សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិត។ វ៉ារ្យ៉ង់មួយចំនួននៃទឹកជ្រលក់សាច់មាន់ទៅ

វាគឺមិនដែលផ្តល់ឱ្យទឹកជ្រលក់សម្ងាត់ម្ហូបរសជាតិមិនធម្មតាមួយថ្មីនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើនធ្វើឱ្យវា។ ដូច្នេះសាច់មាន់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំមូស្ដា អនុញ្ញាតឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវនិងផ្តល់នូវតួនាទីពេញលេញទៅឱ្យជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ។

ទឹកឃ្មុំផ្តល់នូវមាសត្នោតស្រស់ស្អាតនិងនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mustard - កំណត់ត្រារសជាតិមិនធម្មតា។ ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តនេះយើងត្រូវការសាច់មាន់។ អ្នកអាចយកសាច់ទ្រូងមាន់ដែលនឹងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃការបង្កើតការបង្កើតធ្វើម្ហូប។ ជាដំបូងយើងត្រូវការលាងសមាតនិងស្ងួតឱ្យពួកគេជាមួយនឹងកន្សែងមួយ។ សូមឱ្យយើងរៀបចំបន្ថែមទៀតនៃទឹកជ្រលក់។ ភ្ជាប់ប្រមាណជាពីរ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំល្អនិងស្លាបព្រានៃ Nightingale មូស្ដាត។ រៀបចំល្បាយលាបបំណែកសាច់មាន់។ អ្នកប្រើអាចចាប់ផ្តើម roasting ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ផ្តល់ឱ្យមាន់ទឹកជ្រលក់តិចតួចដើម្បីត្រាំរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកយើង fry សាច់មាន់នៅក្នុង Pan បាន។ យើងត្រូវការដើម្បីសម្រេចបាននូវរូបរាងនៃសំបកត្នោតស្រស់ស្អាត។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ចេញសាច់មាន់នៅលើចានមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices portioned ។

ចំពោះម្ហូបគ្នាគឺជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការបម្រើ។ នេះជាអារម្មណ៍ដំបូងដែលនឹងធ្វើឱ្យការបង្កើតការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ប្រើសម្រាប់ចានបន្លែនិងតុបតែងបៃតងស្រស់។ សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិតនឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់។

នេះជារបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំទឹកជ្រលក់កំណែផ្សេងមួយទៀតជាមួយទឹកឃ្មុំនិង mustard ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីជម្រះមួយគំនិតនិងការលុបវានៅលើ grater មួយ។ បន្ទាប់មកយើងបានរំលងមួយចំនួននៃខ្ទឹមស cloves តាមរយៈការចុចពិសេស។ ឥឡូវយកចានមួយនិងលាយវានៅក្នុង tablespoon នៃម្សៅរមៀត, អំបិល, ពាក់កណ្តាលនៃស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី, cinnamon, allspice មួយនិងគ្រាប់ពូជ fennel, ប្រហែលប្រាំ tablespoons នៃស្ករត្នោត។ បន្ថែមត្រូវបានបន្ថែម ម្សៅ mustard (150 ក្រាម), លឿង គ្រាប់ពូជល្អិត (150 ក្រាម) និងត្នោត (80 ក្រាម) ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃការលាយនិងចាក់ពួកគេប្រហែលប្រាំ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំនិងល្បាយគំនិតខ្ទឹម។ លោកបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់នេះ 400 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅ។ ទាំងអស់កូរល្អរហូតដល់រលូន។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចាក់ 300 មីលីលីត្រនៃ cider vinegar ផ្លែប៉ោមនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ផ្តល់ឱ្យរៀបចំល្បាយទៅឈរសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកវាយទាំងអស់ផងដែរដោយមានជំនួយពី blender មួយរហូតដល់អ្នកមានសុទ្ធមួយ។ ទឹកជ្រលក់មួយបែបនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការពង្រីក ធនាគារ។ សាច់មាន់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិតដែលចម្អិននៅក្នុងវិធីនេះនឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ លើសពីនេះទៀតវានឹងមិនចាំបាច់រាល់ពេលដែលចំអិនពីដំបូង។

សាច់មាន់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី គឺជាម្ហូបខ្លាំងណាស់ដើមនិងស្កប់ចិត្ដ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាគឺការយល់ដឹងអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់, ដែលនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតផ្ដល់នូវរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ បុរេតម្រូវការដើម្បីរំពុះមាន់។ បន្ទាប់មកកាត់វាទៅច្រូតល្អ។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះហើយប្រព្រឹត្ដជាមួយ cucumber ស្រស់។ ដាក់ចេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានមួយនិងការលុបកំពូលនៃការ៉ុតធំ។ ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់។ លាយទឹកដោះគោជូរមីលីលីត្រ 200 ដោយគ្មានការបន្ថែមផ្លែឈើនិង berries និងគ្រាប់ដែលយើង-កិនមុន។ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិនិងម្រេចណាមួយ។ បំពេញទឹកជ្រលក់សាច់មាន់និងបន្លែ។ តាមការស្នើសុំម្ហូបនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយវល្លិ។

សាច់មាន់នៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ស បានសំដៅទៅលើរូបមន្តបែបប្រពៃណីជាច្រើនទៀត។ ចូរយក fillet សាច់មាន់និងកាត់បន្ថយចានរបស់គាត់។ បន្ទាប់មកទៀតស្រាលប៉ះវានិង sypem ម្រេច, អំបិលនិងក្រៅណាមួយផ្សេងទៀតដូចជាការចង់បាន។ បន្ទាប់ពីបានចូលទៅក្នុងការបំពេញការរុំណានោះ។ នេះអាចជាផ្សិតមួយជាមួយ onions ចៀន។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែមឈីដឹងគុណតិចតួច។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ទៀតដែលយើងបានក្លាយជាវិលនិងខ្ទាស់ពួកគេជាមួយនឹងដំបងឈើ។ fry ពួកគេនៅលើផ្នែកម្ខាងនិងជាកន្លែងគ្នានៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ លាយប៊ឺបានរលាយ, Cream sour, mayonnaise និងប៊ីតនៃម្សៅមួយ។ បានកំណត់នៅលើភ្លើងហើយជានិច្ចការរំខាន, ការផ្តល់ខាប់។ បំពេញទឹកជ្រលក់សាច់មាន់និងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។

សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ mustard ឬផ្សេងទៀតណាមួយនឹងក្លាយជាការតុបតែងពិតនៃតារាង។