Salad ស្ពជាមួយក្តាម, រូបមន្តសាមញ្ញ

ចូលចិត្តពួកយើងជាច្រើននិងជាញឹកញាប់រៀបចំ salads ជាមួយដំបង crab ។ ដោយវិធីនេះធ្វើ ដំបង crab បានបង្ហាញខ្លួននៅលើតុរបស់យើងមិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយ, កន្លែងណាមួយនៅក្នុងចុងទសវត្ស 90 ។ ទោះបីជាមានឈ្មោះពួកគេមិនមានផ្ទុកក្រាមតែមួយនៃសាច់ក្ដាមនិងត្រូវបានធ្វើពី fillet ត្រីស, ជាធម្មតា Pollock ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្វីបើនោះជាច្រើននៃសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ពួកគេនិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារជានិច្ចនោះ។ ពួកគេមានទំនោរតិចក្នុងការបណ្តាលឱ្យមានតិកម្មទំនាស់ជាង, ឧទាហរណ៍, សាច់ក្តាមធម្មជាតិ។ ទោះបីជាការពិតណាស់វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើដំបង crab ក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់កុមារតូចរហូតដល់ទៅបីឆ្នាំ។ ជាការពិតណាស់, មួយគួរតែជៀសវាងការ salads បរិភោគដោយដំបង crab និងដំបងខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាគឺជាការសម្ងាត់ថាក្រុមហ៊ុនផលិតប្រើគ្រឿងផ្សំបិទដែលមានគុណភាពនិងបន្ថែមជាច្រើននៃថ្នាំនិងការអភិរក្សនោះទេ។ ដោយការបរិភោគចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃដំបង crab អ្នកមិនបណ្តាលឱ្យមានះថាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីរាងកាយនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេគឺជាអ្នកមានជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងក្នុងបរិមាណធំ, ផលវិបាកនេះអាចមានមិនអាចទាយទុកជាមុន។

រូបមន្តសម្រាប់ salads នៅលើមូលដ្ឋាននៃដំបង crab និងសាច់ក្តាមនេះគឺមានជាច្រើន។ នេះ ក្តាម salad ជាមួយនឹងអង្ករ, ប៉េងប៉ោះ, ផ្សិត, ត្រសក់ម្នាស់និងគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀត។ សាលាដទាំងនេះគឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់, ដូចជាពួកគេងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយមិនបានសាច់ប្រាក់ធំ។ ឧទាហរណ៍សាឡាត់ក្តាមជាមួយនឹងស្ព, មិនត្រឹមតែហ៊ាន, យ៉ាងលឿនដើម្បីរៀបចំទេតែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ណាស់។ salad នេះអាចត្រូវបានចម្អិនជុំឆ្នាំទាំងអស់, ការផ្លាស់ប្តូរពូជនៃស្ពនៅភាពងាយស្រួលរបស់អ្នក។ ខ្ញុំស្រឡាញ់នេះ salad ក្តាមជាប្រពៃណីជាមួយ ស្ព ហើយជាញឹកញាប់ចំអិនវាសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំពិតជាដូចក្ដាមថាជាមួយនឹង salad ស្ពទំងន់ស្រាលនិងមានកាឡូរីទាបបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល។ salad នេះគឺប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារទាំងពីរ។

salad ក្តាម ជាមួយ រូបមន្តស្ព សម្រាប់គ្រួសារតូចមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

1. ដំបង crab ឬសាច់ - 200 gr ។
2. ពោតលុបចោល - 1 ធនាគារ។
3. ស៊ុតឆ្អិន - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
4. ស្ពស្រស់ - 500-600 ក្រាម (ក្បាលតូច) ។
5. mayonnaise - 150-200gramm ។
6. onions បៃតង, Parsley, dill, រសជាតិត្រសក់។

salad ស្ពជាមួយក្តាម: ចម្អិនអាហារវិធីសាស្រ្ត។

ខ្ញុំយកជ្រៅមួយពែងកន្លែងទូលាយឬចាននៅក្នុងការដែលវាជាការងាយស្រួលក្នុងការលាយ salad ។ នៅពេលដំបូងដែលខ្ញុំនៅតូចខ្ញុំបានកាត់ស្ពទៅក្នុងច្រូតស្តើង, squeeze កំពូលនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក lemon (មិនទាមទារប៉ុន្តែទឹក lemon ឆក់យកភាពល្វីងជូរចត់នៃស្ពនេះ), ខ្ញុំអំបិលនិង knead ដៃទៅស្ពបានក្លាយជាសភាពទន់និងបានផ្ដល់ទឹកនោះទេ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូរវាចូលទៅក្នុងម្ហូបបានរៀបចំ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចដំបង crab មុនរលាយបើទោះបីជាពួកគេមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្កកដោយសារតែពួកគេបានបាត់បង់នៅពេលដូចគ្នានេះច្រើននៃជាតិសំណើមនិងក្លាយទៅជាស្ងួតបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានរលាយ។ ខ្ញុំល្អខ្ញុំបានកាត់ឆ្អិន។ ដោយវិធីនេះ, ប្រសិនបើនរណាម្នាក់នៅក្នុងគ្រួសារគឺជាការប្រតិកម្មទៅនឹងស៊ុតមាន់, វាគឺអាចធ្វើបានណាស់ដើម្បីជំនួសសត្វក្រួចនេះ។ បន្ថែមវាទាំងអស់ទៅស្ព, បន្ទាប់មកចាក់ចេញពីពោតកំប៉ុង (ជាធម្មតាខ្ញុំប្រើពីរកំប៉ុងនៃពោត, ដែលជាផ្ទះរបស់ខ្ញុំដូចជាវា) មុនបង្ហូរទឹក។ ទឹកគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នាជាចាំបាច់បើមិនដូច្នេះទេនឹងមានការ salad ផងដែរទឹក។ យើងបានហៅដំបូងសាឡាត់ដោយគ្មានការបន្ថែម mayonnaise, ដូច្នេះវាបន្ទាប់មកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការ knead ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំបានបន្ថែម mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅទីបញ្ចប់ខ្ញុំបានបន្ថែមឱសថ chopped និងខ្ទឹមបារាំង (ជាធម្មតាខ្ញុំប្រើ chives ស្រស់, ប៉ុន្តែអាចត្រូវបានបន្ថែមជាចង់បាននិងខ្ទឹមបារាំង) ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងនឹងសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួនដើម្បីរក្សាសាឡាត់នៅក្នុងទូទឹកកក, បន្ទាប់មកបន្ថែមគំនិតគឺល្អប្រសើរមុនពេលបម្រើ, បើមិនដូច្នេះទេសាឡាត់នឹងក្លាយទៅជាមិនកំចាត់ចិត្ដជូរចត់ចិត្ដរីករាយដូច្នេះ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនផ្នែកតូចមួយ, ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគបាននៅពេលតែមួយ។ ក្ដាមការជាមួយ mayonnaise salad ស្ពការល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារជាបន្ទាន់ដូច្នេះគាត់អាចត្រាំនិងក្លាយជា juicier ។ ដោយវិធីនេះដែលជាដំបង crab salad ស្ពអាចត្រូវបានបន្ថែមនិងទីក្រុងប៉េកាំង។