តើខ្ញុំអាចប្រកាសបរិភោគទឹកឃ្មុំខ្ញុំ: ទស្សនៈផ្សេងគ្នា, ប្រពៃណីនិងរូបមន្ត។

ប្រៃសណីយ៍និងប្រភេទដទៃទៀតនៃការមិនរួមភេទគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៍និងសាសនាគ្រិស្តអូស្សូដក់។ ទោះបីជាមានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់របស់ខ្លួនទាំងអស់ប្រកាន់ខ្ជាប់មិនជឿទាំងអស់, មនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាមជាកងកម្លាំងរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។ នេះជាពេលវេលានៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដែលវែងបំផុតបុណ្យ Easter នៅពីមុខ, មានរយៈពេលជិតប្រាំមួយសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, ស្មោះត្រង់លំអៀងទៅរកការមិនបរិភោគផលិតផលសត្វ, កំណត់ខ្លួនឯងទៅការសប្បាយនៅលើផែនដីផ្សេងទៀត, និងនៅក្នុងការអធិស្ឋាន។

ផ្អែមបានអនុញ្ញាត

គ្រិស្តអូស្សូដក់ភាគច្រើនកំពុងតែព្យាយាមធ្វើតាមប្រពៃណីទាំងអស់នៃសេចក្ដីជំនឿ, មិនអាចយល់បានថាតើវាគឺអាចធ្វើបាននៅក្នុងទឹកឃ្មុំក្រោយការបរិភោគ។ នៅលើដៃមួយ, វាគឺជាការមិននៅក្នុងចំណោមអាហារបានហាមឃាត់នោះទេ។ នៅថ្ងៃផ្សេងទៀត - វាគឺនៅតែជាសត្វព្រោះវាត្រូវបានផលិតដោយសត្វឃ្មុំ។ ក្រៅពីទឹកឃ្មុំ - ផ្អែមមួយហើយមានការលើសជាក់លាក់។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថានៅក្នុងពេលនៃការតមអាហារនេះមិនបរិភោគនំកុម្មង់នំនិងសូកូឡាដោយសារតែមានវត្តមាននៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេនៃទឹកដោះគោ, ប៊ឺ, ស៊ុតនិងផលិតផលផ្សេងទៀត Skoromniy នេះ។ នៅលើដៃផ្សេងទៀត, ជាតិស្ករគឺអាចទទួលយកបានណាស់។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនសូម្បីតែប្រែប្រួលដោយខ្លួនឯងល pies Lenten, ខូឃីស៍និងនំ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់រស់នៅដោយគ្មានផ្អែមរយៈពេលយូរគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ។ ក្រោយវេជ្ជសាស្រ្តក្នុងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងវត្តអារាមជាច្រើនដូច្នេះក្នុងន័យសាសនាកាតូលិកធម្មតានេះមិនអាចបារម្ភ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

ក្នុងគ្រឹស្តនៅតាមដងទាំងអស់, ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការគាប់ព្រះហឫទ័យដល់ព្រះជាម្ចាស់។ វត្តអារាមនានាជាច្រើនមាន apiaries ផ្ទាល់របស់ពួកគេ, គ្រិស្តអូស្សូដក់, មានពួកបរិសុទ្ធសូម្បីតែ - ភ្ញៀវនៃ beekeeper ។ វាគឺអំពី Zosima និង Savvatiy ដែលបានបង្កើតវត្តអារាម Solovetsky នេះ។

សូម្បីតែនៅក្នុងដងនៃការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងប្រពៃណីដែលជាគ្រិស្ដសាសនិកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេជឿ ថាវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យមានការប្រកាស ទឹកឃ្មុំ។ ការបញ្ជាក់នៃការពិតជាច្រើននេះ។ ដំបូង, នៅមានច្រើននៃរូបមន្តសម្រាប់ចាន meatless, ដែលវាត្រូវបានបញ្ចូល។ នេះជាផ្លែឈើបបរផ្អែមនិងដុតនំ (pears, ផ្លែប៉ោម) និងភេសជ្ជៈ។ ទីពីរយ៉ាងម៉ត់ចត់បំផុតដែល Dormition យ៉ាងឆាប់រហ័ស, បានចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 14 ខែសីហានិងមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍, វាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយទឹកឃ្មុំ។ នៅថ្ងៃដំបូងរបស់លោកនៅតែបានហៅ ទឹកឃ្មុំស្ប៉ា, សម្រេចចិត្តដើម្បីញែកពួកជំនុំដែលនៅផ្អែមនេះហើយបន្ទាប់មកថែរក្សាវាជុំឆ្នាំទាំងអស់និងបរិភោគនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកឬក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺ។

