អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សម្លសាច់គោជាមួយដំឡូង - ម្ហូបសម្បូរបែបសម្រាប់បុរសម្នាក់ដែលនាងស្រឡាញ់
តើយើងមានឆន្ទៈដើម្បីធ្វើដើម្បីផ្គាប់ចិត្តស្រឡាញ់របស់គាត់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ខ្ញុំចង់ cuddle គាត់ហើយគាត់បាននិយាយថាគ្រប់ប្រភេទនៃការថ្នាក់ថ្នម។ យើងត្រូវតែគិតអំពីការរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃចិត្តនាំឱ្, ដោយសារតែពិតជាចង់ចិញ្ចឹមហ៊ានបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើស្ត្រីម្នាក់នេះនឹងមានសាឡាត់គ្រប់គ្រាន់, បន្ទាប់មកបុរសចាំបាច់ត្រូវមានអាហារធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀត។ នៅទីនេះនិងបានមកជួយសង្គ្រោះ សាច់គោ ជាមួយនឹងដំឡូង។ ការម្ហូបសាមញ្ញមួយដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាមួយរយនាក់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសយកណាមួយនៃសំណព្វឬផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃសមាសភាគនេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
សាច់គោជាមួយនឹងដំឡូង
យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម: ផោនសាច់គោ, គំនិតទំហំមធ្យម, ប៉េងប៉ោះ, ពីរមួយជាហុកសិបក្រាមនៃ butter ឬ margarine, ពីររយក្រាមនៃផ្សិត, ដំឡូងដប់បួននាក់ CUPS នៃទំពាំងបាយជូរ, ឱសថ, អំបិល, ម្រេចក្រហម។ សាច់គោនិងដំឡូងគឺ tastier ប្រសិនបើផ្នែកសាច់មុន sliced ចៀនក្នុងប្រេង-។ ដូច្នេះវានឹងក្លាយជារឿងដំបូងដែលយើងធ្វើ។ បន្សុតបន្ថែមទៀតនិងកាត់បន្ថយខ្ទឹមបារាំង។ សាច់ចៀនយើងបន្ថែមទៅសក្តានុពលនោះទេ។ ហើយនៅក្នុងគំនិត passeruem ប្រេងដែលនៅសល់, chopped ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយនៃប៉េងប៉ោះ។ ប្រោះបន្លែជាមួយដី paprika ។ ការបន្ថែមទឹកឬទឹកទំពាំងបាយជូរនៅក្នុង Pan បាន។
ផ្សិតស្រស់ទៅលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងសាច់។ បំពេញបំណែកនៃសាច់និងផ្សិតល្បាយនៃបន្លែនិង simmer រហូតដល់ត្រូវបានចម្អិនសាច់គោ។ ដោយខ្លួនឯងនៅពេលនេះសម្អាតដំឡូងនិងកាត់បន្ថយនៅក្នុងលំដាប់ចៃដន្យ។ នៅពេលដែលសាច់នេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ថែមដំឡូងនិងនាំយកមកនូវការត្រៀមខ្លួនទៅ។ សម្លសាច់គោជាមួយដំឡូងគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឱសថ chopped ។ ក្លិនរបស់នាងនឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនេះរសជាតិពិសេស។
សាច់គោជាមួយនឹងដំឡូងក្នុងសក្តានុពលមួយ
ប្រសិនបើអ្នកអង្គុយនៅលើរបបអាហារមួយហើយអ្នកត្រូវការអាហាររបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសារមួយហ៊ាននិងពេញចិត្ត, ជាជម្រើសល្អឥតខ្ចោះនឹងមាន សាច់គោជាមួយនឹងដំឡូង ទៅចម្អិនអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ផើងផ្នែក។ សមាសភាគនៃអាហារបែបនេះរក្សារសជាតិធម្មជាតិរបស់ពួកគេដែលធ្វើឱ្យពិសេសម្ហូប។ កង្វះប្រេងមួយផ្តល់ឱ្យវាស្ថានភាពនៃផលិតផលនៃរបបអាហារនោះទេ។ យើងនឹងត្រូវការរយៈពេលប្រាំផើង, គ្នាជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលមួយលីត្រ។ ដើម្បីបំពេញឱ្យពួកគេនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកប្រាំរយក្រាមនៃសាច់គោ, ពីររយក្រាមនៃ onions, បីរយក្រាមនៃ carrots មួយម្រេចមធ្យមដំឡូងទំហំដប់, អំបិលបន្តិចនិងម្រេចខ្មៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិននៅលើរបបអាហារមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម butter និងគ្រឿងទេសដែលអ្នកពេញចិត្ត។
