ក្នុងនាមជាអ្នកដុតនំត្រីគល់រាំងអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនត្រីគល់រាំងបានឆ្ងាញ់និងអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់ខ្លួន? សំណួរនេះគឺមិនមែនជាការងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែមានដំណោះស្រាយមួយ! Suffice វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដុតនំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ គល់រាំងមួយដែលអ្នកគួរតែដឹងថាស្ត្រីទាំងអស់, ដោយសារតែម្ហូបនេះគឺអាចតុបតែងតារាងឈប់សម្រាកណាមួយឬមួយគ្រាន់តែជាអាហារពេលល្ងាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ខ្ញុំបានស្នើឱ្យពិចារណាប្តីប្រពន្ធរបស់រូបមន្តមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនគល់រាំងនៅក្នុង oven នេះ?

រូបមន្តទី 1

យើងត្រូវការ:

• មួយគល់រាំងទាំងមូល;
• ក្រូចពីរ;
• ធនាគារអូលីវ;
• ប្រេងអូលីវ;
• ការ oregano ស្រស់និង basil;
• អំបិល, ម្រេច។

រូបមន្តនេះគឺជាតួយ៉ាងនៃ ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ ដោយមានសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ខ្លួនសម្រាប់ទាំងអស់ស្រស់និងធម្មជាតិ។ ដំបូងអ្នកត្រូវលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ត្រី, ច្បាស់លាស់វាជញ្ជីង, វៀន, ជាថ្មីម្តងទៀតសូមប្រញាប់លាងចេញនិងលុបជាមួយកន្សែងក្រដាសដើម្បីជៀសវាងការមានសំណើមលើសឆ្វេង។ មុនពេលដែលអ្នកដុតនំគល់រាំង, វាត្រូវបានប្រឡាក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុងចានធំមួយលាយប្រេងអូលីវ, ទឹកនៃ lemons ទាំងពីរនេះ, marjoram chopped ការផាកពិន័យនិង basil ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ យើងបានលុបគល់រាំងនៅក្នុង marinade និងចាកចេញពីម្ហូបក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់បីម៉ោង។ Preheat ក្រោយមកលទៅ 200 ដឺក្រេ។ ប្រឡាក់ farshiruem គល់រាំង អូលីវនិងរុំនៅក្នុង foil ប៉ុន្តែមិនតឹងពេក, ហើយដូច្នេះនោះគឺជាខ្យល់តិចតួចនៅខាងក្នុង។ ដុតនំ 40-45 នាទីត្រូវការត្រីគល់រាំងនិងបម្រើខាងស្ដាំចេញពី oven នេះ។ នេះជាម្ហូបមួយចំហៀងល្អបំផុតដើម្បីនឹងជាបែបនេះត្រីគល់រាំងអាវឬ pasta ដំឡូងស្រូវសាលីើនិង salad បន្លែស្រស់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងឈី feta ។ អ្នកទទួលបានអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង មេឌីទែរ៉ាណេបែប ម្ហូប!

រូបមន្តទី 2

សម្រាប់រូបមន្តនេះយើងនឹងត្រូវការ:

• មួយគល់រាំងទាំងមូល;
• មួយ lemon;
• parsley និង dill ធ្នឹម;
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;
• ប្រេងបន្លែ;
• ក្រែម 200g ពាង;
• មួយការ៉ុត;
• មួយគំនិត;
• អំបិលនិងម្រេច។

រូបមន្តនេះគឺមានច្រើនស៊ាំទៅនឹងពាក់កណ្តាល latitudes របស់យើងនោះទេតែរសជាតិមិនធម្មតាបន្សំខុសគ្នា, ដូច្នេះគ្រាន់តែមានដើម្បីភ្លក្សរសជាតិក្រុមម្ចាស់ផ្ទះដែលស្រឡាញ់ដើម្បីដកពិសោធន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដុតនំត្រីគល់រាំងក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងដៃអាវនេះហើយជាថ្មីម្តងទៀតមុនពេល pickle នេះ។ ចំពោះ marinade បានលាយប្រេងបន្លែ, ខ្ទឹមជ្រៀត, ឱសថ chopped ការផាកពិន័យ, ទឹកមួយ lemon, អំបិលនិងម្រេចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ យើងខ្ញុំសូមរក្សាត្រីនៅក្នុង marinade នេះសម្រាប់បួនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ត្រីទឹកបន្លែមិនធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ការផាកពិន័យ chop គំនិតនិង fry វារហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងប្រេងតិចតួច។ យើងនឹងលុបនៅលើ carrots grater coarse និងបន្ថែមទៅ onions browned នេះ។ ហើយបន្ទាប់មកគាត់បានបន្ថែមទៅបន្លែ 200 ក្រាមនៃ Cream, ហើយបន្ទាប់មកបានចាកចេញពីសម្លមិនលើសពី 5 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ ការរីករាលដាលត្រីគល់រាំងក្នុង marinated សម្រាប់ដុតនំដៃអាវនេះបានចាក់ទឹកជ្រលក់ Cream ទៅយ៉ាងតឹងរឹងចងបំពង់និងជាច្រើនដងរង្គោះរង្គើមាតិការបស់វា។ ដុតនំនៅក្នុងត្រីគល់រាំងដែលអ្នកត្រូវ 200 ដឺក្រេប្រមាណជាកន្លះម៉ោង។ នេះជាម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីចាន mouthwatering ល្អបំផុតគឺអង្ករឬនេះ buckwheat ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ហើយទីបំផុតខ្ញុំចង់ផ្តល់នូវគន្លឹះមួយចំនួនមានប្រយោជន៍:

• នៅពេលជ្រើសរើសយកត្រីគល់រាំងបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដល់ការ Gill នេះ (ពួកគេគួរតែក្រហមភ្លឺ) និងភ្នែកត្រីដែលមិនអាចជារិលឬ whitened ។ វាជាការសំខាន់ផងដែរដែលត្រូវបានគេរលូនជញ្ជីងនិងដោយគ្មានទឹករំអិល។
• ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចម្អិនគល់រាំងមួយសម្រាប់កូនមួយមុនបំបែកឆ្អឹងដោយសារតែទារកអាចគ្របបាំងយ៉ាងងាយស្រួល។
• កុំចិញ្ចឹមត្រីមួយពាក់កណ្តាលដុតនំទន្លេ, ចាប់តាំងពីវាផ្ទុយទៅសមុទ្រអាចជាប៉ារ៉ាស៊ីត។