តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមនៅឯផ្ទះ?

សព្វថ្ងៃនេះ, ដូចជានៅលើដាក់ការជ្រើសរើសធំគ្រប់ប្រភេទនៃការ៉េមនេះចម្អិនវានៅផ្ទះគឺមិនមែនជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកទាំងឡាយណាដែលពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនិងកង្វះនៃការបន្ថែមសារធាតុគីមីដែលបន្ត pamper ដោយខ្លួនឯងម្ហូបកុមារភាពសំណព្វនេះ។ ដោយវិធីនេះ, បង្អែមច្នៃផ្អែមបាននិងមិនមានការភ័យខ្លាចដើម្បីផ្តល់ឱ្យក្មេង។ សូមមើលពីរបៀបដើម្បីធ្វើការ៉េម, រូបមន្តនៃការដែលគឺជាបទពិសោធគួរឱ្យរំភើបច្នៃប្រឌិតនិងសាមញ្ញមានតំលៃសមរម្យ, និងនៅពេលដូចគ្នានេះ។

មានរូបមន្តចានផ្អែមច្រើនគឺ: មួយចំនួនតម្រូវឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារពហុដំណាក់កាលហ្មត់ចត់មួយ, ការប្រើប្រាស់ពេលវេលាច្រើននិងការខំប្រឹងប្រែងមួយដើម្បីរៀបចំផ្សេងទៀតមិនត្រូវការឧបករណ៍ពិសេស (លើកលែងតែសម្រាប់ឧបករណ៍លាយនិងទូទឹកកក) ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងសម្លឹងមើលទៅរូបមន្តសាមញ្ញណាស់ដែលអ្នកអាចប្រើបាននៅផ្ទះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនការ៉េម?

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកគួរតែយកកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោមួយពែងពាក់កណ្តាលក្រែមបី CUPS នៃទឹកពែងនៃជាតិស្ករក្នុងមួយ 1 ស៊ុត (កហម) ទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មា, bunch នៃ mint មួយ។

ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយទឹកបំពេញជាមួយស្ករនិងដាក់ mint chopped ។ ទាំងអស់នាំយកទៅរំពុះនិង simmer សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ នៅពេលយកចេញ Pan ពីកំដៅនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់លាយសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងត្រងទឹកស៊ីរ៉ូនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកស្លឹក mint ដែលមិនត្រូវបានបោះចោល, ដូចដែលពួកគេនឹងត្រូវការដើម្បីរៀបចំ syrup ។ នៅពេលនេះ វាយក្រែមនេះ រហូតដល់ក្រាស់។ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយឬ whisk whisk ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាយទឹកដោះគោជាមួយ yolk ស៊ុតហើយបន្ទាប់មករួមគ្នាជាមួយនឹងក្រែមនេះ។ ទាំងអស់រង្គាលជាលទ្ធផលចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងការចំអិននៅលើកំដៅទាប stirring ជានិច្ចរហូតដល់ Cream កាន់តែក្រាស់ទ្បើង។ យកចេញពីកំដៅផ្ដល់ឱ្យនូវត្រជាក់តិចតួច។

ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើការ៉េមចេញពីល្បាយនេះ? ក្រែមលទ្ធផលនៃការបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូបានរៀបចំជាមុន។ នេះច្របាច់ក្រូចឆ្មាស្រស់និង ទឹកក្រូច។ លាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងធុងងាយស្រួលមួយហើយដាក់នៅក្នុង freezer ទប់ស្កាត់។ គួរប្រើម៉ាស៊ីនបង្កក: មានសម្ងាត់មួយនៃរបៀបដើម្បីធ្វើការ៉េមស្ថិរភាពល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ ល្បាយនេះនឹងក្លាយជាយ៉ាងរលូនដោយសារតែវាបានដោយគ្មានចំណិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍ដូចជាម្ហូបហ៊ាននិង appetizing និងបង្កកនៅក្នុង freezer ។ រង់ចាំរហូតដល់បង្អែមនឹងរឹងសីតុណ្ហភាពដែលចង់បាននិងខាប់។ មុនពេលបម្រើ, garnish ជាមួយនឹងស្លឹក mint ។

តើអ្វីទៅជាជម្រើសផ្សេងទៀតមាននៅទីនោះ?

ដោយដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើការ៉េម, អ្នកអាចមកឡើងជាមួយនឹងបង្អែមផ្សេងគ្នា, រួមបញ្ចូលគ្នារវាងផលិតផលផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ អ្វីដែលមេ - លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ការនាំយកល្បាយទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។ ការ៉េមអាចត្រូវបានជាប់គាំងនៅក្នុងមួយដុំក្នុងសំណុំបែបបទនៃនំមួយឬ slices, ឧ, នៅក្នុងធុងសម្រាប់ការចម្អិនអាហារកុម្មង់នំ។ សូមព្យាយាមដើម្បីរៀបចំការ៉េម pistachio, ផ្លែឈើឬការ៉េមសូកូឡា។ សំអាងការបំណែក dainty ផ្លែឈើ berries, ឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។

ដូច្នេះ, អ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើការ៉េមនៅឯផ្ទះ។ មានទូរទឹកកកជាការចម្អិនដំណើរបង្អែមត្រជាក់ត្រូវបានប្លែងទៅជាបទពិសោធសាមញ្ញនិងគួរឱ្យរំភើបដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃនិងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ។