រូបមន្តសម្រាប់ waffle ជាតិដែក waffle នេះ - ទន់ឬស្រួយ

រូបមន្តសម្រាប់ waffle ជាតិដែក waffle - អ្វីដែលអាចមានភាពងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកមានអង្គភាពផ្ទះបាយអស្ចារ្យនេះ? ប៉ុន្តែការចំអិនពួកគេនៅពេល, មិនបានបញ្ឈប់ការតែនៅលើភាពខុសគ្នាមួយនៃឆ្ងាញ់នេះ។

តើអ្វីទៅជានិងអ្វីដែល waffle រូបមន្តជាតិដែក waffle នេះគឺល្អបំផុត

ទាំងនេះផ្អែម ផលិតផលម្សៅ, ដែលអាចត្រូវបានបរិភោគគ្រាន់តែដូចនោះហើយអ្នកអាចតុបតែងជាមួយ Cream ឬស្ទះធ្វើពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃម្សៅ។ អ្នកអាចចំអិនពួកគេដូចជាស្រូវសាលីនិងពោត, និង rye, buckwheat និងសូម្បីតែក្រាមមួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ waffle ជាតិដែក waffle នេះ អាចមានន័យថាផ្សិតរបស់ពួកគេ knead និងសូដា, និងសូម្បីតែ dough choux មួយ។ ផលិតផលទាំងនេះគឺមិនទាន់ជា savory ។ ពោរពេញទៅដោយភាពខុសគ្នានៃការបិទភ្ជាប់ curd ឬ salads មួយដែលពួកគេគឺជាអាហារសម្រន់ស្រស់ស្អាតនិងដើម។ តោះរាយប្រភេទចម្បង។

• ប៊ែលហ្សិក (ទីក្រុងព្រុចសែល) wafers បានធ្វើនៅលើ dough yeast នេះ។ ពួកគេគឺជាក្រាស់ទន់និងស្រួយ។ បានបម្រើជាមួយនឹងប្រភេទនៃ toppings ផ្អែមមួយ។
• អាមេរិកជាញឹកញាប់រៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាន នៃម្សៅដុតនំ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងការទូទៅគឺមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ រូបរាងនៃការ៉េចតុកោណ, នៅក្នុងរូបរាងរបស់ចិត្ត។ បម្រើពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងសុីរ៉ូឬទឹកឃ្មុំឬជាម្ហូបផ្អែមជាមួយការ៉េម។ អាចបង្កើតបានជាផ្នែកមួយនៃ Cream ឬ trifle បង្អែម។ ក្នុងករណីនេះពួកគេត្រូវបានចាកចេញពីលើសម្រាប់ការពេលវេលាមួយចំនួនសម្រាប់ impregnation ។
  
• dough waffle Liege សម្រាប់ Brioches viscous និងក្រាស់។ ពួកគេមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ដើម្បីចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេបានតុបតែងយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាមួយស្ករ caramelized ។
• waffle ទីក្រុងហុងកុងជុំមានវិស័យចំនួនបួន។ មុនពេលបម្រើពួកគេនិងប៊ឺសណ្តែកដីលាប sprinkled ជាមួយស្ករ, ដងក្នុងពាក់កណ្តាល។ dough នេះត្រូវបានច្របាច់សម្រាប់ពួកគេនៅក្នុង yolks ស៊ុតនិង ទឹកដោះគោប្រមូលផ្តុំនេះ។
• waffle pandanskie កម្រនិងអសកម្មចម្អិននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ធ្វើឱ្យពួកគេជាមួយទឹកដោះគោដូង។ ពួកគេគឺស្តើង, ត្នោត, ផ្អែមខ្លាំងណាស់និង crunchy ។ រោងចក្រ Pandan ផ្តល់ឱ្យពួកគេណ៍បៃតងលក្ខណៈមួយ។
• នៅក្នុងប្រទេស waffle ដុតនំរាងបេះដូង, បំរើការជាមួយក្រែមឬ Cream sour, ដូចជាជាមួយនឹងឈីត្នោតន័រវេស "brunost" ។

អ្នកអាចជ្រើសរើសយកវិធីដែលនៃការចម្អិនអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តល្អបំផុត។ រូបមន្តសម្រាប់ waffle ជាតិដែក waffle ជាទូទៅបានបង្ហាញថា dough នេះគឺជាញឹកញាប់ការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់នំ muffins ទាំងពីរ - លាយគ្រឿងផ្សំដែលស្ងួតនិងរាវដោយឡែកពីគ្នាដោយឡែកពីគ្នា។ វិធីសាស្រ្តស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេហៅថាពីរដង, មិនបញ្ជាក់មួយដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើម្សៅ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាយនភាព waffle របស់អ្នកគឺមានភាពងាយស្រួលនិងចង់ដាក់ជាតិខ្លាញ់បន្ថែមទៀតនៅក្នុង dough អ្នកអាច batter ឬបន្ថែមស៊ុតវាយដំស។ រាវតិចជាងអ្នកដាក់នៅក្នុងម្សៅ, វេនច្រើនទៀតចេញផលិតផលស្រួយរបស់អ្នក។

waffle ទន់ជាតិដែក waffle មួយ។ រូបមន្តជាមួយនឹងមាតិការាវខ្ពស់

ដាក់ dough នេះនៅពេលល្ងាច។ Knead វាពីមួយក្រាមនៃ yeast ស្ងួត 300 ក្រាមនៃម្សៅ, 300 ក្រាមនៃ whey ព្រមទាំង 3 ស៊ុតនិងស្ករ 3 tablespoons ។ នៅលើការស្នើរសុំដែលអ្នកអាចបន្ថែម butter បន្ថែមទៀតប៉ុន្តែនៅពេលព្រឹកមកឡើង dough នេះ។ បន្ទាប់ពីការជំរុញទឹកចិត្តភ្លាមបន្តទៅដុតនំ។ អ្នកអាចកែប្រែរូបមន្តសម្រាប់ waffle waffle នេះ: ផលិតផលស្រួយត្រូវបានទទួលបានប្រសិនបើអ្នកបានកាត់បន្ថយបរិមាណនៃទឹកដោះ។