អ្នកក្រីក្រនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តក្នុងការលះបង់, រួមទាំងទឹកឃ្មុំ, វាត្រូវបានគេគិតថាដោយសារតែវាគឺជាអំណោយទាន that ពីព្រះជាម្ចាស់ដែលគួរត្រូវបានចែករំលែក។ គេស្គាល់ថាសម្រាប់ការបន្ទាបខ្លួននិង asceticism របស់គាត់ Krestitel Ioann គឺ unpretentious ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងម្ហូបអាហារ។ លោកបានតមអាហារពេញមួយឆ្នាំហើយមិនបរិភោគអាហារសត្វ។ នៃការកណ្ដាលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់គឺគ្រាន់តែជាទឹកឃ្មុំ។ វាជាផ្នែកមួយនៃហេតុផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនដោយពួកគ្រីស្ទានដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង។

បើយោងទៅតាមរូបតថ

អត្ថប្រយោជន៍នៃការតមអាហារនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះដែលពួកគេបាននិយាយថាមិនត្រឹមតែស្មោះត្រង់និងបព្វជិតនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគ្រូពេទ្យ។ អង្គការណាត្រូវការផ្ទុកនិងការលាងសំអាត។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនមានន័យថាក្នុងអំឡុងពេលការតមអាហាររបបអាហារគួរមានខ្លាញ់និងឯកតា។ ប្រសិនបើមានរាងកាយមិនទទួលទាំងអស់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់ការពេលយូរ, វាអាចប៉ះពាល់ដល់។ ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិមានពួកគេនៅក្នុងបរិមាណធំ។ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យនៅទីនេះនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំគឺជាឯកច្ឆន្ទពិត។ ហើយប្រសិនបើពួកគេសួរថាតើអ្នកអាចមាននៅក្នុងការប្រកាសទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកផ្នែកក្រពះពោះវៀននិងអាហារបំប៉ននិងអ្នកជំនាញផ្សេងទៀតនឹងប្រាប់អ្នកថាសូម្បីតែចាំបាច់។ នេះគឺជាការពិតជាពិសេសនៅមុនថ្ងៃបុណ្យ Easter នៅពេលដែលបន្លែស្រស់និងបៃតងគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ, និងនៅក្នុងឆ្នាំចុងក្រោយនេះគឺមានស្ទើរតែគ្មានបានចាកចេញវីតាមីន។ ទឹកឃ្មុំក្នុងករណីនេះគឺជាការសង្គ្រោះជាធម្មតា។

រូបមន្ត Meatless នៃផ្អែម

ដើម្បីបន្ថែមរបបអាហារលេងសប្បាយខ្លះ, សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការហាមប្រាមនេះធ្វើម្ហូបហួសហេតុ, hostess បទពិសោធគ្រប់គ្រងភ្ញាក់ផ្អើលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្លួនជាមួយនឹងប្រភេទទាំងអស់នៃអំពើល្អ។ សូមប្រាកដថា, ទឹកឃ្មុំគឺជាការល្អនៅក្នុងខ្លួនវា។ ប៉ុន្តែជាដំបូងនៃការទាំងអស់ច្រើនពេកវាមិនទទួលបានដើម្បីបរិភោគ។ ហើយទីពីរឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នៃពួកគេនឹងមិនមានភាពងាយស្រួល។ ដូច្នេះការស្វែងរកថាតើអ្នកអាចមាននៅក្នុងការប្រកាសទឹកឃ្មុំមិនបានយល់ឃើញថាវាជាផលិតផលចម្បង។ ផ្ទុយទៅវិញដូចជាការបន្ថែមស្រស់ស្អាតទៅតែឬបង្អែម។

