"Dzhek Deniels" - ការ brandy? គ្មាន, ស្រាវីស្គី! "Deniels Dzhek": រូបថត, របៀបដើម្បីសម្គាល់ដើមពីក្លែងក្លាយមួយ

មនុស្សភាគច្រើនស្ទើរតែមើលឃើញពីភាពខុសគ្នារវាងភេសជ្ជៈដែលមានដូចជាស្រាវីស្គីនេះនិង brandy ។ ពួកគេគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងណ៍និងកម្លាំង។ នៅក្នុងការពិតវាមិនមែនជាករណីនេះហើយភាពខុសគ្នារវាងពួកគេគឺអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់។ មានភាពខុសគ្នានៅក្នុងការវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវបានប្រើផងដែរក្នុងផលិតកម្មមាន។ ដូច្នេះអាមេរិកគឺស្រាវីស្គីមោទនភាពមិនអាចប្រកែកបាន "Dzhek Deniels" ។ Cognac ត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងប្រទេសបារាំងគាត់ត្រូវបានកើតដូចដែលយើងបានដឹងមកពីខេត្តនៃឈ្មោះដដែលនេះ។ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានេះមិនបញ្ចប់នៅទីនោះ។ ក្រោយមកនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាគ្នាអំពីសេចក្ដីលម្អិតទាំងអស់។ និងនៅឡើយទេ ...

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

បុរសម្នាក់, ណាស់បានទុកថ្វាយព្រះជាម្ចាស់ប៉ុន្តែបានយ៉ាងហោចណាស់សេចក្ដីស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះគ្រឿងស្រវឹង - denn Koll - គាត់ជាបូជាចារ្យនិងមាន distillery របស់ខ្លួន, ដែលបន្ទាប់មកបានជួលក្មេងប្រុសដានីយ៉ែល Jasper នេះ។ ក្មេងនេះគឺមិនចាស់ជាងប្រាំពីរឆ្នាំមកហើយតែពុំឃើញមានការស៊ើបការណ៍សម្ងាត់និងការឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់គាត់ព្រះបិតាបរិសុទ្ធបានចាប់ផ្តើមបង្រៀនគាត់ពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលគាត់បានដឹងថាខ្លួនឯង។ ក្មេងប្រុសនេះបានកើនឡើងនិងឆាប់បានក្លាយជាដៃគូពិតប្រាកដនៃការបូជាចារ្យចាស់។ នៅអាយុដប់បីដែលគាត់បានទទួលមរតកមួយនៅ distillery និងបានបង្ហាញជាមួយនឹងករណីនេះថាជាគ្រឿងស្រវឹងរឹងជាអាជីវកម្ម។ វាបានក្លាយទៅជាអ្នកបង្កើត Jasper និងផលិតផលល្បីរបស់ពិភពលោកក្រោមឈ្មោះម៉ាក Jack Daniel នេះ។ Cognac តម្រូវការនៅទូទាំងពិភពលោកនោះទេប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានភាពស្មុគស្មាញកាន់តែច្រើនទាំងមូលមួយ។ នេះតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រឹមត្រូវ។ នៅភាពចាស់ដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុងធុងទឹកបារាំងគឺថ្លៃជាងប៉ុន្តែជាធម្មតាវាមិនដំណើរការទេប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបវាជាមួយស្រាវីស្គី "Dzhek Deniels" ។ Cognac ជាមួយនឹងពន្យាពេលវេលាដូចគ្នា, និងសូម្បីតែជាក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីនឹងផ្តល់នូវវិធីមួយដើម្បីឱ្យគាត់នៅក្នុងតម្លៃ។

ការអភិវឌ្ឍនៃការផលិត

បន្តិចម្តង, distillery នេះត្រូវបានប្លែងទៅជាទំហំតូចមួយ, ប៉ុន្តែរោងចក្រល្អដំណើរការ។ នៅឆ្នាំ 1866, លោក Jack បានក្លាយជាបុរសដំបូងដែលបានចុះឈ្មោះរបស់ខ្លួននៃការផលិតតែមួយគត់វីស្គីជាផ្លូវការ។ កាលបរិច្ឆេទនេះយើងមើលឃើញនៅលើស្លាក, ទទួលបាន "Dzhek Deniels" ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានត្រងតាមរយៈការដើមម៉េផលស្ករកាបូនគុណភាពនិងប្រើទឹកត្រឹមត្រូវ។ ហើយសម្រាប់លោក Jack ដែលត្រូវបានទិញដីនៅជិតទីក្រុង Liksburga នេះ។ វាគឺជាការនៅទីនេះថាគាត់បានរកឃើញប្រភពទឹកបរិសុទ្ធឆ្ងាញ់និងទន់។ ផលិតកម្មបានពង្រីកនិងបង្កើន។ ក្មេងប្រុសអាយុដប់បីឆ្នាំធម្មតាបានក្លាយជាម្ចាស់នៃយីហោគ្រឿងស្រវឹងនៅទូទាំងពិភពលោកដែលពេញនិយមនេះ។ លោក Jack បានអង្គុយនៅលើដីទាំងអស់ខណៈពេលដែលការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ, ការធ្វើផ្លាស់ទីទីផ្សារត្រឹមត្រូវ។ ឧទាហរណ៍ក្នុងឆ្នាំ 1892, ដប់បីនិយោជិតនៃសហគ្រាសវាត្រូវបានបង្កើតជាក្រុមមួយដែលគេហៅថាក្រុមតន្រ្តីដើមប្រាក់ Cornet នេះយ៉ាងឆាប់រហ័សក្លាយល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់។ ភាំងជាសាធារណៈបែបនេះបានធ្វើឱ្យផលិតផលម៉ាកទីផ្សារបន្ថែមទៀត។

ហើយយើងបានបន្តការសិក្សាភាពខុសគ្នារវាងស្រានៅទូទាំងពិភពលោកដែលមានប្រជាប្រិយភាពនេះ។

រូបរាងនៃដប

នៅក្នុងដបកែវធំមួយជាមួយនឹងតារាបង្ហាញថារយៈពេលពិសេសសម្គាល់ភាពចាស់របស់ខ្លួន, ពីថ្ងៃដំបូងនៃការផលិតនិងនៅតែផលិត brandy ។ "Dzhek Deniels" (រូបភាពនៃផលិតផលចាស់នៅតែអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងចន្លោះនៃអ៊ិនធឺណិ) បានលក់ដំបូងក្នុងដបដីឥដ្ឋជាមួយរារាំងជ្រៃ។ ដបដោយខ្លួនឯងគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃបរិមាណនិងតម្លៃគឺខ្ពស់។ នៅចរាចរបានឆ្លាក់ "លោក Jack" បង្ហាញថាគុណភាពនៃទំនិញនេះ។ កញ្ចប់នេះត្រូវបានជំនួសដោយថ្មីនេះមានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1895 នៅពេលដែលលក់បានពីរដ្ឋ Illinois មួយបានបង្ហាញជាថ្មីទាំងស្រុង, ដបរាងមិនធម្មតាបំបែកផ្នត់គំនិតដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់នៅក្នុងបទបង្ហាញរបស់ខ្លួន។ នាងជាមួយនឹងការដោតវីស, ការ៉េ, ងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូននិង Jack ស្ងើចសរសើរណាស់ដែលគាត់បានដឹងថាវាគឺនៅក្នុងបែបនេះធុងមួយនិងគួរតែលក់វា» Dzhek Deniels "។

ស្រាវីស្គីឬស្រាខូញ៉ាក់នេះ?

មនុស្សដែលមានចំណេះដឹងដូចជាសំណួរសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីអាចដង្កត់ឈើ។ ទាំងពីរនៃគ្រឿងស្រវឹងទាំងនេះត្រូវបានគេដែលមានអាយុនៅក្នុងធុងដើមឈើអុក, ប៉ុន្តែមិនមានបញ្ចប់ស្រដៀងគ្នានេះ។ Cognac ត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងស្រុងពីផ្លែទំពាំងបាយសរបស់ពូជមួយចំនួន, ដែលជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ស្រាវីស្គីគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រភេទដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ស្រូវ, millet, ស្រូវសាលីពោត buckwheat, rye ឬ barley) នេះ។ នោះគឺជា, ទាំងពីរភេសជ្ជៈមានរសជាតិនិង aroma ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ហើយជាការពិតណាស់, មានភាពខុសគ្នាមួយចំនួននៅក្នុងការផលិតបច្ចេកវិទ្យាមាន។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការ nuances, អ្នកមានដើម្បីរកឱ្យឃើញជាលើកដំបូងពីរបៀបគឺជា "Dzhek Deniels" ។ brandy ឬស្រាវីស្គីនៅចំពោះមុខអ្នក - គឺមិនមែនជាការលំបាកដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណនៅពេលក្រោយទៀត។

ភាពខុសគ្នាក្នុងការផលិត

សម្រាប់ការបើកបរនៃ brandy ដែលត្រូវបានប្រើ alambik - គូបបុរាណធ្វើពីស្ពាន់, ប៉ុន្តែឧបករណ៍ទាំងពីរត្រូវបានប្រើក្នុងការ distillation នៃស្រាវីស្គីនេះ។ ហើយជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថានៅពេលដែលពួកគេសម្រាប់ការមួយហេតុផលមួយចំនួនបរាជ័យវាមិនត្រូវបានជួសជុលនិងទិញច្បាស់ដូចគ្នានេះដែរសូម្បីតែជាមួយនឹងពិការភាពដូចគ្នានៅលើរាងកាយ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនេះមិនរាប់បញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូរណាមួយទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យារបស់ខ្លួននិងខ្លាចសូម្បីតែគម្លាតតិចតួចពីការល្អនៅក្នុងរសជាតិដូច្នេះវាមិនប៉ះពាល់ដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះនៃម៉ាកល្បីមួយដែលទទួលបានជោគជ័យនិងពិភពលោកដូចជា "Dzhek Deniels" នេះ។ Cognac គឺងាយស្រួលក្នុងការផលិតនិងតម្រូវឱ្យមានតែមួយផ្លូវតែមួយ, ស្រាវីស្គីត្រូវបាន distilled ជាញឹកញាប់, មិនត្រឹមតែពីរប៉ុន្តែបីដង។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1904 Jack Daniel ស្រាទទួលកិត្តិនាមត្រូវបានគេទូទាំងពិភពលោក។ ដំបូងលោកបានឈ្នះមេដាយមាសនៅក្នុងផ្លូវលោក Louis, និងឆ្នាំក្រោយវានឹងត្រូវបានធ្វើម្តងជាថ្មីម្តងទៀត។ មេដាយមាសអន្ដរជាតិត្រូវបានប្រគល់ជូនភេសជ្ជៈមួយនៅប្រទេសបែលហ្ស៊ិកនិងប្រទេសដទៃទៀតបានចាប់ផ្តើមបន្ទាប់មកនឹងប្រទានរង្វាន់ពានរង្វាន់ស្រាវីស្គីនិងមេដាយសម្រាប់គុណភាពខ្ពស់បំផុត។ នៅឆ្នាំ 1911 ក្រុមហ៊ុននេះបានបាត់បង់ស្ថាបនិកដែលបានស្លាប់ដោយសារការពុលស្រាប់តែឈាមរបស់ខ្លួន។ មរតកនៃរោងចក្រអចលនទ្រព្យនិងបានចូលរួមជាមួយក្មួយរបស់គាត់អ្នកស្រីលែន Motl ដែលបានសម្រេចចិត្តមិនឱ្យផ្លាស់ប្តូរអ្វីនោះទេដោយសារតែការផលិតនិងត្រូវបានគេកែតម្រូវឥតខ្ចោះនិងរសជាតិនៃស្រាទាំងអស់ចាត់ទុកថាជាករណីពិសេស។ គ្មានការផ្លាស់ប្តូបានគេធ្វើឡើងរហូតដល់ឆ្នាំ 1988 ខណៈដែលប្រធានក្រុមហ៊ុននេះមិនបានលោក Jack Reyr ។ ដើម្បីត្រងបានចាប់ផ្តើមក្នុងការប្រើប្រាស់ធ្យូងធម្មតា, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានបន្សុតស្រាវីស្គីពីរដង។ ជាលើកដំបូង, ដូចជាមុនពេលត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលដាក់វានៅក្នុងធុង, ការប៉ះពាល់ជាលើកទីពីរបានធ្វើនៅលើឆ្នាំទីបួន។ ភេសជ្ជៈនេះបានក្លាយកាន់តែច្រើនល្អរសជាតិ, ទន់ភ្លន់និងទន់នៅពេលដូចគ្នានេះ។

បច្ចេកវិទ្យាការបង្កើតស្រាខូញ៉ាក់គឺមិនតិចជាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ស្រាពីតំបន់ Cognac ដែលមិនលើសពីប្រាំពីរបន្ទាយដឺក្រេហើយដូច្នេះការរក្សាទុកជាយូរមកហើយ។ យូរមិនឆាប់នេះ Normans និង Saxons បានចាប់ផ្តើមបោះបង់ចោលការទិញរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីរក្សា winemakers ផលិតផលនេះបានឡើងមកវ៉ាដាច់គាត់និងបានចាកចេញទៅរង់ចាំសម្រាប់អ្នកទិញនៅក្នុងធុងដើមឈើអុកមួយ។ ជាញឹកញាប់និងច្រើនជាងការផ្ទុកបានយកជាច្រើនឆ្នាំហើយមានការ brandy ក្រអូបដំបូង។

"Dzhek Deniels": របៀបដើម្បីសម្គាល់ដើមពីក្លែងក្លាយមួយនៅ glance មួយ

នៅក្នុងសំណុំបែបបទពិតដបគឺសូម្បីតែជាមួយនឹងគែមប្រអប់បន្តិច tapered និងមានគែមរលូនឥតខ្ចោះមួយ។ ផលិតក្លែងក្លាយនៃផលប៉ះពាល់នេះគឺមានការលំបាកដើម្បីសម្រេចបាននូវ: ជិតទទួលបានរាងមូល, indistinct ។

ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការរចនា។ អក្សរពុម្ពនិង engraving នៅលើភាគីទាបនិងផ្នែកខាងលើនៃដប - គឺរូបភាពទូទៅនៃដើម។ ធ្វើឱ្យពួកគេបន្តិចការលំបាកជម្រះនិងនៅក្នុងកំណែក្លែងក្លាយមានតម្លៃថោកដែលពួកគេនឹងត្រូវបានព្រិល, រលូន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណនៅតែក្លែងក្លាយយើងត្រូវសម្លឹងមើលទៅស្លាក។ គេហទំព័រផ្លូវការបានកែប្រែការរចនារបស់ខ្លួន។ យើងគិតអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពុម្ពអក្សរត្រឹមត្រូវទំហំអក្សរនិងបន្ទាប់មក ... ប្រសិនបើសង្ស័យមិនបានលេចឡើង, អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅជួសជុលស្លាកនេះដើម្បីដប។ នៅលើដើមទាំងអស់គឺស៊ីមេទ្រី, ការក្លែងបន្លំត្រូវបានកំណត់ដោយកង្វះនៃកាកសំណល់ដេលចាប់និង bump មួយ។

Cognac អាចជា Dagestan ឬអាមេនី, ប៉ុន្តែមានតែប្រទេសបារាំងមានសិទ្ធិស្របច្បាប់ទាំងអស់ដើម្បីការផលិតនិងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងគុណភាពនៃផលិតផលនេះ, ដូច្នេះប្រសិនបើស្លាកមានប្រទេសផលិតផ្សេងទៀតទំនងជាផឹក brandy ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទ។ ឬវាគ្រាន់តែជាការក្លែងក្លាយ, មិន brandy ។

"Dzhek Deniels" (ដប 0,5 លីត្រនៃស្រាវីស្គី) ត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមាននៃ EI តែមួយគត់និងមានទីតាំងនៅក្នុងកូដរបស់ស្លាកជ្រុងវេចខ្ចប់នេះហើយមានន័យថាបន្ទប់កាលបរិច្ឆេទនិងធុងនោះ។

យើងបានជ្រមុជទឹកចូលទៅក្នុងជម្រៅ

ឥឡូវពិចារណាឆ្នុកនិងការរចនារបស់ខ្លួន។ នៅក្នុងដើមវាត្រូវបានធ្វើពីជ័រដែលមានគុណភាពខ្ពស់, គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយដែលពណ៍ខ្មៅរលោងជាមួយផ្នែករលូន។ នៅលើខ្សែភាពយន្តដែលជាធម្មតាគឺក្លែងក្លាយអវត្តមាននិងគំរបនេះត្រូវបានធ្វើពីលោហៈ។ យើងបានផ្លាស់ទីទៅបាត។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះ, វាគឺជាការ៉េមួយដែលមានគែមមុតស្រួចឥតខ្ចោះនិងរាល់ទិន្នន័យចាំបាច់ឱ្យអតិថិជនមួយ។ សញ្ញានៃការក្លែងបន្លំនៅទីនេះអាចនឹងមានវត្តមានរបស់ជួរបោះពុម្ពពីម៉ាស៊ីនបន្ទាន់ស្រដៀងទៅនឹងពិការភាពដើមជាធម្មតាមិនអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយជាការពិតណាស់, តម្លៃ: ប្រមាណមួយពាន់រូបសម្រាប់ការដប 0,5 លីត្របុរាណនិងមិនតិចជាង 1700 រូប។ ក្នុងមួយលីត្រ - ស្លាកតម្លៃមួយដែលបង្ហាញថានៅចំពោះមុខអ្នកជាពិតប្រាកដ "Dzhek Deniels" ។

brandy គឺជាកម្លាំងមួយនៃ 40-60 ភេសជ្ជៈដឺក្រេ។ នេះជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់វាគឺជាការទំពាំងបាយជូស។ នៅក្នុងកំណែបុរាណនេះគឺត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចុចកាសែត។ ជាតិស្ករមិនត្រូវបានបន្ថែមនិងទឹកត្រូវបាន fermented ភ្លាម។ លទ្ធផលនេះគឺជាស្រាស្ងួត។ ម្តងហើយម្តងទៀតជាច្រើនបន្ទាប់ពី Distillation មានវ័យចំណាស់នៅក្នុងធុងនិងសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ពីរឆ្នាំមកហើយដែលមានជាតិអាល់កុលអាចហៅលទ្ធផល brandy ស្រាខូញ៉ាក់។

រសជាតិភេសជ្ជៈបានត្រឹមត្រូវ

សូម្បីតែភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតនិងអាចបានលេខមួយស្ទួនងាយប្រសិនបើបានបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ និងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិនៃដើម, អ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដែលមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលមានគំនិតយ៉ាងច្បាស់អំពីវា។ វិញ្ញាណជាច្រើនមានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ផឹកទឹកក្នុងមួយ gulp, នៅពេលដែលវិញ្ញាណល្អត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលយឺត។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន, វានឹងមាននៅក្នុងបន្ទប់មួយជាមួយនឹងពន្លឺទាបខ្សោយហើយបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ដែលនឹងផ្តោតយ៉ាងពេញលេញលើពិធីនិងទទួលបានផឹកបាននៅឆ្ងាយពីវាជាការមានអារម្មណ៍រីករាយពិតប្រាកដ។ ដបចាំបាច់ត្រូវតែមានជំងឺផ្តាសាយ។ និងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលដែលមានរសជាតិដាក់វានៅក្នុង freezer ។ ភេសជ្ជៈបានបម្រើកែវតែនៅក្នុងជ្រៅនៅលើជើង, មាតិកាកក្រើករំពើក។ បំពេញវ៉ែនតាដើម្បីទីបីនេះគ្មានទៀតទេ - វាជាការងាយស្រួលបន្ថែមទៀតដើម្បីមើលការលេងនៃការប្រកួតនិងការណ៍របស់ស្រាជាមួយពណ៍ស្រស់ស្អាតលឿងទុំមួយ។ នោះជាវិធីដែលផឹកស្រា "Dzhek Deniels" នេះ។

Cognac (ពិនិត្យ - ភស្តុតាងដោយផ្ទាល់) ផឹកបន្តិចដោយសង្កត់កញ្ចក់នៅក្នុងដៃរបស់គាត់ហើយកំវា។ ស្រង់ក្លិនវាជា tart តិចតួចនិងផ្អែមមុនពេលដែលអ្នកជំនាញតូចមួយផ្លសូមផ្តល់អនុសាសន៍គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីរីករាយជាមួយក្លិនរបស់វា។

វាត្រូវបានហាមឃាត់ដាច់ខាត:

1. លាយភេសជ្ជៈប្រភេទនៃគ្រឿងស្រវឹងជាមួយនឹងការមួយផ្សេងទៀតឬផឹកវាបន្ទាប់ពី។

2. ទឹកលាងសមាតចុះទឹកនិងដូចជា។ ឃ

3. ផឹកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអាហារសម្រន់មួយនៅពេលតែមួយដោយមិនរង់ចាំសម្រាប់ការបញ្ចប់។

4. ប្រើណាមួយសម្រាប់ការតុបតែងពែងចំបើង។ និង brandy និងស្រាវីស្គី - ភេសជ្ជៈបុរសពិតប្រាកដនិងការព្យាបាលបែប, ពួកគេគ្រាន់តែមិនទទួលយក។

តើអ្វីទៅផឹកមានសុខភាពល្អ

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបភេសជ្ជៈសម្រាប់ផលប្រយោជន៍សុខភាពនៃការពិតណាស់, អ្នកឈ្នះនឹងមាន ស្រាកូញាក់ល្អ។ មិនដូចស្រាវីស្គី, វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមិនមាន esters និងប្រេង fusel ។ ប៉ុន្តែស្រាវីស្គី malt ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ទឹកអាស៊ីត ellagic វាមានច្រើនជាងស្រា។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះអាចទប់ទល់នឹងការអភិវឌ្ឍនៃលក្ខខណ្ឌជំងឺមហារីកនិងជួយឱ្យបេះដូង។ ការស្រាវីស្គីអាមេរិកពិតជូរនិងផ្អែម, បានឈ្នះយ៉ាងរឹងមាំកន្លែងរបស់ខ្លួននៅក្នុងពិភពលោក។ វាមានកំណត់ត្រាល្បិចនៃ caramel, cherry និងអ័ព្ទពន្លឺ។ ហើយដើម្បីឱ្យទីបំផុតត្រូវប្រាកដនៃភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលនេះបានទិញវាគួរតែមានតែមួយគត់នៅក្នុងហាងលក់ឯកទេស, ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពចាំបាច់។