តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះ?

ជាការពិតណាស់, មនុស្សជាច្រើនបានឮអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីក្រហម។ ធម្មតាប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនជាការការពារការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, atherosclerosis និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតត្រីក្រហមមានផ្ទុកផូស្វ័រហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ។ អ៊ីយ៉ូត, វាមាន, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិង normalizes អេម៉ូក្លូប៊ីជាតិដែក។

វាច្បាស់ណាស់ថានឹងផលិតផលមានប្រយោជន៍គួរមាននៅលើតុដែលអាចធ្វើទៅបានញឹកញាប់តាម។ ត្រីក្រហម - សាលម៉ុងឬត្រី salmon អាចត្រូវបានចម្អិនស៊ុបឬពន្លត់វាជាមួយ carrots និង onions ។ ប៉ុន្តែវាប្រែចេញត្រីបាន tastier ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ដុតនំត្រី នៅក្នុង oven ជាមួយផ្សិតនេះ?

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ: 800-1000 gr ។ ត្រី 200 gr ។ ផ្សិត 2 onions និង carrots គ្រឿងទេសនិង lemon ។ ដើម្បីរក្សាទុកពេលវេលា, ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកត្រីសម្អាតនិងការខកចិត្ត។ fillet ត្រីសាម៉ុងកាត់ចូលទៅក្នុង medallions 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ តើងូតទឹក, កន្សែងក្រដាសជាមួយនឹងការលុបចោលដើម្បីយកទឹកច្រើនហួសហេតុពេក, ម្រេចនិងអំបិលជាមួយ 2 ភាគី។ បន្ទាប់, កាត់បន្ថយបន្លែ និងផ្សិត - ការ៉ុត julienne, គំនិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងនិងចានផ្សិត។ បន្ទាប់ពីការកាត់ឱ្យពួកគេ fry ជាមួយប្រេងបន្តិច។ ដំបូងដាក់ onions, carrots នៅក្នុងពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកផ្សិត។ បន្ទាប់ពី 4-5 នាទី Pan នេះត្រូវបានយកចេញពីកំដៅ។ នៅពេលដែលបន្លែបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ, foil នេះត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនសន្លឹក។ នៅលើគ្នាដាក់មួយ butter តូចនិងបំណែកមួយនៃត្រី salmon នៅលើកំពូល - ពីរស្លាបព្រាបាយនៃផ្សិតជាមួយបន្លែនិងបន្ទាប់ foil រុំ។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 180-200 ដឺក្រេសម្រាប់ 15 នាទី។ មុនពេលបម្រើ, unwrap foil នេះ, ត្រីប្រោះទឹក lemon និងតុបតែងជាមួយ slices នៃ lemon មួយ។

ដុតនំ រូបមន្តត្រី salmon ជាមួយគ្រឿងទេស។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ: ផោនត្រី, lemon, ម្រេចផ្អែម, ទឹកស៊ីអ៊ីវមួយ ប្រេងល្ង គ្រឿងទេស - basil, ម្រេចនិង oregano ។ មុនពេល របៀបចំអិនត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងសាច់អាំង fillet តូច 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ហើយយកស្បែករបស់ពួកគេ។ ម្រេចបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំ។ ប្រេងល្ងនិង lubricate Pan និងរីករាលដាលវានៅលើសាច់អាំងត្រី, និងក្រោយ - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេច។ កំពូលត្រី salmon ប្រោះ 3 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវស្លាបព្រានិងទឹកមួយ lemon ។ អំបិល, sprinkle ជាមួយរដូវកាលនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 អង្សាមួយ។

ស្រឡាញ់នៃរូបមន្តមិនធម្មតាអាចដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង oven ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃតម្រូវការ: 1 គីឡូក្រាមនៃត្រីន្សុត, 150 គ។ apricots ស្ងួត, prunes និង walnuts, ពាងនៃ mayonnaise មួយ 1 គំនិតនិងការ៉ុត។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបាន soaked សំរាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការពិន័យ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីលាង, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងអំបិលបន្តិច។ ដុតនំម្ហូបឬសន្លឹកដុតនំជាមួយនឹងស្រទាប់ foil និងរីករាលដាលវានៅលើសាច់អាំងត្រី។ កំទេចគ្រាប់។ គំនិត chopped Fine និង carrots rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ បន្លែចៀនបន្តិចក្នុងប្រេងបន្លែ, រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែឈើ, គ្រាប់និង mayonnaise, coated ជាមួយល្បាយនៃបំណែកនៃត្រី salmon នេះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយកំពូលខ្ទះបំណែកមួយនៃ foil មួយនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven preheated ទៅ 220 ដឺក្រេសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមួយ។

នៅក្នុងរដូវក្តៅនេះអ្នកអាចដុតនំនៅក្នុង oven ត្រី salmon ជាមួយបន្លែនេះ។

វាត្រូវការ: ផោនត្រីន្សុត, zucchini និង 2 ម្ទេសកណ្ដឹងខ្នាតតូច, lemon, អំបិលនិងគ្រឿងទេសមួយ។ មុនពេល ដុតនំនៅក្នុង oven ដូចត្រី salmon មួយ Pan នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរីករាលដាលសន្លឹកនៃ foil ឬ parchment នេះ។ វារីករាលដាល sliced ចំណិត zucchini និងបរិសុទ្ធ, និងកំពូល - កណ្ដឹងម្រេចក្រវ៉ាត់។ peeled និងលាងបំណែកនៃត្រី salmon ដាក់នៅលើបន្លែ, អំបិល, sprinkle ជាមួយម្រេចនិង sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។ គ្របដណ្តប់ foil កំពូលនិងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

ចានជារៀងរាល់ថ្ងៃ - ត្រី salmon, baked ជាមួយដំឡូង។

រៀបចំវាគ្រាន់តែនិងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងប្រែចេញណាស់ដេញថ្លៃនិង juicy ។ គីឡូក្រាមនៃដំឡូងយកនៅលើពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃត្រីពាក់កណ្តាលនៃការ mayonnaise កញ្ចប់, 100 gr ។ ឈីស។ ដំឡូងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងសា្អាតចំណិត។ ត្រីសម្អាតនិងលាងត្រូវបានគេបែងចែកទៅជាសាច់អាំងតូច, ម្រេចនិងអំបិល។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយការរីករាលដាលដំបូងនៃដំឡូងនៅលើកំពូលនៃត្រី, ប៉េងប៉ោះនិងគ្របដណ្តប់ស្រទាប់មួយផ្សេងទៀតនៃដំឡូង។ sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណនិងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។