ក្នុងចំណោមអាហារផ្តល់ប្រាក់កម្ចីក្នុងអំឡុងពេលអនុញ្ញាត - សម្បូរផ្លែឈើនិងបន្លែមួយ។ ដូច្នេះជាបង្អែមមួយដែលអាចជាឧទាហរណ៍ ដុតនំ pears ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកផ្លែឈើក្រាស់ដោយស្មើភាពមួយ (2-3 បំណែក) លាងសមាតឱ្យពួកគេនិង peeled ។ បន្ទាប់មកកំទេចដៃនៃគ្រាប់ (ដែលពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសឬ flakes oat ផ្សេងទៀត) ។ កាត់ Pear នៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកកណ្ដាលចំណោមពួកគេនិង lightly ប្រោះជាមួយទឹក lemon ។ ដាក់គ្រាប់, ទឹកឃ្មុំនៅខាងក្នុងនិងស្លាបព្រាកាហ្វេបានបញ្ជូនទៅសម្រាប់លបាន unheated 25-30 នាទីហូរនៅលើបាតនៃទឹកតូចនេះ Pan បាន។

ជាការពិតណាស់, បង្អែមនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងអំឡុងពេលការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅថ្ងៃណាមួយផ្សេងទៀត។ និងទឹកឃ្មុំជំនួសស្ករធម្មតាទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលភាគច្រើនបំផុតនៃអំពើនេះគឺបម្រាមមួយបង្អែមហាក់ដូចជាធម្មតានេះអាចស្នាដៃមួយ។ និងជាមួយទឹកឃ្មុំវានឹងមានហ៊ានពិសេសនិងក្រអូប។

ដុតនំ

នៅពេលដែលអ្នកត្រឡប់ទៅសំណួរថាតើវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីប្រកាសទឹកឃ្មុំចម្លើយមកដោយខ្លួនវាផ្ទាល់, ប្រសិនបើអ្នកសិក្សាពីរូបមន្តបុរាណនៃការដុតនំប្រពៃណីនៃរយៈពេលនេះ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីថាវាជាការពេញនិយមគ្រប់ប្រភេទនៃខូគីនំនិង Gingerbread ។ ភាគច្រើននៃពួកគេជាអ្នកមាននោះទេប៉ុន្តែមានរូបមន្តមួយចំនួនដែលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីក្នុងអំឡុងពេលដែលត្រូវបានប្រើស្ត្រីមេផ្ទះ។ ឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោមមួយដុតនំ pie ជាមួយទឹកឃ្មុំ។

ពែងកន្លះម្សៅពែងពាក់កណ្តាលនៃការយកប្រេងបន្លែ 3 ផ្លែប៉ោមធំ។ តម្រូវការមួយផ្សេងទៀត 150 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ, cinnamon និង tablespoon តិចតួចនៃទឹក 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ soda ដុតនំ។

ផ្លែប៉ោមស្អាតនិងយកគ្រាប់។ 2 កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង 1 - rubbed នៅលើ grater មួយ។ បន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, ចាកចេញពីស្លាបព្រាពីរ, ប្រេង, ទឹក, soda ដុតនំនិងម្សៅ។ សារធាតុរាវជាង។ ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងសំណុំបែបបទ sliced រីករាលដាលលាបខ្លាញ់មួយ sprinkle ជាមួយ cinnamon, sprinkled ជាមួយទឹកឃ្មុំដែលនៅសល់, ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាល dough នេះ។ ផ្ញើទៅកាន់ឡសម្រាប់ដុតនំ 40 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកក្នុងអំឡុងពេលការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី pies ផ្លែប៉ោមដុតនំចាំបាច់ដូចម្ដេចដើម្បីបំភ្លឺឡើងម៉ត់ចត់និងឯកសណ្ឋាន។

វាប្រែថាចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យមានទឹកឃ្មុំប្រកាសនិងវិជ្ជមានពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃស្មោះត្រង់ហើយបើយោងតាមអ្នកខាងអាហារបំប៉ននិងនៅលើមូលដ្ឋាននៃអង្គហេតុប្រវត្តិសាស្រ្តនេះ។ ដូច្នេះកុំបណ្ដោយខ្លួនអំណរតូចនេះ។