Pancakes ឆ្ងាញ់ជាមួយ strawberries

ថ្ងៃនៅរដូវក្តៅផ្តល់ឱកាសដើម្បីព្យាបាលក្រុមគ្រួសាររបស់ pancakes ស្តើងរួមនិង berries ទុំមួយ។ ជាការពិតណាស់ដែលជាសំណព្វទូទៅនៅតែ strawberries juicy មួយ។ នោះហើយជាពេលដែលអ្នកបន្ថែមផលិតផលនេះទទួលបានការមើល berry និងរសជាតិឆ្ងាញ់ inimitable ។

ដើម្បីនំក្រៀមជាមួយ strawberries ប្រែទៅជាចេញ, វាគឺមានតំលៃចងចាំជាល្បិចតិចតួច។ ជាតិស្ករ, គ្មានបញ្ហាថាតើតូចនិងសវាគឺ, មិនត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទឹក strawberry ។ pancakes - ការបរិភោគបង្អែមរន្ទះកុមារស្រឡាញ់ការ gobble ឡើងគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង swoop បានធ្លាក់ចុះមួយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីវិលត្រឡប់មកវិញយ៉ាងលឿនទៅកាន់ពិភពនៃចំនេះដឹងនិងការប្រកួត។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺផ្អែមម្សៅ strawberry នោះកិនផ្ទះ saharok មិនមែនជាការលំបាកទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនេះនឹងសូមសូម្បីតែក្រអូមមាត់ pickiest នេះ។ ម្សៅរលាយភ្លាមក្នុងទម្ងន់ strawberry និងកោះនៅលើ pancakes ឥតខ្ចោះបំពេញបក្ខពួកទាំងមូល។

Pancakes ជាមួយ strawberries: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

រៀបចំផលិតផលទាំងនេះគឺមិនមែនជាការលំបាកពេក។ ការនេះនឹងតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំ:

• 1,5 CUPS នៃទឹកដោះគោគ្រួសារតានតឹង (ជម្រើសហាងទំនិញគួរកើនឡើងមកដែលមានភាគរយធម្មតានៃជាតិខ្លាញ់);
• 2 មធ្យមសម្រាប់ការស៊ុតស្រស់;
• ស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រាបាយស្ករ (សម្រាប់ dough នេះ);
• ក្តិចអំបិលពិន័យ;
• សូដា - ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• 2 tablespoons នៃប្រេងបន្លែជាមួយក្លិនអព្យាក្រឹតមួយ;
• បំណែកមួយនៃប៊ឺ (20-30 ក្រាម) សម្រាប់ប្រេងរំអិលហ្មត់ចត់នៃ pancakes បានបញ្ចប់!
• 700-750 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរី juicy ត្រង់ពីសំណប៉ាហាំង;
• 8-9 ស្លាបព្រាស្ករម្សៅ;
• 1 ពែងនៃម្សៅ។

ចម្អិនអាហារបង្អែមរដូវក្តៅផ្អែម

កុំចាប់ផ្តើមក្នុងការចំអិន pancakes ជាមួយ strawberries ដោយកាត់ភាគច្រើន berry - ភាពទន់ហួសហេតុរបស់ខ្លួននិង juiciness នឹងនាំឱ្យមើលទៅ unaesthetic អាហារទាំងអស់។ លាងនិងស្ងួតផ្លែឈើនេះនៅក្នុងព្រះអាទិត្យនឹងជាជម្រើសល្អបំផុត។ ក្នុងពេលនេះអ្នកអាចយកដោយសុវត្ថិភាព Knead dough សម្រាប់ pancakes ស្តើង។

នៅក្នុងចានធំមួយលាយស៊ុតចាំបាច់និងស្ករ។ បន្ទាប់ពីបានលាយនៅក្នុងផ្នែកតូចត្រូវតែបន្ថែមម្សៅ, soda ដុតនំនិងអំបិលរៀបចំ។ នៅពេលដែលមូលដ្ឋានជាការក្រាស់អ្នកអាចចាក់ពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោរៀបចំ។ បន្ទាប់ពីការបំផុសគំនិតដែលត្រូវការចាក់ប្រេងបន្លែនិងទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់។

