នំទឹកដោះគោខាប់នៅជាមួយប្រញាប់: រូបមន្តល្អបំផុត

នៅពេលដែលកម្រិតពន្លឺគឺភ្ញៀវមិនបានអញ្ជើញពាក់ព័ន្ធជាពិសេសត្រូវបាន ចានវាយឡើង។ ដូចគ្នានេះទៅសម្រាប់បង្អែមដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនជាញឹកញាប់ការរួមគ្នាជាមួយនឹងការតែ។ វាមិនចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំអ្វីមួយដែលមានភាពស្មុគស្មាញនិងទាមទារឱ្យមានពេលវេលានិងលទ្ធភាពនៃគ្រឿងផ្សំចាំបាច់។ គ្រាន់តែយកវាក្បួនមួយដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះមួយចំនួននៃផលិតផលនេះនៅលើមូលដ្ឋានធម្មតាមួយ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីរៀបចំ នំជាមួយទឹកដោះគោ condensed ញុះញង់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យមាននៅក្នុងការបម្រុងនំដែលបានបង្កើតរោងចក្រពិសេសមួយកំប៉ុងទឹកដោះគោពាងជាមួយស្ករនិង butter មួយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកមិនមានដើម្បីតម្រៀបចេញក្នុងក្បាលរបស់ខ្ញុំជ្រួលច្របល់ដុតរូបមន្តពេលភ្ញៀវចុះមក។ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកិន butter ព្រិលជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed និងលុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចរង្គាល shortcakes នេះ។

ទោះយ៉ាងណាមានការ nuances មួយចំនួន។ បើសិនជាមូលដ្ឋានដែលបានបញ្ចប់ធ្វើពីម្សៅនំបន្ទាប់មកមានបញ្ហាទេអាចនឹងកើតឡើង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនំទឹកដោះគោខាប់នៅជាមួយដើម្បីត្រៀមប្រញាប់ពី នំប្រជាប្រិយភាព ឬអ៊ុតប្លាស្ទិកស្ងួត confection ដែលបានចំណាយពេលវេលាដើម្បី impregnation, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងគ្រាន់តែជាស្ងួត។ ដោះស្រាយស្ថានភាពនេះ, អ្នកអាច custard ឬដោយប្រើ impregnation នៃការស្ទះរាវឬសុីរ៉ូ។

រៀបចំនំទឹកដោះគោខាប់នៅជាមួយប្រញាប់និងអាចនំឬនំ។ ចូរយកចូលទៅក្នុងសេវាកម្មនេះរូបមន្តដូចខាងក្រោមដែលត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដោយម្តាយនិងជីដូនរបស់យើង។ ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃ carrots, កាត់បន្ថយ lengthwise ចូលទៅក្នុង halves, chop នំចូលទៅក្នុងកំទេចពែងនៃស្ករមួយលាយជាមួយ Cream sour ។ ទឹកដោះគោ condensed, ភ្ជាប់ជាមួយ butter ព្រិលនេះ។ ទាំងពីរបានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ចេកកាត់ពន្លូត។ នៅក្នុងរាងមូលតូចនិងស្រទាប់ជ្រៅដាក់ផលិតផល: Gingerbread, Cream sour, នំទារក, ទឹកដោះគោ condensed និងប៊ឺ, ចេក។ បន្តជាយូរមកហើយដូចជាផលិតផលនេះមិនរត់ចេញ។ បន្ទាប់ដាក់ធុងនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់បីទៅបួនម៉ោងដើម្បីត្រាំនិងការពង្រឹង។ បន្ទាប់ពីនោះ, ទន់ភ្លន់បញ្ច្រាសនំផ្ទះល្វែងមួយលើចានធំនិងបម្រើ។

នំទឹកដោះគោខាប់នៅជាមួយប្រញាប់អ្នកអាចចំអិននៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ សម្រាប់នំយកបីស៊ុតពែងនៃម្សៅម្សៅដុតនំនិងទឹកដោះគោដប polpaketa និងការលុបចោលស្ករមួយ។ ចំពោះក្រែមដែលអ្នកត្រូវការ: 200 ក្រាមនៃ Cream sour, ចេក, និង 100 ក្រាមយៈសាពូនមី។ សម្រាប់ការតុបតែងយើងប្រើបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាខ្មៅងងឹត។ ដូច្នេះ whisk រួមគ្នាស៊ុតជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed និងបន្ទាប់មកបន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅនិងដុតនំម្សៅលាយ dough នេះ។ Pan ដែលចាក់ 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា dough នៅលើនំខេកនិងដុតពួកគេនៅក្នុងវេន។ ចំណាំថាដំណើរការនេះគឺមានល្បឿនលឿនណាស់ដូច្នេះធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមិនត្រូវបានដុតបំផ្លាញ។

ចាប់តាំងពីពេលនេះគឺជានំសាមញ្ញណាស់ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, Cream រៀបចំគ្រាន់តែជាការងាយស្រួល។ សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាធម្មតាការរួមគ្នានិងវាយ blender ។ shortcakes បន្ថែមទៀត recoat ម៉ាស់លទ្ធផលនិងនៅតែខាងលើនិងគ្របដណ្តប់ដែលជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។ នៅពេលបញ្ចប់ការងារនេះចម្អិនប្រតិបត្តិផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។

នំជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, រូបថតដែលមាននៅចំពោះមុខអ្នក, អ្នកអាចតុបតែងនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាផ្លែឈើឬ mastic ។ រូបមន្តនេះអ្នកបង្កើតឱកាសដើម្បីសុបិន្តការផ្តល់ឡើងហើយមកឡើងជាមួយនឹងអ្វីដែលថ្មីនិងផ្តាច់មុខមួយ។ ចំណង់អាហារបុណ្យនិងសំណាងល្អ!