ភាពខុសគ្នានៃ toppings សំរាប់ pizza មួយ

មួយក្នុងចំណោមចានពេញនិយមបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក - ភីហ្សា។ វាប្រែចេញជារៀងរាល់ពេលគឺមានតែមួយជាពិសេសនៅតាមផ្ទះដោយសារតែ toppings សម្រាប់ភីហ្សាដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគោលការណ៍សំណល់មួយ។ តើយើងបានចាកចេញ? ភីហ្សា - មានល្បឿនលឿន! ប៉ុន្តែរឿងកំប្លែងមួយឡែក។ toppings សម្រាប់ភីហ្សា - ជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ ដោយសារតែនៅក្នុងការពិត flan ពី dough yeast ជាមួយឈីសនិងមានតែមួយគត់ហើយជាញឹកញាប់ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែហ៊ានសមសម្រាប់ភាពខុសគ្នាវាធំទូលាយមួយនៃផលិតផល (ទាំងសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់) ប៉ុន្តែត្រូវតែមានការប៉េងប៉ោះអាចកែប្រែបានបច្ចុប្បន្ននិងឈីស។ ខាងក្រោមនេះជា subtleties មួយចំនួនដែលល្អបំផុតមិនឱ្យកែប្រែនោះទេប៉ុន្តែចាំថា: dough គួរតែក្លាយជាស្តើងនិង crispy, ភីហ្សាលគួរតែត្រូវបាន heated នៅក្នុងជាមុនលើនំភីហ្សាត្រូវបានចែកចាយនៅទូទាំងផ្ទៃនៃការដូចគ្នានេះដែរជាងប្រាំគឺមិនមានតម្លៃទទួលយកសមាសភាគវិញ។ ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានបម្រើការក្តៅ, ហើយវាមិនមែនជាប្រធានបទដើម្បីឱ្យកំដៅ។ នេះជា toppings ឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ភីហ្សាមួយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះដោយផ្អែកលើបទពិសោធនៃម្ចាស់អ៊ីតាលីទាំងនេះនៃលនិងឈើ។ ជួបដោយចៃដន្យ, វាគឺនៅក្នុង oven នេះជាច្រើនដូចជារុស្ស៊ីនេះវាប្រែចេញដែលល្អបំផុតនិងភីហ្សាត្រឹមត្រូវ។

toppings ភីហ្សាជាមួយផ្សិត

ផ្សិតឆាឆ្អិននិង onions នៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ tortilla លាបជាមួយ butter, sprinkled ជាមួយឈី Parmesan និងការដុតដើម្បីឱ្យច្បាស់មួយ។ ដាក់ចេញផ្សិត, sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan និងភីហ្សាត្រូវបាន baked រលាយឈីស។

ភីហ្សាជាមួយនឹងសាច់ក្រក

នំខាញ់ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ (ទឹកជ្រលក់ច្នៃល្អប្រសើរជាងមុន), ដាក់ salami កា, សាច់ក្រកណាដែលជឿទុកចិត្ត Ham ឬនៅទូទាំងផ្ទៃដើម្បីកំចាត់កំចាយអូលីវ chopped និង mozzarella បំពេញវាទាំងអស់។ ដុតនំរហូតដល់ dough គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ភីហ្សាមួយនឹងសាច់មាន់ toppings

ជក់បារីឬស្ងោរមាន់បានធ្វើ (នៅទីនេះអ្នកអាចប្រើកាកសំណល់អាហារពីអាហារមុន) bacon និងអូលីវកាត់បន្ថយ។ ខាញ់នំជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡាឬគ្រាន់តែជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង slices ស្តើងនៃប៉េងប៉ោះ scalded និង oshkurennyh ចែកចាយរាបស្មើសាច់មាន់និងអូលីវនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងការដុតនំ។

toppings ភីហ្សាមួយនឹងស៊ុតនិង dill

នំខាញ់, បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ដាក់សាច់ក្រក chopped ការផាកពិន័យណាមួយកំពូល - slices នៃស៊ុត។ sprinkle ជាមួយ dill បន្ថែម pickles មួយដឹងគុណល្អ, គ្របដណ្តប់ chopped នៅលើ grater ពិន័យឈីសរឹង។ ដុតនំ។

toppings ភីហ្សាជាមួយនឹងសាច់

សាច់ minced ចៀនជាមួយ onions, អំបិលនិងម្រេច, អ្នកអាចបន្ថែមឱសថណាមួយនិងគ្រឿងទេស។ កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតក្រហមឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងពាក់កណ្តាល។ នំខាញ់, ដាក់ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះអាចជាចំណិត, វាគឺអាចធ្វើបាន - ទឹកជ្រលក់), បន្ទាប់មក minced, និងនៅលើវា មួយក្បាលក្រហម។ ការធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយឈីដឹងគុណនិងការដុតនំ។

ភីហ្សាដោយគ្មានឈី toppings

សាច់មាន់ឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ Saute ក្នុងប្រេងអូលីវនិង onions chopped ការ៉ុត។ នៅលើនំនោះទៅដាក់ zazharku, បន្ទាប់មកមាន់។ ខាងលើ - ប៉េងប៉ោះគ្មានស្បែកនិងម្ទេស sliced chopped ល្អ។ កំទេចពីរ cloves នៃខ្ទឹមសនិងលាយ pulp ជាមួយ mayonnaise ។ ទន់ភ្លន់ (អាចរកបានពី ថង់កុម្មង់នំ) គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃនៃភីហ្សានេះក្រឡាចត្រង្គ mayonnaise ក្រាស់នេះ។ ដុតនំ។

ភីហ្សា toppings ដោយគ្មានឈីសប៊ឺនិងសាច់

នៅថ្ងៃទីនំជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise, ខ្ទឹមលាយបញ្ចូលគ្នាដាក់ pickles មួយចំណិតឬ eggplant pickled, ផ្សិត decompose pickled, គម្របសំណាញ់ក្រាស់នៃ mayonnaise និងដុតនំ។ វាប្រែទៅជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល appetizing និងឆ្ងាញ់។