ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកនៅក្នុង multivarka ជាមួយនឹងដំឡូងនិងឱសថក្រអូប

សាច់ជ្រូក ឆ្អឹងជំនីរក្នុង multivarka ដំឡូងបើកចេញខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិង juicy ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការបរិភោគអាហារអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែសម្រាប់គ្រួសារធម្មតាតារាងនោះទេប៉ុន្តែដើម្បីបង្ហាញភ្ញៀវយូររង់ចាំរបស់គាត់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យចានចិត្តនាំឱ្នេះតម្រូវឱ្យផលិតផលសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យតែប៉ុណ្ណោះ។

ជំហានដោយការរៀបចំឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកជំហាននៃដំឡូងនៅ multivarka ជាមួយ

សមាសភាគដែលត្រូវការ:

• គំនិតគំនិតធំ - 1 PC ។
• spareribs - 550 ក្រាម;
• ដំឡូងធំ - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• មធ្យម carrots - 2 PCs ។
• ប្រេង sunflower ក្លិន - 35 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្តៅ - 2 CUPS;
• គ្រាប់ផ្ការុក្ខជាតិ - ½ស្លាបព្រា;
• ស្ងួតហួតហែង dill - 1 ស្លាបព្រាបង្អែម;
• ច្រកដាក់ស្លឹក - 2-4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្សៅអំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិបានបន្ថែម។

សាច់កែច្នៃ

Spareribs ក្នុងដំឡូង multivarka ទទួល juicier និង tastier ច្រើនជាងមួយចានស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែការប្រើសាច់គោសាច់ចៀមឬ។ ដូច្នេះបានទិញសាច់គួរតែត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកតាមបណ្តោយពូជ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវការដើម្បីបន្ថែមម្រេច, អំបិលនិងចាកចេញពីមួយឡែកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

បន្លែកែច្នៃ

ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងដំឡូងនៅ multivarka ត្រូវបានទទួលជាច្រើនទៀតក្រអូបនិងពេញចិត្តប្រសិនបើពួកគេធ្វើវាបានរួមគ្នាជាមួយនឹងសមាសភាគដូចជា carrots និង onions ។ បន្លែដែលមានឈ្មោះគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងបន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យ។ នៅច្បាស់វិធីដូចគ្នាដែលអ្នកត្រូវធ្វើជាមួយនឹងដំឡូង។ ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកាត់បន្ថយទំហំធំ។

ការព្យាបាលកំដៅ

ដោយដឹងពីរបៀបក្នុងការចំអិនមុខម្ហូបរសជាតិក្នុង multivarku អ្នក, ជាការពិតណាស់, ដំបូងដាក់ចេញសាច់កែច្នៃទាំងអស់, ប្រេងបន្លែនិងសំខាន់បំផុតរបស់ខ្លួននៅលើភាគីឆាសំរាប់ 15-18 នាទីទាំងអស់ (ពេលដុតនំ) ។ បន្ទាប់មកដើម្បីបន្ថែមឆ្អឹងជំនីរ lavrushku, ខ្ទឹមបារាំងនិងជាថ្មីម្តងទៀតឈរនៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នាសម្រាប់ 5 នាទី។ បានចូលដូចគ្នានេះដែរនិងការ៉ុតស្រស់។

ដើម្បីលីង ឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងដំឡូង តែងតែទទួលបានឆ្ងាញ់បំផុតនិងទន់បន្លែជាមូលដ្ឋានចាំបាច់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាច់នៅក្នុងយ៉ាងហោចណាស់, ចាប់តាំងពីវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំជាច្រើនពេលវេលាតិច។ Pour ដំឡូងចូលទៅក្នុងម្ហូបអង្គភាពចាននឹងរសជាតិជាមួយម្រេចនិងអំបិល (សាច់ជ្រូកត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាមានរួចទៅហើយជាមួយពួកគេលាប) និងដាក់ dill និងស្ងួត រដូវកាល cumin ។ បន្ទាប់ពីនោះ, multivarku អ្នកត្រូវចាក់ 2 CUPS ទឹករំពុះសម្រាប់ 50 នាទីនិងបានដាក់នៅក្នុងរបៀបដុតនំមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំម្ហូបអាហារវាគឺចង់ឱ្យ 2 ឬ 3 ដងជ្រៀតជ្រែកជាមួយស្លាបព្រាធំមួយ។

បន្ទាប់ពីសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំដំឡូង multivarka នៅក្នុងការចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, ពួកគេគួរតែទប់ទល់នឹងកំដៅផ្សេងទៀត 7 នាទីនិងបន្ទាប់មកបានពង្រីកនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ម្ហូបហ៊ាន, ចិត្តនាំឱ្និងរសជាតិនេះគឺមានបំណងដើម្បីបង្ហាញជូនភ្ញៀវជាមួយនំបុ័ងស្រូវសាលីនិងទឹកជ្រលក់មួយចំនួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថានៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងរសជាតិនៃឱសថ chopped ស្រស់និង Cream sour ។

ស្ត្រីមេផ្ទះជំនួយមានប្រយោជន៍

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យឆ្អឹងជំនីរជាមួយនឹងដំឡូងក្រអូបកាន់តែច្រើន, បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនេះវាគឺចង់ឱ្យពួកគេទៅដាក់ខ្ទឹមដឹងគុណនិងគ្រឿងទេសក្តៅបញ្ចូល។