អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ស៊ុប
របបអាហារស៊ុបដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់: រូបមន្តដែលមានរូបថតនៅឯពិនិត្យផ្ទះ
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរបបអាហារស៊ុបទាំងអស់ដែលបានដុតជាតិខ្លាញ់នេះ។ រូបមន្តទាំងនេះហ៊ាននិងមានចានមានសុខភាពល្អ, អ្នកអាចរកឃើញថាតើអ្នកអានសម្ភារៈរៀបចំ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុប
រូបតថសម័យទំនើបបានអះអាងនៅលើអ្វីដែលវិធីសាស្រ្តសម្រកទម្ងន់គឺមានប្រសិទ្ធិភាពជាង។ នរណាម្នាក់ហៅឱ្យឡើងជាតិខ្លាញ់ទៅ, នរណាម្នាក់ហាមឃាត់ការបរិភោគអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿននិងអ្នកជំងឺមួយចំនួនណែនាំវីតាមីននិងថ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងសំឡេងតែមួយបានទទូចថាអ្នកមិនអាចបដិសេធក្នុងការបរិភោគ, អ្នកត្រូវការជានិច្ចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បើមិនដូច្នោះទេ, មនុស្សដែលមានហានិភ័យនេះក្នុងការឆ្លងកាត់មួយដែលអត់ឃ្លានមិនអាចគ្រប់គ្រង, ហើយបន្ទាប់មកបញ្ឈប់ពីការញ៉ាំច្រើនពេកនឹងមានស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។ នេះជាមូលហេតុដែលវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនិងជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចមួយ។ ហើយនៅទីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់សម្រាប់ខ្លួនគេផលិតផលដែលល្អបំផុតដែលអាចត្រូវបានបរិភោគនៅពេលវេលានៃថ្ងៃណាមួយដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃតួលេខគ្រោះថ្នាក់។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវបញ្ជីដូចខាងក្រោម:
- វែងហើយប្រសិនបើនៅពេលថ្ងៃអ្នកកំពុងមកផ្ទុកថាមពលនៅកន្លែងធ្វើការឬនៅកន្លែងហាត់ប្រាណ។
- ផ្លែឈើ - 18 ល្ងាច (ដូចកាបូអ៊ីដ្រាតអាចត្រូវបានរំលាយមិនដោយគ្មានពន្លឺព្រះអាទិត្យ) ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោនិងឈី។
- ចំនួនតូចនៃគ្រាប់។
- បន្លែក្នុងបរិមាណណាមួយ (ជាការពិតណាស់ដោយមានករណីលើកលែងនៃដំឡូង, beets carrots ឆ្អិនហើយនោះ) ។
- សាច់មាន់និងសាច់ត្រី។
- ស៊ុតមាន់។
- កន្ទក់។
វាជាការសំខាន់ដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិនអាហារឆ្ងាញ់ទាំងនេះ - បន្ទាប់មកអ្នកមិនចង់ឱ្យរត់ទៅហាងសាច់ក្រកឬសូកូឡាសម្រាប់ការនេះ។ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងចង់ប្រាប់អ្នកអំពីរបៀបចម្អិន ស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់, ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់នៅឯផ្ទះ។ វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរៀបចំចានឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានអានដូចខាងក្រោម។
ស៊ុបបន្លែ របបអាហារដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ រូបមន្តនៅក្នុងផ្ទះ
ស្ត្រីជាច្រើននិយាយថា របបអាហារស៊ុប បានជួយឱ្យពួកគេក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ គីឡូក្រាមបានទៅយឺតហើយពួកគេមិនបានជួបប្រទះភាពតានតឹងដូចជាមិនដែលស្រេកឃ្លានសម្លាប់ខ្លួន។ វិធីសាស្រ្តនេះគួរនរសិកលម្អិតដូចដែលមនុស្សមួយចំនួនបានអះអាងថាការញ៉ាំស៊ុបមិនប៉ះពាល់ដល់រូបរាងរបស់ពួកគេ។ វាប្រែថារបបអាហារស៊ុបដុតខ្លាញ់ដែលថា - វាជារឿងព្រេងស្រស់ស្អាតផ្សេងទៀត។ គ្រាន់តែព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបដំបូងនៃបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមិនបន្ថែមពួកវាទៅសាច់, ការព្យាយាមដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ផលិតផលបានបញ្ចប់ហើយប្រើវាដោយគ្មាននំបុ័ង។ ដូច្នេះប្រជាជនវិចារណញាណស្វែងរកតុល្យភាពមួយមិនលាយខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងងាយស្រួលដូច្នេះដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។ តើធ្វើដូចម្តេចអាចចំអិនរបបអាហារស៊ុបដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់? រូបមន្តនៃការទទួលទានអាហារដែលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចអានដូចខាងក្រោម។
ស៊ុបបន្លែ
