ធម្មតានិងឆ្ងាញ់: ដុតនំនៅក្នុង oven សាច់ទ្រូងមាន់នេះ

សាច់មាន់ - សាច់ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដូចគ្នាខ្លាំងណាស់ dietichnoe និងហ៊ាន។ ដុតនំមាន់សុដន់, juicy និង appetizing, មិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់មិនព្រងើយកណ្តើយ។ និងចំអិនវាឱ្យអំណាចនៃ hostess ដែលគ្មានបទពិសោធសូម្បីតែ។ បានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយ ដុតមាន់ ដូច្នេះប្រែទៅជាចេញ juicy និងរសជាតិការលំបាកមួយចំនួនប៉ុន្តែក្រៅពីសាច់មាន់សពីសុដន់ចម្អិនអាហារមានអារម្មណ៍រីករាយមួយ។ វាគឺជាការជាច្រើននៃបន្ទប់សម្រាប់ការពិសោធន៍មួយផងដែរ, ព្រោះវាបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្សិតនិងឈីសនិងប្រភេទនៃការទឹកជ្រលក់ឬបន្លែមួយ។ ដូច្នេះដុតនំ សុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ។

សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

ជាមួយម្ហូបនេះដោះស្រាយសូម្បីតែចុងភៅដើម្បីសុខភាព។ ចូរយកសុដន់ធំលាងវាប្រសិនបើសាច់នេះត្រូវបានជាប់គាំង - ទុកដើម្បីពង្រឹងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ម្រេចបានបញ្ចប់មាន់, អំបិលដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ លាយស្លាបព្រាកាហ្វេប៉ុន្មាន Cream sour មួយដែលមានជាតិខ្លាញ់និងខ្ទឹមកំទេចក្រាស់ obmazhte ពួកគេមាន់។ Preheat oven ទៅពីររយដឺក្រេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ ទ្រូងមាន់នោះ? វានឹងចំណាយពេលមិនលើសពីហាសិបនាទី។ អ្នកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីបង្កើនការប្រសិនបើការដុតនំជាច្រើន។ គ្រាន់តែ ដុតនំសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven រហូតដល់ Golden ត្នោត, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិន desiccate សាច់។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់, garnish ជាមួយឱសថស្រស់និងបម្រើ។

សាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូង

បើអ្នកត្រូវការចិញ្ចឹម connoisseur ធាតុចិញ្ចឹមពីចានសាច់លទ្ធផលគឺសាមញ្ញ - ដុតនំសុដន់សាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូងនិងឈីស! អ្នកនឹងត្រូវការក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃសាច់មាន់ប្រាំពីររយក្រាមនៃដំឡូង, ពីររយក្រាមនៃពូជឈីអ្នករាល់គ្នាស្រឡាញ់, ក្បាលនៃខ្ទឹមស, គំនិត, ការពីរ tablespoons នៃ mayonnaise ប្រេងបន្លែ, ការី, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ។ រៀបចំម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ដូច្នេះរូបមន្តនេះនឹងផ្ដល់ជូនហើយពេលដែលពេលវេលាកំពុងរត់ចេញ។ លាងសមាតសាច់មាន់និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចផ្ទេរទៅក្នុងចានមួយនិងការចាក់ mayonnaise ។ បន្ថែមទៅខ្ទឹម, ផលប៉ះពាល់ជាមួយនឹងការ chesnokodavilku ពិសេស។ ចំនួននេះអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណខ្លួនឯងផ្ទាល់ - ដើម្បីគ្រឿងទេសឡើងណាស់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ, ហើយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិហិរដាក់បន្តិចបន្ថែមទៀត។ កូរឱ្យនៅក្នុងសាច់ជាមួយអំបិល, ម្រេច, ការី, កូរនិងអនុញ្ញាតឱ្យប្រឡាក់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅពេលនេះ chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនេះ Peel ដំឡូងនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ថែមពួកវាទៅមាន់និងលាយហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ វាចាំបាច់ត្រូវលាបខ្លាញ់ជាមុនគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ឬ។ ប្រោះឈីដឹងគុណទាំងអស់និងសាច់មាន់ដុតនំនៅក្នុងសុដន់នៅមួយលរយប៉ែតសិបអង្សាក្នុងអំឡុងពេលហុកសិបនាទី។

សាច់មាន់ជាមួយផ្សិត

អ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃ fillet ពីររយក្រាមនៃផ្សិតមួយរយហាសិបក្រាមនៃ Cream sour, មួយរយហាសិបក្រាមនៃ mayonnaise, ខ្ទឹមបារាំង, bunch នៃ parsley មួយ, មួយរយហាសិបក្រាមនៃឈីស, អំបិលនិងម្រេច។ កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចរុញរចាននិងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ slice ផ្សិត, គំនិត, parsley, លាយពួកវាជាមួយ mayonnaise និងឈី។ ដាក់សាច់មាន់នៅលើ។ ដុតនំសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven នៅមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេរហូតដល់ត្នោតនិងបម្រើនៅតែក្តៅ។