Cherries រូបមន្តនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ: វីតាមីននៅក្នុងធនាគារ

cherry - ជាប្រភពសម្បូរបែបនៃការជីកយករ៉ែ (ប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមជាតិដែក) និងវីតាមីន A, C,, PP, ដូច្នេះទាមទារសម្រាប់រដូវរងាយូររបស់យើង។ ពួកគេត្រូវបានអភិរក្សយ៉ាងល្អនៅក្នុងស្ងួត, កកនិងកំប៉ុងផ្លែឈើ។ cherries រូបមន្តនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ - ទទេមួយដែលជាហ៊ាននិងល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ លើសពីនេះទៀតវាជាជំនួយល្អសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់: cherries កំប៉ុង ត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ pies នំការ៉េមច្នៃនិងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់។ ត្រូវការសម្រាប់ការអភិរក្សនៃ cherries ស្រស់ស្ករក្នុងពាង, lids ។ លេខគឺ:

- cherry - 1,5 គីឡូក្រាម;

- ស្ករ - 0,6 គីឡូក្រាម។

ការវេចខ្ចប់សម្រាប់ 2 បក់ពាង (720 មីលីលីត្ររៀងរាល់) និងគម្របលោហៈ។

cherries រូបមន្តនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

សម្រាប់ភាពងាយស្រួល, យើងចែកដំណើរការចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលច្រកកំប៉ុងដាច់ដោយឡែក។ cherry នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន, រូបមន្តនៃការដែលយើងកំពុងពិចារណា, ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ការរៀបចំនៃផ្លែឈើ infusion, ចម្អិនអាហារនិងរមៀលឡើងទៅធនាគារ។

ការរៀបចំនៃ cherries

ជាដំបូងលាងផ្លែឈើនោះហើយបន្ទាប់មក reassemble, បោះចោលចេញផ្អូម, ផ្លែឈើដែលមានជម្ងឺឬ wormy, ទឹកភ្នែកបិទកន្ទុយនេះ។ បន្ទាប់មកដោយមានជើង pin តូចមួយនៅក្នុងរណ្តៅ cherry គ្នាយក។

ការបំពេញនៃជាតិស្ករ

ផ្លែឈើកែច្នៃដងនៅក្នុងសមត្ថភាពដែលនឹងចំអិន berries នេះ។ វាគួរតែត្រូវធុងដែកអ៊ីណុក។ ចូរយកស្ករនិងចាក់ពីលើផ្លែ។ ចានអ្រងួនល្អទៅទាំងអស់ cherries ស្ករត្រាំ, បន្ទាប់មកដំណើរការនៃការត្រឡប់មកនេះនឹងមិនមានទឹកច្រើន។ ឥឡូវ workpiece នេះគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពីរបីម៉ោងក្នុងមួយ (នេះត្រូវបានធ្វើជាធម្មតានៅពេលយប់) ដើម្បីបង្កើត ទឹក cherry ។

cherries រូបមន្តនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ (ការចម្អិនអាហារផ្លែឈើ)

ពាងជាមួយទឹក cherry និងដាក់នៅលើចង្ក្រានចម្អិននៅកំដៅទាបរហូតដល់ក្តៅ។ សង្កត់លើឧស្ម័នសម្រាប់ 10 នាទីរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមរំពុះទាំងអស់ marmalade នេះ។ បន្ទាប់មកបិទនិងចាប់ផ្តើមទៅចាក់នៅលើធនាគារ។

ការ canning

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនធុង cherries: ពាងនិង lids មាប់មគនិងគួរត្រូវបានក្តៅ។ កំពូលទៅចាក់ចូលទៅក្នុងពួកគេស្ទះដើម្បីគ្មានឆ្វេងខ្យល់និងរមៀលឡើងពាងនេះ។ បើសិនជាចំណោទនៃគំរបកំប៉ុងនេះមិនលេចធ្លាយទឹក, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹង។ ធនាគារត្រឡប់គំរបចុះ, ដាក់ពួកវានៅលើកន្សែងឬក្រណាត់ដូច្នេះថាពួកគេគឺត្រជាក់។ បន្ទាប់មកយកពួកគេទៅកន្លែងសម្រាប់ការផ្ទុកមួយ។ ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ (រូបមន្តដែលមានរូបថតពិតជាមានគ្រួសារនីមួយ) - វាជាឱកាសល្អបំផុតក្នុងការបង្កើនខ្លួននិងក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងពេលនៃឆ្នាំនេះណាមួយ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើ berry សម្រាប់រីករាយធ្វើម្ហូបណាមួយឡើយ។

cherries រូបមន្តនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេនៅក្នុង microwave នេះ

berries សម្រាប់ការអភិរក្សនេះត្រូវ peeled និងលាងពេញ - និងស្ករ 3 គីឡូក្រាម - 1 គីឡូក្រាម។ មាប់មគនិងការចម្អិនអាហារនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុង microwave នេះ។ ធនាគារលាងជមែះ, ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកក្តៅគ្នា (ប្រហែលមួយភាគបីនៃពាងកញ្ចក់ 0,5 L) បានដាក់ទៅក្នុងភ្លើងដែលហើយទុកវានៅអំណាចនៃ 800 សរសេរសម្រាប់ 5 នាទី។ ចូរយកកំប៉ុងបង្ហូរ, និងការដាក់ពួកចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនៅលើកន្សែងដើម្បីបង្ហូរមួយ។

cherries ច្រកកំប៉ុង

វាបានកើតឡើងមានដូចខាងក្រោម: ប្រភេទទី 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា cherries, ដាក់ពួកគេនៅលើបាតនៃធនាគារនេះ, នៅលើកំពូល sprinkle ជាមួយស្ករ, បន្ទាប់មកដាក់ cherries និងស្ករម្តងទៀត។ បំពេញពាងស្រទាប់បែបនេះទៅកំពូល។ Primnogo ស្រទាប់ខាងលើដើម្បីគ្របដណ្តប់ទំហំទាំងមូលនៃកំប៉ុងទឹក។ ឥឡូវនេះដាក់ពួកគេនៅក្នុង microwave សម្រាប់ 15 នាទីនៅ 800 RPM ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះការកកស្ទះចាប់ផ្តើមស្នោកាត់បន្ថយរបៀបដើម្បី 350 និងសង្កត់សម្រាប់ 5 នាទី។ ឥឡូវយកកំប៉ុង, វីសមួកពួកគេបើកវាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះរុំ។ ពេលដែលត្រជាក់បញ្ជូនពួកគេទៅកន្លែងមួយសម្រាប់ការផ្ទុក។