Ah បាទ, ត្រី salmon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

ត្រីសាម៉ុងត្រីត្រូវបានចាត់ទុកជា "ស្ដេចត្រី»។ ប៉ុន្តែបានតែអាហារចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវចេញពីវាជាការ delicacy មួយ, មានប្រយោជន៍និងល្អ។

ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកខ្មោចត្រឹមត្រូវ។ ត្រីនេះគួរតែមានការ Gill ក្រហមភ្លឺនិងមានស្រកាភ្លឺចាំង, ប៉ុន្តែត្រូវតែមានសេរីភាពនៃក្លិនលក្ខណៈនៃប្រផេះចាស់និងរិល។ នៅក្នុងផ្សារទំនើបនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺមានលទ្ធភាពក្នុងការទិញត្រី salmon ញាក់ប៉ុន្តែមិនបានជាប់គាំងមួយ។ នេះនឹងក្លាយជាជម្រើសល្អបំផុត។

ចានពី "ស្ដេចត្រី" មានចំនួនធំនោះទេប៉ុន្តែមានល្បឿនលឿនបំផុត, ជម្រើសហ៊ាននិងមានសុខភាពគឺ ត្រី salmon, ដុតនំ នៅក្នុង oven នេះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកអាចរកឃើញមួយចំនួននៃជម្រើសទាំងនេះ។

រូបមន្តនេះជាលើកដំបូង - ត្រី salmon ដុតនំ នៅក្នុង foil

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអាហារ, អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់អាំងកម្រាស់ត្រីមិនតិចជាង 4 សង់ទីម៉ែត្រ។ បំណែកទទួល pickle លាយក្នុងម្រេចធំមួយធម្មតាដីនិងអំបិល។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យការ៉េ foil ដែលមានទំហំត្រូវបានគណនាពីការពិតដែលថាវានឹងត្រូវបានរុំជាមួយថង់នៃត្រីនេះ។ decomposed ត្រី salmon នៅលើ foil និងការរុំ។ ជម្រើសល្អបំផុតនឹងត្រូវបានធ្វើបែបបទនេះនៅពេលយប់។ ប៉ុន្តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់ត្រីប្រឡាក់នៅក្នុងពីរម៉ោង។ គ្រាន់តែមុនពេលការមកដល់នៃភ្ញៀវដែលត្រូវការដើម្បីផ្ញើកញ្ចប់ថ្នេរតឹងបានកើនឡើងនៅក្នុង oven preheated ។ ចម្អិនអាហារត្រូវតែមិនមានច្រើនជាងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងឬ ត្រី salmon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, វានឹងត្រូវបានអាក្រក់។ បម្រើនៅលើចានពិសេស, បានតុបតែងជាមួយ lemon, នៅក្នុង foil ពង្រីក។ ចំពោះការស្រឡាញ់នៃគ្រឿងទេសគឺក្រអូបខ្លាំងណាស់ហើយការបន្ថែមឆ្ងាញ់គឺត្រូវបន្ថែមដុំខ្ញីមួយចូលទៅក្នុង marinade នេះ។ បន្ថែមផ្សេងទៀតគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទេព្រោះបន្ទាប់មកអាចនឹងបាត់ក្លិនល្អពិសេសនៃត្រីអស្ចារ្យនេះ។

រូបមន្តលើកទីពីរ - ត្រី "វេទមន្ត"

ត្រី salmon ទាំងមូលនៅក្នុង oven នេះ - នេះគឺជាជម្រើសល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយកត្រីតូច (តិចជាងពាក់កណ្តាលមួយគីឡូក្រាម) នេះបានយ៉ាងល្អហើយលាងវាដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានទាមទារអាវជាមួយនឹងល្បាយនៃអំបិលនិងម្រេចទាំងក្នុងនិងក្រៅ។ ដើម្បីគ្របដណ្តប់ផ្ទៃទាំងមូលនៃត្រីចូលទៅក្នុង slices ប៉េងប៉ោះ, បន្ទាប់មកស្រទាប់នៃផ្សិតនិងចានបង្គាមួយ។ ល្បាយមួយនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះមួយត្រូវបំពេញនៅក្នុងទាំងអស់ពោះ។ បន្ទាប់, ចាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រានិង butter, sprinkle ជាមួយឱសថនិងបានដាក់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 40 នាទី។ ត្រីសាម៉ុងត្រីដុតនំនៅក្នុង oven ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងនោះទេ។

រូបមន្តសម្រាប់ទីបី - "សន្ទុះប្រុស"

រូបមន្តនេះគឺជាអាហារដែលល្អឥតខ្ចោះនោះទេប៉ុន្តែម្ហូបខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវទៅលាងត្រីតូច (ក្រោមមួយគីឡូក្រាម) និងលុបវាក្នុងនិងក្រៅអំបិលនិងម្រេចបញ្ចូលគ្នាធម្មតា។ ទុកឱ្យដើម្បី marinate ។ នៅពេលនេះយើងនឹងរៀបចំការបំពេញដែលជាការមួយល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់បន្តិចនៃឈីសរឹង, ផ្សិតនិងគំនិតមួយ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដើម្បីកាត់, គូបឈីសនិងផ្សិតមានទំហំធំគ្រប់គ្រាន់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងដាក់ចូលទៅក្នុង peritoneum នេះ។ ឥឡូវនេះវាគឺអាចធ្វើទៅខាញ់ជាមួយដុំធំនៃ foil និងដាក់វានៅលើត្រី salmon របស់នាង។ អ្នកអាចប្រើដោះធ្វើម្ហូបប៉ុន្តែការ foil នេះគឺសមរម្យបន្ថែមទៀត។ ស្រោមសំបុត្រជាលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven ល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថា, ចម្អិនអាហារមិនគួរមានរយៈពេលជាងមួយម៉ោង។ ប៉ុន្មាននាទីមុនពេលបើកការ foil របស់ខ្លួនទន់ភ្លន់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ត្រី salmon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, browned ផងដែរ។ sprinkle ជាមួយឈី។

រូបមន្តមួយសម្រាប់ទីបួន - skewers នៃ "ស្ដេចត្រី"

ដើម្បីរៀបចំដែលចាំបាច់ fillets ត្រី បានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងប្លុកដែលមានទំហំធំនិងល្បាយអំបិល pickle, ទឹក lemon និងម្រេច។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការ skewers ត្រីខ្សែអក្សរដែលនៅលើឈើជំនួសជាមួយប៉េងប៉ោះ។ ការចម្អិននៅក្នុងតម្រូវការក្នុង oven ។

រូបមន្តឆ្ងាញ់និងភាពខុសគ្នានៃការចម្អិនអាហារដូចជាត្រីសាល់ម៉ុជម្រើសខ្លាំងណាស់។ ជ្រើសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកនិងរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!