តើធ្វើដូចម្តេចឆ្ងាញ់និងរហ័សដើម្បីដុតនំដំឡូងនៅ multivarka

ដុតនំ ដំឡូងនៅក្នុង multivarka ភាពងាយស្រួលណាស់។ ទោះយ៉ាងណាសម្រាប់ការនេះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យភាគីម្ខាងចានសម្លឆ្ងាញ់ផ្សិតក្រអូប, ឈីស, Cream sour និងគំនិត។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបានអាហារពេញលេញនិងចិត្តនាំឱ្ដែលអាចធ្វើឱ្យក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។

ដំឡូងដុតនំ នៅ multivarka "Redmond"

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ garnish នេះ:

• ប្រេង sunflower - 25 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូងវ័យក្មេងមធ្យម - 5-6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្រេចខ្មៅដី - pinch មួយ;
• ខ្ទឹមស្រស់ - មួយ clove តូច;
• ប៊ឺ - 40 ក្រាម;
• ឱសថស្រស់ (parsley និង dill) - ធ្នឹមមធ្យម;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - 1/3 ស្លាបព្រា។

បន្លែកែច្នៃ

មុនពេលដែលអ្នក ដុតនំដំឡូងនៅ ក្នុង multivarka ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរដោះស្រាយបន្លែវ័យក្មេង។ ដូច្នេះមើមមធ្យមជាច្រើនដែលត្រូវការដើម្បីត្រូវបានលាងនិងការសម្អាត។ slice ផលិតផលស្រស់សម្រាប់ចានបែបនេះមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍, ដូចដែលវាគឺ zapechetsya យ៉ាងល្អនិងទាំងមូល។

ការព្យាបាលកំដៅនៃបន្លែ

ដុតនំដំឡូងនៅ multivarka, lubricate ពែងនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយប្រេងហើយបន្ទាប់មកដាក់វាមើមព្យាបាលបានទាំងអស់។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគួរតែរសជាតិ នៃអំបិលអ៊ីយ៉ូដ និងម្រេចខ្មៅមួយចំនួន។ លើសពីនេះទៀតកំពូលនៃដំឡូងនីមួយត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់មួយដុំតូចមួយនៃការ butter កក។ ក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅជាតិខ្លាញ់បន្ថែមទៀតត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងនិងមើមបន្លែមួយ impregnate ទាំងអស់។ បន្ទាប់មក multivarku ត្រូវតែបានបិទហើយដាក់នៅក្នុងរបៀបដុតនំសម្រាប់ 60 នាទី។ បន្ទាប់ពីការ lapse នេះនៃមួយម៉ោងដើម្បីបញ្ចប់ការដំឡូងដុតដែលស្ទើរតែជាអ្នកចង់បន្ថែម clove នៃខ្ទឹមសតិចតួចសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងឱសថ chopped ។ ផលិតផលទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, បន្ទាប់មកបានដាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលមានទំហំធំ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចៀនផ្សិត:

• ផ្សិតស្រស់ - 200 ក្រាម;
• ពូជគំនិតផ្អែម - 1 PC ។
• Cream sour - ពាង;
• អំបិល, រដូវកាល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេង sunflower - 15 មីលីលីត្រ;
• ឈីសរឹង - 125 ក្រាម

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃផ្សិត

មុនពេលដែលអ្នកដុតនំ ដំឡូងនៅក្នុង multivarka, lightly fry និងផ្សិតស្រស់។ នេះតម្រូវឱ្យមានដើម្បីយក 200 ក្រាមនៃផ្សិតនិងបន្ទាប់មកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់ចូលទៅក្នុងពួកគេនិងចានតូច។ បន្ទាប់, chop onions គំនិតផ្អែមនិងលាយវាជាមួយផ្សិតនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមកជាគ្រឿងផ្សំទាំងពីរ Multivarki គួរត្រូវបានដាក់ក្នុងពែងនិងបន្ទាប់មកប្រេងបន្លែរសជាតិ, គ្រឿងទេស, អំបិលនិងម្រេច។ ម្ហូបឆាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុងរបៀបដុត 25 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមទៅក្នុងពាងផ្សិតនៃ Cream sour និងឈីដឹងគុណ។ លាយផលិតផលដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងរបៀបកំដៅដែលជាត្រីមាសបន្ថែមទៀតនៃមួយម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្សិតបានស្រូបយករសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំនិងក្លាយជាឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

ដំឡូង, baked នៅក្នុង multivarka, ក្តៅគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើចានរទេះឡាក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 2-3 បំណែក។ បន្ទាប់ទៅវាត្រូវបានទាមទារឱ្យដាក់ពីរបីស្លាបព្រានៃផ្សិតចៀនជាមួយនឹងគំនិតនិង Cream sour មួយ។ អាហារពេលល្ងាចនេះគឺត្រូវការ sprinkle ជាមួយឱសថដែលចង់បាននិងបន្ទាប់មកបានអនុវត្តស្រស់ទៅរួមតុជាមួយនំប៉័ងស្រូវសាលីនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។