ។ ក្នុងករណីនេះ, ប្រូតេអ៊ីននឹងជួយពន្លត់កង្វះប្រូតេអ៊ីននេះ។
• ក្នុងរង្គាលកង្វះសភាពស្រួចស្រាវឬការព្យាបាលនៃជំងឺ។ គោប្រូតេអ៊ីនអាចជួយដើម្បីផ្លាស់ទីបន្តិចម្តងទៅរបបអាហារធម្មតា។
• មិនអត់ឱនអាហារប្រូតេអ៊ីន (សាច់ស៊ុតត្រី) ។ ក្នុងករណីនេះសម្រាប់សម្បទាទទួលបានជោគជ័យចាំបាច់ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនមួយ។

នៅពេលដែលវាគឺជាការមិនចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមួយ:

• សម្រាប់ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោមធ្ងន់ធ្ងរ។
• ពេល laktoneperenosimosti (ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកអាចផ្តល់នូវចំណូលចិត្តក្នុងការស៊ុតឬប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងក្នុងករណីទាំងនេះ) ។
• នៅក្នុងជំងឺនៃការប្លោកនោម urinary ។
• ប្រសិនបើអ្នកបានវិលមុខហើយចេញពីមាត់របស់គាត់មានក្លិនអាម៉ូញាក់មួយដែលគួរតែបញ្ឈប់ភ្លាមប្រូតេអ៊ីនឬកាត់បន្ថយការប្រើថ្នាំកម្រិតថ្នាំនៃការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។