ដើម្បីនំក្រៀមជាមួយ strawberries គឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាត, batter នេះគួរត្រូវបានស្តើងនិងលីងទាំងស្រុង។ ក្នុងអំឡុងពេល roasting ខ្ទះជួប។ ពេលដែលនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ - ជំនួយមិនមែនជាឈើ, វាត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវ oiled និងរីកធំឡើងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើ pancakes ត្រូវបានចៀននៅលើ griddle ដែកសម្ដែង, វាត្រូវតែជាមុនបានរៀបចំ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាក់បាតស្លាបព្រាបាយពេញលេញប្រាំមួយនៃអំបិលលុបណាត់នៅលើផ្ទៃល្បាយស្ងួតនិងការលាងជាមួយទឹកក្តៅ។

ខ្ទះរៀបចំគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំដៅប្រេងរាបស្មើនិងការ fluff បន្លែ។ បើមួយចំណែកនៃ pancakes ធំនីតិវិធីរំអិលបាតនឹងត្រូវគេម្តងហើយម្តងទៀតជាច្រើនដង។

ការចិញ្ចឹមអាចជា pancakes ជាមួយ strawberries នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រោមសំបុត្រនេះហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ shaurmy ផ្លែ។ berries គឺជាការចំណាយធំកាត់ចូលទៅក្នុងចាននិងម្សៅហូរចាក់សទ្ធា។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ដើម្បី pancake ត្រូវតែត្រូវបានដាក់ berry លាយលាងស្លឹក mint និង Dexter រុំ។

នំក្រៀមសូកូឡា

កុមារជាច្រើនមានការសប្បាយចិត្តក្នុងការបរិភោគ pancakes សូកូឡាជាមួយ strawberries ។ រូបមន្តនេះគឺជាផលិតផលសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីរៀបចំ dough សូកូឡានឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 3 CUPS នៃទឹកដោះគោ (ជាតិខ្លាញ់ - ការសំរេចចិត្តនេះ);
• 330 ក្រាមនៃម្សៅ (sifted);
• 2 tablespoons ស្ករម្សៅ;
• 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែជាមួយរសជាតិនោះទេ!
• 2 តារាងស្លាបព្រាកាកាវ;
• 3-4 ស៊ុតមាន់។

Pancakes ជាមួយ strawberries: រូបមន្តមួយ

ដំបូងអ្នកត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកដោយរថក្រោះពីរ។ នៅក្នុងការដំបូងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាយស៊ុតម្សៅនិងម្សៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេង។ នេះជាមូលដ្ឋានបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានបែងចែកភាគបួននៃតម្រូវការធ្វើតេស្តនេះនឹងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត។ ដោយមានជំនួយរបស់លោកក្នុងអំឡុងពេលចៀនឬបំពងអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមលំនាំ pancakes ។

ត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលក្នុងកាកាវក្នុងមួយផ្នែកធំនៃ dough និងកូរពីរបីដងក្នុងមួយ។ កាកាវអាចផ្តល់ឱ្យមានមូលដ្ឋានដង់ស៊ីតេ pancake លើសនោះដោះស្រាយបញ្ហាស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោបន្ថែមទៀត: វាគួរតែបន្ថែមផ្នែកតូច។ នៅពេលដែលអ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ roasting ។ នៅលើក្នុង Pan frying មួយក្តៅវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ផេះប្រដាប់ចូកផេះម្សៅសូកូឡាយ៉ាងលឿនបើកបាតទៅមូលដ្ឋានរីករាលដាលនៅលើផ្ទៃទាំងមូលចេញមកនេះបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់ជាបន្ទះស្តើងលំនាំម្សៅស។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យលំនាំលើភាគីទាំងពីរប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកម្ខាងសូកូឡាមួយ។

ជាមួយឈីស

ការរួមបញ្ចូលគ្នាសមស្របនៃសូកូឡា pancakes ជាមួយឈីក្រុម Fulham និង strawberries ។ សម្រាប់ការបំពេញដូចជាតម្រូវឱ្យសមាសភាគស្មុគ្រស្មាញដូចខាងក្រោម:

