ហ៊ាននិងមានសុខភាព viburnum កកស្ទះ: វេជ្ជបញ្ជាក្នុងការតំណាងជាច្រើន

ការព្យាបាលជំងឺមានប្រយោជន៍និងហ៊ានគឺជាល្បាយ prosaharennye (ដាដា, យៈសាពូនមី ដាដា, ចាហ៊ួយ) នៃ viburnum, Rowan, hawthorn - berries ដែលតាក់តែងដើមឈើជក់ក្រហមភ្លឺ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃដំណើរការនៃផ្លែឈើទាំងនេះគឺជាការកំដៅកំដៅតិចតួចបំផុត។ លោក Cook, ឧ, ស្ទះ viburnum រដូវរងារ។ វានឹងក្លាយជាឧបករណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងនិទាឃរដូវផ្តាសាយវីតាមីនឬដើមនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការជាចាំបាច់ជាពិសេសត្រូវ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវចាំថាដើម្បីទទួលបាននូវការកកស្ទះពិតជាហ៊ាននិងមានសុខភាពពី viburnum? រូបមន្តនេះអាចរួមបញ្ចូលទាំងការប្រើប្រាស់នៃ berries ជ្រើសរើសយកមិនត្រឹមតែស្រស់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដំណើរការនៃវត្ថុធាតុដើមទឹកកកនេះ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, វាទទួលបានជោគជ័យផងដែររក្សាបង្កឡើងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងរដូវរងារ, ហែកចង្កោមនៃ twigs ក្រហម powdered ជាមួយនឹងព្រិលមួយ។ នេះ "រឹង" បានផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្អែមនិង berries និងយកពួកវាពីភាពល្វីងជូរចត់លើស។

យៈសាពូនមី Viburnum: រូបមន្ត ដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ

ដើម្បីធ្វើដូចនេះវិធីសាមញ្ញបំផុត, ដែលមានល្បឿនលឿននិងមានប្រយោជន៍ត្រូវ berries កក។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលផ្លែឈើសីតុណ្ហភាពក្រោមសូន្យអង្សាដំបូង។ primorozhennye បន្តិច berries ក្លាយជាសភាពទន់ក្នុងការស្ថិរភាព, បាត់បង់ភាពល្វីងជូរចត់របស់ពួកគេ។ អ្នកអាចដាក់ពួកគេនៅក្នុងកាមេរ៉ា bunches, rinsing បឋមជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។

យកជក់ពីធុងឬកញ្ចប់និងការទាញយកប្រយោជន៍ឱ្យពួកគេនៅលើគែមរបស់ Pan - berries យ៉ាងលឿនបានយកចេញពី twigs នេះ។ លាងជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកកិននៅក្នុង blender មួយឬកិនប្រើ។ លទ្ធផលសុទ្ធលាយ berry និងជាតិស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងការរីករាលដាលនៅលើពាងនេះ។ រក្សាស្ទះស្រស់ Kalinovoye នៅក្នុងទូទឹកកក។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើវានៅក្នុងផ្នែកតូចសម្រាប់ប្រើរហ័ស។

យៈសាពូនមីពី viburnum: រូបមន្ត«កិច្ចប្រជុំទិស»

រៀបចំសុទ្ធដែលលក្ខណៈដែលបានរៀបរាប់ខាងលើដោយបង្កើនសមាមាត្រនៃជាតិស្ករនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកដាក់ទម្ងន់លើភ្លើងនិងរំពុះសម្រាប់នាទី 5-7 ។ ភ្លាមចាក់ចូលទៅក្នុងពាងក្តៅនិង zakuporte ស្ទះ។ រក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

យៈសាពូនមីពី viburnum: រូបមន្តជា berries steaming នៅក្នុង oven នេះ

ប្រសិនបើមានការ berries នេះហាក់ដូចជាត្រូវបានជូរចត់ពេក, ពួកគេអាចត្រូវបានកក់ក្តៅតិចតួចឡើងមុនពេលចម្អិនអាហារ។ ចំពោះផ្លែឈើនេះចាក់ស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើថាសដុតនំមួយនិងបានដាក់ preheated 180 អង្សាសេលមួយចូលទៅក្នុងសម្រាប់ 30-35 នាទី។ បន្តិចម៉ាស់ញាក់ការលុប Sieve បានជាមួយនិងតាមរយៈការភៅលាយជាមួយស្ករ។ Roasting ក្នុង berries លអាចត្រូវបានជំនួសដោយ blanching នៅក្នុងទឹករំពុះ។ ចម្អិនវិធីមួយស្ទះក្រាស់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ stuffing កុម្មង់នំផ្អែមនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំការកកស្ទះពី viburnum ក្នុងជំនួយ multivarka

ក្នុងករណីថាប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការផ្នែកតូចមួយនៃអំពើល្អមានប្រយោជន៍, អ្នកអាចទទួលយកជំនួយការផ្ទះនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថានៅសមាមាត្រនៃផលិតផលណាមួយដែលមិនអាចកាន់កាប់ពួកគេច្រើនជាង 1/3 នៃចាន Multivarki សរុប។ berries ចម្អិនអាហារត្រូវនៅក្នុងរបៀប "quenching" សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងយកចេញជាទៀងទាត់ពីផ្ទៃនេះស្នោនេះ។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរឧបករណ៍នៅលើរបៀបនៃ "កំដៅ" សម្រាប់ 1-2 ម៉ោងទៀត។ ចំហាយគឺល្អប្រសើរដើម្បីយកចេញសន្ទះបិទបើកភ្លាមក្នុងការចាប់ផ្តើនៃការចំអិននោះទៅខាងក្រៅតាមរយៈការបើកចេញសំណើមច្រើនហួសហេតុពេក។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការ berries multivarku ក្រៀវដោយមិនចាំបាច់ស្ករ។ មានប្រយោជន៍និងហ៊ាន!