អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
រូបមន្តដើមដំបូងបំផុតនៅក្នុងការប្រញាប់
យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់បានឆ្លងកាត់ស្ថានភាពមួយនៅពេលដែលដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុកបានស្របគ្នាជាមួយនឹងការខ្វះខាតផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងផ្ទះ។ ប្រាកដណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាមានមិត្តភក្ដិបែបនេះដែលហៅនិងព្រមានមួយម៉ោងមុនពេលពួកគេមកលេង។ ដូច្នេះយើងត្រូវតែរួមបញ្ចូលការស្រមើលស្រមៃនិងរៀបចំអ្វីដែលឆ្ងាញ់ពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបាន។ មួយម៉ោងគឺជាពេលវេលាដ៏ធំធេងដែលអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងដែលបានគ្រោងទុក។ ចូរយើងព្យាយាមរៀបចំមីនុយរហ័សបួនចាននិងជួយយើងក្នុងការធ្វើម្ហូបនេះឱ្យបានឆាប់រហ័ស។
Salad "មានប្រយោជន៍"
នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ salad នេះអ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងតិចតួចប៉ុន្តែវាជាការទាំងអស់នឹងឆន្ទៈ។ ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតសាឡាត់នេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ភ្លាមៗនិងផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវ - វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយស្លាយនិងតុបតែងជាមួយចំណិតនៃ lemon, marjoram និង celery ។ សាឡាត់មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ណាស់ទេប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរដោយសារបរិមាណវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងវា។ សម្រាប់សាឡាត់អ្នកត្រូវការ - 1 carrot ធំ 1 radish មធ្យម 1 root celery 1 lemon អំបិល sour cream ឬម្តង marjoram ។ បន្លែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំដាក់បន្លែនៅលើចានរាងសំប៉ែតជាមួយស្លាយបន្ថែមអំបិលម្រេច sprinkle ជាមួយបៃតង salad, ចាក់ salad ជាលទ្ធផលជាមួយ Cream sour លាយជាមួយទឹក lemon ។
ស៊ុបលឿនបំផុត
រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញដូចទាំងអស់ ingenious ។ នៅក្នុង saucepan មួយរំពុះចំនួនបីទៅបួនដំឡូង chopped ជាមួយ pinch នៃ cumin មួយ។ បន្ទាប់មកបើកពាងនៃផ្សិត chopped និងចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុបជាមួយរាវ។ ញុំម្សៅស្លាបព្រានៃស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាហើយស៊ុបស៊ុប។ ពីរបីនាទីអ្នកអាចបម្រើនៅលើតុ។
អាហារសមុទ្រ
ម្ហូបនេះ, ដូចជារូបមន្តទាំងអស់នៅក្នុងការប្រញាប់, ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងលឿន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាយ៉ាងហោចណាស់មានផលិតផលតិចតួចណាស់។ រាល់អាហារសមុទ្រ (ឆ្មាទឹកកាមនិងបង្គា) នឹងចំអិនសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ខណៈពេលដែលយើងកំពុងចម្អិនត្រីយើងត្រូវការទទួលអាហារសមុទ្រពីទូទឹកកកហើយបើកវាឱ្យត្រឹមត្រូវ។ Claret: សម្រាប់អាហារសមុទ្រកន្លះគីឡូក្រាមអ្នកត្រូវយកស៊ុតពីរគ្រាប់អំបិលអំបិលបួនស្លាបព្រាម្សៅនិងទឹកក្តៅតិចតួច។ ទាំងអស់ត្រូវលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អាហារសមុទ្រដាក់ចូលទៅក្នុង saucepan ជាមួយ batter មួយកូរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ឡើងកំដៅឡើងខ្ទះ frying ជាមួយប្រេងបន្លែ, paddle អាហារសមុទ្រនៅលើវានិង fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត, អំពី 5-7 នាទី។ ម្ហូបឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
ភីហ្សា "ភ្ញៀវនៅលើខ្សែកាប"
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់, អ្នកអាចធ្វើឱ្យ dough ភីហ្សា មួយ យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តសម្រាប់ភីហ្សានេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមបំណងប្រាថ្នានិងភាពអាចរកបាននៃផលិតផលរបស់អ្នកប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាម្សៅគួរតែក្លាយទៅជាទន់និងប្លាស្ទិច។ យើងត្រូវការ 2 កែវម្សៅ, 200 ក្រាមនៃ Cream sour, 200 ក្រាមនៃ butter, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Knead dough ទុកវាសម្រាប់ 20 នាទីបន្ទាប់មករមៀលចេញស្រទាប់ស្តើងជុំវិញបរិវេណនៃធុងដុតនំដាក់ចេញបំពេញនិងដុតនំរហូតដល់ចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 220-240 ដឺក្រេមួយ។ សម្រាប់ការបំពេញគឺជាផលិតផលដែលសមស្របណាមួយដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកក, បំណែកនៃឈីស sausages, អូលីវនិងប៉េងប៉ោះ។
ដូច្នេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពេញ 4 ចានយើងចំណាយពេលជាង 40 នាទីហើយជួយយើងក្នុងការប្រលងនេះយ៉ាងប្រញាប់។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីញ៉ាំតែមួយដែលឆ្ងាញ់និងក្រអូប, រូបមន្តដែលសម្រាប់ប្រាកដថាជាស្រីមេម៉ាយជារៀងរាល់។ ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមស្លឹកនៃ peppermint, oregano ឬ melissa ទៅកាន់ខ្ពង់រាបហោះខ្ពស់កម្ពស់, ភេសជ្ជៈនេះគួរតែក្រោកឈរឡើងបន្តិចដើម្បីបញ្ជូនទៅភ្ញៀវលក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់របស់ពួកគេនិងរសជាតិតែមួយមន្តអាគម។ អាហារពេលល្ងាចត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់តុត្រូវបានកំណត់ម្ចាស់ផ្ទះមានដប់ប្រាំនាទីទៀតដើម្បីសម្អាតនិងបង្ហាញខ្លួននៅមុខភ្ញៀវទាំងអស់ដោយភាពរុងរឿង។ កុំប្រាប់ពួកគេថាជំនួយការនេះបានក្លាយជាការចាប់ផ្តើមរហ័សអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេឆ្ងល់ថាតើអ្វីគ្រប់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក។
Similar articles
Trending Now