វិលគួរឱ្យស្រលាញ់នៃដំបង crab

monotony ទាំងនៅក្នុងជីវិតនិងក្នុងរបបអាហារអាចរំខានមនុស្សគ្រប់គ្នា។ មនុស្សជាច្រើននឹងអះអាងថានៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីណែនាំអ្វីដែលថ្មីនិងគួរឱ្យរំភើបមួយដើម្បីចំណាយលើការជួបដោយចៃដន្យត្រូវតម្រូវ (ហិរញ្ញវត្ថុនិងពេលវេលា) ។ មិនមែនជានិច្ច! អាចមាននៃគ្រឿងផ្សំធម្មតាដើម្បីរៀបចំដើម, ការចំណាយទាប, ម្ហូបហ៊ាននិងការតុបតែងវាបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលនេះនឹងមានតិចជាងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺអារម្មណ៍និងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។

ចំពោះការចាប់អារម្មណ៍នោះខ្ញុំនឹងបើកវាំងនននៃការសម្ងាត់ - នឹងរៀបចំវិលនៃដំបង crab ។ វាច្បាស់ណាស់ថាដំបង crab - មិនមែនជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនោះទេប៉ុន្តែជាប្រភេទមួយនៃជម្រើសក្នុងការធម្មតា ក្តាមសាឡាត់ វិលសម។

ពួកគេអាចប្រែប្រួលសមាសភាពនៃអាហារសម្រាប់ផ្ទះតូចអាហារប៊ូហ្វេ, ឬរៀបចំប្តីរបស់អ្នកសម្រាប់ស្រាបៀរ។

គ្រឿងផ្សំដែលបានទាមទារ

យើងនឹងត្រូវការ 200-300 ក្រាមនៃដំបង crab, វាជាការប្រហែល 12-15 បំណែក។ នៅពេលដែលអ្នកជ្រើសធាតុសំខាន់មួយនៃអាហាររបស់យើងយើងបានយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសដើម្បីទំហំ (ដែលពួកគេត្រូវតែមានទំហំធំ) និងកម្រិតនៃ razvorachivaemosti អាចធ្វើបាន។ គឺអស់អ្នកដែលក្រោយមកអាចត្រូវបានដាក់ពង្រាយយ៉ាងងាយស្រួលដោយគ្មានការខូចខាត់ផលិតផល។ ទាំងនេះពីដំបូងមានចំនួនទឹកប្រាក់តិចតួចបំផុតនៃម្សៅ។

ដូចគ្នានេះផងដែរយក mayonnaise កញ្ចប់ជារៀងរាល់ 200 ក្រាមនៃឈីស 2 cloves នៃខ្ទឹមស, Parsley, dill ។ សម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាចត្រូវប្តីប្រពន្ធត្រសក់។

ការត្រៀមរៀបចំ

វិលរូបមន្តមួយដែលមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរដំបង crab ចម្អិនអាហារមួយសាមញ្ញសមរម្យ។ អ្នកគ្រាន់តែមានការ chop ខ្ទឹមដោយប្រើ masher, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស, បៃតង chopped ការផាកពិន័យនិងការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចាំបាច់នៃការ mayonnaise ។ ដោយឡែកពីគ្នា, យើងនឹងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនៃ cucumber ។

ទន់ភ្លន់ពន្លាដំបង crab នេះ។ មិនគួរមានចិត្ដខ្នះខ្នែងជាពិសេសសូមឱ្យប្តីប្រពន្ធរបស់មីល្លីម៉ែត្រពីគែមនេះនឹងនៅតែបត់។ ឥឡូវនេះដាក់នៅលើក្រណាត់ stuffing របស់នាងចម្អិននៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយដែលជាស្រទាប់ស្តើងខ្លាំងណាស់។ យើងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃចម្រៀកនៃ cucumber មួយ។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបិទ crabsticks ត្រឡប់មកវិញ។

ឥឡូវនេះវាប្រែដំបង crab ទំហំដើមក្រាស់បន្តិច។ គឺនៅតែមាននៅជាប់នឹងគែមនៃម៉ាស់នៃការបំពេញដើម្បីឱ្យមើលទៅរថយន្ត Rolls ជាមួយដំបង crab ស្អាតនេះ។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីកាត់បន្ថយពួកគេវាជាការងាយស្រួលជាងដាក់ម្ហូបបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 20 នាទី។

ការចុះឈ្មោះ

បន្ទាប់ពីបានវិលពីក្តាមនេះស្ថិតតិចតួចឈរនៅក្នុងទូទឹកកក, ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ រមៀលមួយអាចត្រូវបានចែកទៅជាបំណែក 3-4 ។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបស្រស់ស្អាតមួយនៅលើកំពូលនៃស្លឹកសាឡាត់និង garnish ជាមួយ slices ស្តើងនៃ cucumber, sprig នៃ greenery ។

ការប្រែប្រួល

វិលជាមួយដំបង crab អនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រែប្រួលខុសគ្នាជាច្រើន។ អ្នកគួរតែផ្លាស់ប្តូរតិចតួចតែមួយអាហារនិងទទួលបានស្ទើរតែមួយព្យាបាលជំងឺថ្មី។ ឧទាហរណ៍ពីរនៃស៊ុតឆ្អិនរឹងមួយដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ stuffing ។

ឬតើមានរូបមន្តជំនួសសម្រាប់ការបំពេញត្រីលុបចោល។ ត្រូវការ: ធនាគារនៃ sprats ក្នុងប្រេង 2 ឈីដំណើរការធ្នឹមបៃតងសម្រាប់ការចាក់ប្រេង - mayonnaise ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកំទេចនិង stuffed ជាមួយដំបង crab ។

អ្នកអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ដំបង crab minced ដែលស្រស់ស្អាតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ចំពោះតែម្នាក់ឯងនេះអ្នកត្រូវស្ងោរការ៉ុតធំមួយ beets មធ្យម។ គ្នានៃបន្លែទាំងនេះត្រូវតែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹម។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះមួយអាចទទួលបានបិទភ្ជាប់នៃ cucumber ស្រស់មួយ។ ជាលទ្ធផលយើងទទួលបានវិលជាមួយនឹងការបំពេញលឿងបៃតងនិងក្រហម។

ផងដែរនៅក្នុង stuffing នេះអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យត្រីឬរុំត្រសក់ណាមួយ slices នៃផ្លែបឺរ។ ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកអាចប្រាប់អ្នកការប្រែប្រួលជាច្រើនទៀត។ រឿងសំខាន់គឺមិនមែនដើម្បី overdo វាជាមួយនឹងចំនួននៃសមាសភាគនិងធ្វើឱ្យវិលនៃដំបង crab សូម្បីតែ tastier ។ មនុស្សគ្រប់គ្នារីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក, ហើយកុំភ្លេចថាអាហារគួរត្រូវបានមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់!