អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាច់មាន់នៅក្នុង Aerogrill: រូបមន្តងាយស្រួលក្នុងការ
សាច់មាន់ Aerogrill, រូបមន្តនៃការដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះវាប្រែចេញមិនអាក្រក់ជាងផលិតផលដូចដែលបានលក់នៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃតូបនិងហាងមួយ។ លើសពីនេះទៀតដូចជាម្ហូបមួយគឺមានសុវត្ថិភាព, ដូចដែលវាត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងផ្ទះនៃគ្រឿងផ្សំបានបង្ហាញឱ្យឃើញនោះទេ។
សាច់មាន់នៅក្នុង Aerogrill: រូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសាច់គោមួយឆ្ងាញ់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ broiler (បក្សីទាំងមូល) - 1 PC ។
- ជាមធ្យមខ្ទឹមស្រស់ - 2 កំពឹស;
- ស្រួចស្រាវ adjika - 2 ស្លាបព្រាធំពេញលេញ;
- មាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម mayonnaise - 170 ក្រាម;
- បន្លែស្រស់ (ប៉េងប៉ោះ, អូលីវ, ត្រសក់, ល) - សម្រាប់ garnish;
- ទឹកឃ្មុំស្រស់ - 20 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
- dill និង parsley ស្ងួត - ដើម្បីស្លាបព្រាបង្អែម;
- រដូវកាលក្រអូបនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលអីុយ៉ូដ - ស្លាបព្រាតូចពេញលេញ;
- ឱសថស្រស់ - ដើម្បីតុបតែងនិងបម្រើនៅតុអាហារ។
កែច្នៃសាច់
មុនពេលសាច់មាន់ដុតនំនៅ Aerogrill, វាតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នលាងសមាត (ក្នុងនិងក្រៅ) ព្រមទាំងដើម្បីយកចេញធាតុដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់ (គន្លឹះនៃស្លាប, កន្ទុយកល) ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមួយមិនគួរកាត់បន្ថយបក្សីទៅក្នុងបំណែក, ដូចដែលវាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អហើយនៅក្នុងវិធីពិស្ដារ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំបាន marinade
សាច់មាន់ Aerogrill, រូបមន្តនៃការដែលយើងបានពិចារណាក្នុងអត្ថបទនេះវាប្រែក្រអូបនិងហ៊ានអរគុណចំពោះការពិតដែលថារបស់ខ្លួនមុន coated ជាមួយទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយ។ ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងហាងនិងតូបអាហារដែលមានល្បឿនលឿនសម្រាប់ការនេះប្រើគ្រឿងទេសគ្រប់ប្រភេទរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុគីមីដែលថាដើម្បីអាចផ្តល់សាច់មើលទៅសូម្បីតែរសជាតិស្រស់ទ្រព្យនិង។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដោយការប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនិងមានសុវត្ថិភាពតែសម្រាប់ការរៀបចំនៃ marinade នេះ។ ដូច្នេះមួយចំហៀងគួរត្រូវបានលាយបញ្ចូល adjika ស្រួច, ខ្ទឹមដឹងគុណ, ទឹកឃ្មុំឆៅ, ប្រេងអូលីវ, ស្ងួត dill និង parsley, អំបិល iodized, និងការផងដែររដូវកាលជាច្រើនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អដែលចាំបាច់ជាមួយស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានលាបសាច់មាន់នៅខាងក្នុងនិងចេញ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ poultry គ្រោងឆ្អឹងដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ផ្លូវលេខ 1 ឬ 2 ម៉ោង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាជាអ្នកមិនមានពេលវេលា, បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងពេលតែមួយ។
ការព្យាបាលកំដៅ
បន្ទាប់ពីសាច់សមុទ្រ, វាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, សីតុណ្ហភាពកន្លែងនិងចរន្តខ្យល់ទៅតម្លៃអតិបរមានេះ។ សាច់មាន់នៅក្នុងរូបមន្ត Aerogrill ដែលជាការងាយស្រួលជាពិសេសគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង 45-58 នាទី (អាស្រ័យលើឧបករណ៍អំណាច) ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះនឹងមានបក្សីយ៉ាងពេញលេញនិងគ្របដណ្តប់ upholstered ជាមួយសំបកឆ្ងាញ់ជាមួយមាសត្នោត។
ត្រឹមត្រូវបម្រើ
ប្រធានបទដើម្បីការជំហានទាំងអស់ខាងលើសម្រាប់ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់សាច់នោះអ្នកនឹងតែងតែទទួលបាន Aerogrill មាន់មួយហ៊ាន, រសជាតិនិង juicy ។ ជាមួយបន្លែវាគួរតែនាំយកទៅក្នុងតារាងតែនៅពេលដែលក្តៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ម្ហូបមួយអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នាម្ហូបចំហៀង hearty មួយនៃ pasta, buckwheat អង្ករដំឡូង, pasta និង peas ។ ដើម្បីទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់បានប្រែក្លាយចេញស្រស់ស្អាត, សាកសពសត្វបក្សីទាំងមូលក្តៅដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍បានដាក់ចេញនៅលើចានយ៉ាងស្អាតផ្ទះល្វែងមួយ, ផ្ទៃនៃការដែលអាចត្រួសត្រាយស្លឹកនៃសាឡាត់, parsley និង dill នេះ។
Similar articles
Trending Now