• 100-150 ក្រាមនៃ curd;
• 25-35 មីលីលីត្រនៃគុណភាពក្រែមស្រស់;
• 150 ក្រាមនៃ strawberry;
• ស្លាបព្រាផ្ទះ ស្ទះស្ត្រប៊េរី។

ចម្អិនជាបង្អែមឆ្ងាញ់

នៅក្នុង blender ជាមួយនឹងចានខ្ពស់ត្រូវតែវាយ curd ប្រមូលផលនិងការ strawberry មួយ Cream ជាមួយនឹងស្ករ, បន្ទាប់ពីល្បាយក្រាស់គួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលក្នុងការស្ទះមួយ។ pancake សូកូឡាគ្នាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមជាមួយ stuffing ឈីសនិងស្រោមរុំ។ បម្រើជាមួយ berries ស្រស់និងឆ្នោតនៃក្រែមនិងស្ទះ។ អ្នកអាចតុបតែង pancakes ជាមួយ strawberries និងត្រង់ក្រែមជីអង្កាមពីសំណប៉ាហាំងឬចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូច។ បន្ទាប់មកក្លិនបង្អែមមួយប្រទេសជិតខាងសូម្បីតែនឹងទាក់ទាញ។

pancakes កន្ទក់ជាមួយ berries ក្រហម

មិនគួរឱ្យជឿប្រយោជន៍ដើម្បីបរិភោគ pancakes កន្ទក់ចម្អិនជាមួយ strawberries ។ រូបមន្តនៃផលិតផលទាំងនេះបានដឹងថាស្ត្រីមេផ្ទះគ្នា។ គ្រឿងផ្សំ:

• ជាតិស្ករក្នុង caster ស្លាបព្រា;
• ទឹកដោះគោ 50-70 ក្រាម!
• 2 ស្លាបព្រានៃឈីក្រុម Fulham;
• 5-6 សិល្បៈ។ លីត្រ។ កន្ទក់;
• ស៊ុត។

ដំបូងមានសមត្ថភាពខ្ពស់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយកន្ទក់ជាតិស្ករនិងស៊ុត។ យ៉ាងហ្មត់ចត់កូរល្បាយនេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ទឹកដោះគោ។ ដានចុងក្រោយនៃការឈីស - វាគួរតែត្រូវបាន rubbed ចូលទៅក្នុង dough និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 15-20 នាទី។ បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការវែកសម្លមួយចាក់ផ្នែកនៃ dough នេះចូលទៅក្នុង Pan និង fry pancake គ្នា។ បម្រើជាមួយ berries រស់នៅពាសពេញម្សៅ។

ជាមួយឈីស mascarpone

បណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងម្ចាស់ជាអាចធ្វើបាននិងរៀបចំមិនធម្មតា, pancakes បារាំង veyuschie ជាមួយ strawberries ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតនឹងជួយដើម្បីយល់ច្បាស់អំពីដំណើរការ។ ការបន្លិចនៃម្ហូបនេះគឺជា ឈីស mascarpone, វាជាការទ្រង់នឹងប្រទានឱ្យឆ្ងាញ់បង្អែមនិងជាពន្លឺ។ dough សម្រាប់ pancakes នេះ គឺមិនខុសពីធម្មតានោះទេប៉ុន្តែការបំពេញនឹងធ្វើឱ្យស្ត្រីធ្មេញផ្អែម។

• លាង strawberries ស្ងួតនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ត្រូវតែកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើង។
• សូកូឡា (ខ្មៅឬឡាក់ទិកដោយមិនបរិសុទ្ធ) ត្រូវតែមានសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅល្អ។
• នៅ pancake ត្រជាក់និងទន់ត្រូវការដើម្បីដាក់ស្លាបព្រា mascarpone មួយដើម្បីគ្របដណ្តប់វាជាមួយ slices នៃការ strawberry និងម្រេចសូកូឡា។
• pancake គ្នា stuffed ជាមួយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់ហើយស្កររលាយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes ជាមួយ strawberries (រូបថតត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់គោលបំណងឆ្លុះនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) ។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងត្រូវចម្អិនបង្អែមហ៊ាននិងផ្អែមបែបនេះ។ សូមសំណាងល្អក្នុងការខិតខំធ្វើម្ហូប!