រូបមន្តនេះប្រើដំឡូង, ការប្រើប្រាស់នៃការកើនឡើងដែលបណ្តាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងការធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីយកវាចេញពីផលិតផលឬបន្សាបផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែមួយគត់ដើម្បីសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងមើមពួកគេ chop និងកន្លែងនៅក្នុងចានទឹកមួយសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ ម្សៅបំបែកនៅតែនៅក្នុងទឹកហើយអ្នកពិតជាអាចបន្ថែមដំឡូងនៅដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងស៊ុបនេះ។ ដូច្នេះរូបមន្តនេះ:
- ដាក់នៅលើភ្លើងសក្តានុពលមួយជាមួយនឹងទឹកហើយដាក់វានៅក្នុង beets ទាំងមូលសម្អាតរបស់នាង។ ខណៈពេលដែលទឹករំពុះធ្វើការចម្អិនអាហារបន្លែមួយចំនួនផ្សេងទៀត។
- Peel និង chop ចំណិតដំឡូងពីរ។
- ប្រធានត្រីមាសនៃស្ពស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីស្ពស្តើង។
- fry នៅក្នុង Pan chopped ការ onions, carrots ដឹងគុណនិង sliced thinly កណ្ដឹងម្រេចផ្អែម។
- នៅពេលដែលទឹកបានមកដើម្បីរំពុះនៅក្នុង saucepan មួយយកជាមួយស្លាបព្រាស្ថិតមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យការ beets ឱ្យត្រជាក់។ បន្លែ neatly ដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកនិងកាត់បន្ថយកំដៅ។
- កាត់ julienne beetroot នេះញាក់និងបញ្ជូនវាទៅសក្តានុពលនោះទេ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកភ្លាមទឹកខ្មេះបន្តិច។
ពេលដែលស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, រីករាលដាលវានៅលើចាន, sprinkle ជាមួយ dill និងខ្ទឹម minced ។ ជំនួសឱ្យការ mayonnaise, ប្រើ Cream sour ជាមួយជាតិខ្លាញ់ទាបឬចាក់ប្រេងសូម្បីតែធ្វើការដោយគ្មាន។ តើអ្វីទៅជារបបអាហារដែលមានស៊ុបមួយចំនួនមានជាតិខ្លាញ់ដុតបំផ្លាញ? ជាមួយរូបថតរូបមន្តដែលអាចមើលឃើញនៅទីនេះអ្នក។
ស៊ុបនៃ celery
ប្រហែលជាអ្នករាល់គ្នាបានឮអំពីម្ហូបអស្ចារ្យនេះ, ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់និងអនុញ្ញាតឱ្យសម្រកទម្ងន់។ ជាការពិតណាស់, celery, ឆៅមានផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើននិងមានល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារភាគច្រើននៃសារធាតុបំផ្លាញ។ ប៉ុន្ដែតើមីក្រូសារជាតិនិងជាតិសរសៃចាំបាច់ដូច្នេះគ្រប់មនុស្សឈានមុខគេរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះរូបមន្តនេះ:
- shred ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អការ celery មួយ, មួយក្បាលតូចនៃស្ព, អំពូលចំនួនបួន, ម្រេចក្រហមប៊ុលហ្គារីពីរ, carrots និងបួននាក់បត់បន្លែនៅក្នុង Pan បាន។
- បន្ថែម 500 ក្រាមនៃសណ្តែកបៃតងនិងចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះទាំងអស់, diluted ជាមួយនឹងទឹកពីមុន។
- ដាក់ Pan នៅលើកំដៅនិង simmer ស៊ុប, គ្របដណ្តប់ 20 នាទី។
ស៊ុបមាន់នៅក្នុងរចនាប័ទ្មថៃ
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់ជាការពិតណាស់ដំបូងហ៊ានណាស់។ មានដំឡូងនោះទេដែលត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងការសម្រកទម្ងន់មាន។ ប៉ុន្តែស៊ុបមានសុដន់និងសាច់មាន់ច្រើននៃបន្លែមានប្រយោជន៍។ លោក Cook អាចជាសាមញ្ញណាស់:
- ដាក់ Pan នៅលើភ្លើងនិងចាក់នៅលើបាតនៃប្រេងបន្លែតិចតួច។ សុដន់ទាំងពីរមាន់មុនកាត់ក្បាលដី, fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។ នៅទីបញ្ចប់ដាក់ឱ្យវាមួយចំនួននៃ thyme sprigs ខ្ទឹមស chopped និង។
- នៅពេលដែលសាច់មាន់រួចរាល់ស្ទើរតែបន្ថែមវា onions, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង carrots ដឹងគុណ។
- លឿងនិងក្រហមកណ្ដឹងម្រេច chop ការផាកពិន័យនិងបានផ្ញើនៅក្នុង saucepan មួយ។
- មួយចំនួននៃការកាត់ sprigs ជាបួនបំណែកទំពាំងម្រេចម្ទេសតូចនិងមួយ chop ណាស់ល្អ។ ភ្ជាប់ជាមួយអាហារផ្សេងទៀតបន្លែនិងចំអិនទាំងអស់គ្នារហូតដល់ Golden ។
- Pour ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរមាន់ Pan, អំបិល, ម្រេចនិង tablespoons បន្ថែមមួយចំនួននៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
- នាំយកស៊ុបទៅរំពុះមួយរំពុះសម្រាប់ដប់នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់គាត់បានដាក់នៅក្នុងប៉េងប៉ោះតូច, មុន sliced, ខ្ទឹមនិង cilantro chopped chopped ។
Ladle ស៊ុបទៅក្នុងចានហើយដាក់នៅក្នុងគ្នា តៅហ៊ូ, diced ។ សូមចាំថាប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានលទ្ធផលល្អក្នុងការសម្រកទម្ងន់ស៊ុបនេះគួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មាននំបុ័ង។
ស៊ុប Goulash
យើងបន្តពិចារណារបបអាហារស៊ុបដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ រូបមន្តនៃចានដែលអ្នកអាចគិតដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែជា«ការជួយសម្រួលដល់ "ពួកគេ។ យើងនឹងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើនេះជាមួយនឹងឧទាហរណ៍ដូចខាងក្រោម:
- ចូរយក 400 ក្រាមនៃសាច់គោគ្មានខ្លាញ់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងវា fry នៅក្នុង Pan ដោយផ្ទាល់នៅលើចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។
- ដោយឡែកពីគ្នារៀបចំបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, គំនិត diced, ការ៉ុតធំមួយនិងកណ្ដឹងម្ទេសផ្អែមរបស់ណ៍ផ្សេងគ្នា។ ដាក់បន្លែនៅក្នុង Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយនិង fry ពួកគេរហូតដល់ Golden ត្នោត។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម thyme នេះ, ខ្ទឹមនិងចំនួននៃការបិទភ្ជាប់ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះ។
- ភ្ជាប់នៅក្នុង Pan បានរៀបចំអាហារមួយបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកនិងចំអិនជាមួយគ្នា។ ពេលដែលស៊ុបឆ្អិន, ដាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងកំប៉ុង peas, អំបិល, ម្រេចនិង oregano ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិមួយ។
ពេលដែលម្ហូបនោះគឺមានរួចរាល់ហើយ, រីករាលដាលវានៅលើចាននោះ។ កុំប្រើ Cream sour ឬ mayonnaise សម្រាប់ការចាក់ប្រេងបើមិនដូច្នេះទេនឹងធ្វើឱ្យផលិតផលទាំងនេះស៊ុបជាតិខ្លាញ់ច្រើនទៀត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើជាមួយគាត់កន្ទក់ - ប្រើពួកវាជាការនំកែកឃឺ។
ស៊ុបស្ពជាមួយសាច់មាន់
ស៊ាំទៅគ្រប់រុស្ស៊ីអាចធ្វើឱ្យអាហារដូច្នេះវាបានរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។ រូបមន្ត:
- សាច់មាន់ឆ្អិនសុដន់នៅក្នុងទឹកអំបិលយកចេញ, ត្រជាក់និងហែកសរសៃនោះទេ។
- សម្រាប់ការបំពេញ fry គំនិតដោយឡែក chopped ម្រេចផ្អែមនិង carrots ដឹងគុណ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបានបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមតិចតួច។ ដាក់បន្លែនៅក្នុង Pan ជាមួយទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មួយ។
- ដាក់ទៅស្ពមាន់ដូចគ្នានិងការផាកពិន័យ chopped ។
- រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងបន្ថែមប៉េងប៉ោះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
ម្ហូបបានបញ្ចប់បំរើក្តៅ។
របបអាហារស៊ុបដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ពិនិត្យឡើងវិញ
បុរសនិងស្ត្រីជាច្រើនដែលបានសម្រេចចិត្តក្នុងការសម្រកទម្ងន់បានប្រើរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើការប្រើប្រាស់នៃចានដំបូងនេះ។ ពួកគេត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងដែលយើងបានរៀបរាប់ស៊ុបរបបអាហារដែលដុតខ្លាញ់ (រូបមន្ត) នេះ។ ពិនិត្យ slimming ជាវិជ្ជមានខ្លាំងណាស់ហើយយើងបានរាយគុណសម្បត្តិចម្បងនេះ:
- វាមិនមានការផ្លាស់ប្តូរខ្លាំងម៉ឺនុយធម្មតា។
- ខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។
- ស៊ុបងាកចេញហ៊ានណាស់ដូច្នេះមិនត្រូវទៅតង្វាយចិត្តសាស្រ្តយ៉ាងខ្លាំង។
- លទ្ធផលត្រូវបានគេឃើញស្ទើរតែភ្លាម។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបាននិយាយនៅក្នុងលម្អិតករណីដែលរបបអាហារស៊ុបមួយគឺមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត។ សូមចាំថា:
- ចូរកុំភជប់ខ្លាញ់ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត។
- វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងដំឡូងនិងនំប៉័ងផ្សិត។
- បង្កើនបន្លែដែលមានជាតិសរសៃចានដំបូង។
- ជាញឹកញាប់បំពេញស៊ុបកន្ទក់។
ដំបូន្មានប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើតាមរបស់យើងបន្ទាប់មកឆាប់អ្នកនឹងចាកចេញពីទម្ងន់ដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
Similar articles
Trending Now