ដំឡូងតើធ្វើដូចម្តេចឆ្ងាញ់ដុតនំនៅក្នុង foil

ដំឡូង - ផលិតផលល្អផង។ វាអាចត្រូវបានឆ្អិន, stewed, fry ។ វេនហ៊ានជាពិសេស ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង foil ។ រូបថតនិងរូបមន្តស្នើដើម្បីពិនិត្យមើលនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

វិធីសាស្រ្តជាលើកដំបូងគឺដំឡូងដុតនំ

ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក:

• ផ្លែឈើដំឡូងជាច្រើននៃទំហំដូចគ្នា (ធំនិយម);
• ប្រេងបន្លែ - ស្លាបព្រាមួយចំនួន;
• ក្រែម - ប្រហែល 150 ក្រាម;
• mayonnaise - ប្រហែល 100 ក្រាម;
• ប្តីប្រពន្ធមួយនៃស្លាបព្រានៃការ capers និង cucumber pickled មួយគឺជាមធ្យមនៅក្នុងទំហំ;
• ធ្មេញជាច្រើននៃខ្ទឹមស;
• fennel, អំបិល, ម្រេច។

ចម្អិនដំឡូងនៅក្នុង foil

ដំឡូងទាំងអស់លាងដោយប្រើជក់មួយ។ ពួកគេត្រូវតែស្អាតឥតខ្ចោះដូចដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេ។ ស្ងួតឫស។ Obmazhte ដំឡូងគ្នាជាមួយនឹងប្រេងនិងរុំវានៅក្នុងបំណែកនៃ foil មួយ។ មើមរៀបចំបត់ក្នុង Pan បានឬទម្រង់រលោង, ដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil យកប្រមាណ 1,5 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកមានមើមតូចមួយ, អ្នកអាចនឹងត្រូវការពេលវេលាតិច។ នៅពេលនេះគឺជាពេលវេលាដែលបានបែងចែកឡើងបិទកាំបិតបន្លែជា root, ឆន្ទៈក្នុងការបោះឆ្នោតមួយ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, វិចិត្រ chop cucumber បន្ថែមទៅវានឹង mayonnaise និង sour Cream ។ ខ្ទឹមកំទេចនិងដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់បាន។ ផងដែរថាមានការផ្ញើឱសថ chopped ការផាកពិន័យ។ បើក foil នេះ, កាត់ចូលទៅក្នុងដុតនំដំឡូង 4 បំណែក។ នៅកណ្តាលដាក់ចេញស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់មួយ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងការចាកចេញពីម្ហូបត្រាំរយៈពេល 10 នាទី។ ដំឡូងអាចត្រូវបានបម្រើការជាម្ហូបមួយចំហៀងឬអាហារនៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ ប្រសិនបើមានទឹកជ្រលក់នៃ mayonnaise អ្នកមានអារម្មណ៍ថាអំបិលមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយដំឡូង, sprinkle ជាមួយអំបិលបន្ទាប់មកចាក់ល្បាយនៃ Cream sour និង cucumbers នេះ។

ដំឡូងដុតនំជាមួយ bacon

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយទៀតពីរបៀបដុតនំដំឡូងឆ្ងាញ់នៅក្នុង foil ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ដំឡូងមួយចំនួន (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសទំហំតូចឬមធ្យម);
• កិត្តិយសប្រៃ;
• មួយចំនួននៃខ្ទឹមស cloves និងអំបិល។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

លាងសមាតដំឡូងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងមើមគ្នា lengthwise ខ្សែការពារពីរ។ ជាមួយជាតិខ្លាញ់បានជាស្អាតបរិសុទ្ធបិទអំបិលច្រើនហួសហេតុពេកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមានទំហំនៃការដែលនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទំហំប្រមាណនៃ slices ដំឡូងនេះ។ រៀបចំអំបិលនិងខ្ទឹមសកំទេច។ ការធ្លាក់ចុះពាក់កណ្តាលក្នុងដំឡូងគ្នាអំបិល, លុបជាមួយខ្ទឹមសនិងដាក់បំណែកនៃ bacon មួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយ slice មួយទីពីរនិងរុំនៅក្នុង foil ។ អ្នកអាចធ្វើបានក្នុងពេលតែមួយបានដាក់នៅក្នុង foil នេះ 2 ឬ 3 ដំឡូង។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទី។ សីតុណ្ហភាព - 180 ដឺក្រេ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើធ្យូង។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវការស្រទាប់ជាច្រើននៃការ foil ដូច្នេះថាដំឡូងមិនបានដុត។

គន្លឹះនិងល្បិចសម្រាប់ចម្អិនអាហារ

foil មុនពេលបម្រើដំឡូងដុតនំមិនអាចត្រូវបានយកចេញ។ នៅក្នុងវាគាត់នឹងនៅតែក្តៅយូរនិងម្ហូបមើលទៅស្រស់ស្អាត។ ដំឡូងមានស្លាបព្រាកាហ្វេងាយស្រួលបំផុត។ វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ស្បែកនៃដំណាំជា root និងរក្សាទឹកជ្រលក់ខាងក្នុង។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បី ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង foil មាន butter និងអំបិល។ ប៉ុន្តែមានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ toppings មាន។ ឧទាហរណ៍ហ៊ានណាស់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យការលាយទទួលការឈី Cream ឈីសឈី feta ឬតាមរឹង។ រៀបចំបំពេញសាច់នៃកំប៉ុងសំណល់សាច់ក្រក: Ham, sausage កិត្តិយសឬកិត្តិយស។ សាច់ឆ្អិន, ចៀនជាមួយនឹងគំនិត, ខ្ទឹម, Cream sour, ទឹកប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise, ហើយគឺជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ដំឡូង stuffing ។ ការបំពេញដើមនឹងត្រូវបានលុបចោលពោតជាមួយ peas, រដូវកាលជាមួយ Cream sour និងពងត្រីប្រឡាក់ក្រហម។ ដុតនំនៅក្នុងការខ្ទាស់ដំឡូង foil! ម្ហូបនឹងបើកការចេញចិត្តនាំឱ្ជាមួយនិងហ៊ាន។