កាត់ចូលទៅក្នុងគូបសាច់របស់យើងចូលទៅក្នុងខ្នាតតូច។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត peeled ។ អំពូល, ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់និងការ៉ុតធ្វើឱ្យរង្វង់ឬផ្កា។ ក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមឡើងសាច់, គំនិត carrots និង peppercorns មួយចំនួន។ Pour ទឹកដូច្នេះវាបានលាក់ទាំងស្រុងបំណែកសាច់។ យើងបានដាក់ពួកវានៅក្នុង oven ត្រជាក់មួយនិងកំដៅវាទៅ 180 ដឺក្រេ។ យើងរៀបចំប្រហែលកន្លះម៉ោង។ វិចិត្រ, បើលរបស់អ្នកមានរបៀប convection, បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចំអិនវា។ ខណៈពេលដែលការរៀបចំសាច់យើងបានសម្អាតដំឡូងនិងម្ទេសនៃការទាំងអស់នាំអោយនិងកាត់បន្ថយ។ យើងបានយកចេញផើងរបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដាក់ពួកគេនៅក្នុងបន្លែ chopped, អំបិលប្រេងនិងផ្ញើវាត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុងឡ។ នៅពេលនេះម្ហូបត្រូវបានរៀបចំមួយម៉ោង។ បំរើការនៅក្នុងសក្តានុពលនេះ sprinkle បាន-ឱសថមុន chopped ។
អ្នកគាំទ្រនៃបន្លែនិងសាច់ដែលត្រូវបានចម្អិនសាច់គោអាំងពិសេស។ វាមាន: ប្រាំមួយរយក្រាមនៃសាច់គោនិងដំឡូង, eggplant ពីរ, carrots, onions ពីរ, កញ្ចក់នៃស្រាក្រហមនិងស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះសុទ្ធមួយ។ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមសនិង ម្រេចក្តៅ ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត, អ្នកត្រូវការអំបិល, Lavrushka, ម្រេចខ្មៅនិងក្រហម។
បន្លែទាំងអស់បានបរិសុទ្ធនិងកាត់ចៃដន្យ។ shredded អំបិល eggplant និងលះបង់បណ្តោះអាសន្ន។ ចាក់ប្រេងកំសៀវចៀននៅទីនេះចំណិតនិងសាច់គោទៅឱ្យច្បាស់មួយ។ បន្ថែម onions chopped និង carrots បន្ទាប់មក fry ប៉ុន្មាននាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមស, ម្ទេស, គ្រឿងទេសនិងប៉េងប៉ោះសុទ្ធ។ នៅក្នុង kettle ធំកញ្ចក់នៃស្រានិងពីរកែវទឹកធម្មតាចាក់។ simmer ម្ហូបយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទី។ ដាក់ដំឡូងនិងចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ ខណៈពេលសម្លរបស់យើង stewed, យើង fry នៅក្នុង butter នេះ eggplant នៅក្នុង Pan ដាច់ដោយឡែកមួយហើយបន្ថែមពួកវាទៅក្នុង cauldron សរុប។ អំបិលចានបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងការចំអិនសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ ឥឡូវសម្លឆ្ងាញ់របស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ការរីករាលដាលនៅលើចាននិង sprinkle ជាមួយឱសថ។
Similar articles
Trending Now