Casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ minced - ជាម្ហូបពេញចិត្តបំផុត

casserole ដំឡូង ជាមួយនឹងសាច់ minced - មួយនៃចានសាមញ្ញបំផុត។ គ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះពីពេលមួយទៅពេលរៀបចំ ដំឡូងដុតនំមួយ ជាមួយនឹងសាច់និងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះគឺជាមេដឹកនាំក្នុងចំណោម casserole រូបមន្តសំណព្វស្ត្រីមេផ្ទះនោះ។ ចានទាំងនេះអាចជាពីអ្វីហើយជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃការបំពេញមួយ។

ឧទាហរណ៍មួយដែលអាចរៀបចំ casserole មួយនៃ pasta ពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិបាន curd ពីប្រភេទសត្វនានា powdery, ដូចជាមកពី semolina ជាមួយការបន្ថែមនៃផ្លែឈើ candied, raisins ឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីជាច្រើន, ចុងភៅរូបមន្តម្ហូបមួយសំខាន់ត្រូវបានណែនាំដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ឬទឹកស៊ុប។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, casseroles ភាគច្រើនទទួលបាន dryish តិចតួចនិងទឹកជ្រលក់ឬទឹកស៊ុបនឹងលើសពីការអស្ចារ្យដើម្បីម្ហូបហ៊ាននេះ។

casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ minced រៀបចំពីអាហារដូចជាដំឡូង, ស៊ុត, សាច់ minced, គ្រឿងទេសនិងឈីស។ ជាការពិតណាស់នេះគឺមិនមែនដូច casserole មួយដែលយើងទាំងអស់គ្នាបានប្រើដើម្បីបរិភោគជាកូនមួយ, និងកំណែដែលបានកែប្រែបន្តិចរបស់នាង

ដំឡូងដុតនំមួយនឹងសាច់: រូបមន្តបុរាណ

ដំឡូង

សាច់ chopped

ខ្ទឹមបារាំង

ស៊ុត

តាមរដូវកាល

ប៊ឺ

ដំឡូងបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមដែលកំពុងរត់ទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មក peeled និងជាថ្មីម្តងទៀតរបស់ខ្ញុំ។ welded ទៅ root លឿនជាងមុន, វាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ រហូតដល់ដំឡូងត្រូវបានចម្អិន onions សំអាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនក្នុង mince, ឬ blender បន្ថែមទៅ stuffing ។ ឆា stuffing បានរៀបចំរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុង Pan frying មួយ, កុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវចាក់រដូវកាលនេះ។ រំពុះដំឡូងកិនចូលទៅក្នុង Pure ជាមួយ fork ឬ whisk blender ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបាន cooled ទៅសីតុណ្ហាភាពសែសិបអង្សារនិងបន្ថែមស៊ុត, កូរ។ នៅលើមារៈបង់រុំត្រាំទឹកត្រជាក់រីករាលដាលស្រទាប់ស្តើងនៃរង្គាលដំឡូង។ ស្រទាប់ដំឡូងគួរតែត្រូវបានប្រមាណមួយសង់ទីម៉ែត្រ។ គាត់បានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់ minced ចៀនជាមួយនឹងមារៈបង់រុំរុំ tightly ក្នុងការវិលជុំមួយ។ រមៀលដាក់នៅលើផ្ទៃដុតនំមួយនិងស៊ុតវាយដំ lubricates ។ នាវាសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពប្រមាណ 200 អង្សាររហូតដល់សំបកមួយ។

ដើម្បីរៀបចំ casserole ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ។ ទឹកដោះគោនាំយកទៅជាមួយរំពុះ, លោកបានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំនិងចៀននៅក្នុង Pan មួយដោយគ្មានអាហារប្រេងនិងរង់ចាំរហូតដល់ thickened ។ នេះ pudding បានបញ្ចប់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងបានបំរើការជាមួយទឹកជ្រលក់។

casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់: រូបមន្តមួយដែលមាន paprika

ដំឡូង

ប៊ឺ

forcemeat

គំនិត

ស៊ុត

breadcrumbs

ស្រូវសាលីឈីស

ប៊ិចគំនិតបៃតងដើម្បីតុបតែង

តាមរដូវកាល

Adjika

paprika

ដំឡូងគឺជារបស់ខ្ញុំ, បន្សុទ្ធនិងលាងម្តងទៀត។ រំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងការកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ នៅក្នុងការបញ្ចប់អាហារបន្ថែមគំនិត chopped ការផាកពិន័យឬរមូរ, ស៊ុតនិង condiments ទាំងអស់ (លើកលែងតែ adzhika និង paprika), កូរ។ នៅក្នុង Pan, កាលពីមុនដែលមានលាបខ្លាញ់បានយ៉ាងល្អនិង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs, រីករាលដាល slices ដំឡូង។ ប្រោះចំនួនតូចមួយនៃ paprika និងប្រេងរំអិល adzhika ។ ដំឡូងនៅលើកំពូលនៃការ stuffing គួរតែត្រូវបានដាក់។ ស្រទាប់ចុងក្រោយត្រូវបានដាក់ដំឡូងត្រឡប់មកវិញ។ ឥឡូវនេះទាំងអស់ខាញ់ adzhika និង sprinkle ជាមួយ paprika ។ នៅលើកំពូលនៃ sprinkle បាន casserole ជាមួយឈីស, grated នៅលើ grater ពិន័យមួយ។

ដើម្បី casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ minced បានក្លាយកាន់តែច្រើន juicy មួយ, នៅក្រោមឈីសដំឡូងអាចត្រូវបានដាក់នៅជុំវិញបរិវេណនៃចានស្តើងជាច្រើននៃការ butter ។ ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់សាច់ឆ្អិននោះទេ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ casserole នេះមិនត្រូវបានទាមទារ, វាគឺនៅក្នុងខ្លួនវា juicy ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងការចំណាយនៃទឹកសាច់, ដែលត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយពីសាច់ឆៅនោះ។ ចេក pudding បានបញ្ចប់ការចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងការតុបតែងជាមួយនឹងគំនិតស្លាប, sprinkle ជាមួយឱសថ។ លើសពីនេះទៀត casserole អាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងម្រេចខ្មៅព្រមទាំងការបន្ថែមផ្សេងទៀតដូចជាចង់បាន។

casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ minced - ធ្ងន់, ប៉ុន្តែអាហារបំប៉ននិងកាឡូរីដែលល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សចូលរួមនៅក្នុងពលកម្មខាងរាងកាយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។