តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបមាន់មួយមានជីវជាតិក្នុងការ multivarka "Polaris »?

ស៊ុបសាច់មាន់នៅក្នុង multivarka "Polaris" អាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីផ្នែកមួយនៃបក្សីនោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ pasta, អង្ករ, ពាក់កណ្តាល peas, និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតស្រូវ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបង្ហាញជូនអ្នកគ្រាន់តែជំហានមួយដោយវិធីសាស្រ្តជំហាននៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យមីច្នៃឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្។

សាច់មាន់ ស៊ុប: រូបមន្ត ជាមួយចានរូបថត

ផលិតផលដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារនិងឆ្ងាញ់ចិត្តនាំឱ្, អ្នកត្រូវតែទិញជាមុនដូចជា:

• drumstick មាន់ - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្សៅស្រូវសាលី sifted - 1.7-2 ពែង;
• ដំឡូងមធ្យម - 3 PCs ។
• ការ៉ុតទំហំមធ្យម - 1 PC ។
• ខ្ទឹមបារាំងអំពូលស - 2 ក្បាល;
• ប្រេងបន្លែ (ផ្កាឈូករ័ត្ន) - 4-6 ស្លាបព្រាធំ;
• ស៊ុតដែលមានទំហំធំ - 1 PC ។
• អំបិលផាកពិន័យ allspice, ឱសថស្រស់ - ដើម្បីបន្ថែមក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។

មី

ចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិនសាច់មាន់នៅក្នុង multivarka ស៊ុប "Polaris" គួរតែមានការធ្វើតេស្តសម្រាប់លាយមីមួយ។ នេះតម្រូវឱ្យមានស៊ុតខូចបន្ថែមបន្ថែមអំបិលនិងម្សៅ schepotochku ស្រូវសាលី។ បន្ទាប់, គ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវលាយផងដែរដើម្បីបង្កើតស៊ុមរឹងមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការរមៀល dough នេះដែលត្រូវបាន folded នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើនម្សៅនិងបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងមួយមីស្តើងនិងរយៈពេលយូរ, ដែលត្រូវបានទាមទារដើម្បីកំចាត់កំចាយនៅលើក្តារកាត់ (សម្រាប់ស្ងួត) ។

ការរៀបចំសាច់និងបន្លែ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនស៊ុបមាន់ជាមួយនឹងដំឡូងនិងផលិតផលផ្សេងទៀត, គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានទិញត្រូវបានដំណើរការបានយ៉ាងល្អ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតតូចមួយនិងការពិន័យ chop onions នេះ។ ដូចជាសម្រាប់មើមដំឡូងនេះពួកគេគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមធ្យម។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, វាត្រូវការដើម្បីឱ្យមានប្រុងប្រយ័ត្នលាង drumstick មាន់ ហើយភ្លាមបន្តទៅការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារ។

ផ្នែកនៃគ្រឿងផ្សំមាន roasting

ស៊ុបសាច់មាន់នៅក្នុង multivarka "Polaris" គឺហ៊ានពិសេសប្រសិនបើជាមុនបន្លែនិងឆា Shin នៅក្នុងរបៀបសមរម្យ ( "ក្តៅ") ។ ដូច្នេះឧបករណ៍គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីដាក់ carrots ពែង, សាច់មាន់ទានិង onions និងបន្ទាប់មកបានរសជាតិនៃប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់គួរតែត្រូវបានកំណត់ខាងលើកម្មវិធីនិងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងមួយ stirring ជាទៀងទាត់។

ការរៀបចំនៃម្ហូបនេះ

នៅពេលដែលសាច់មាន់និងបន្លែ drumstick នៅណ៍និងការប្រែប្រួលបន្តិច browned, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាក់ដំឡូងនិងចាក់នៅក្នុងទឹកដូច្នេះការផឹកធម្មតាម្ហូបនេះមិនមែនជារាវខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែមិនក្រាស់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលឧបករណ៍នេះគួរតែត្រូវបានបិទនិងដើម្បីកំណត់របៀបស៊ុបសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះសាច់និងដំឡូងត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់ជាការតិចតួច មីបានធ្វើឱ្យផ្ទះ, ព្រមទាំងអំបិលតារាងនិងឱសថ chopped ។ ក្នុងការតែងនិពន្ធនេះ, ម្ហូបដំបូងដែលអ្នកចង់ឈរនៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នានេះដែរសូម្បីតែ 7-9 នាទី។

ស៊ុបត្រឹមត្រូវបម្រើ

បន្ទាប់ពីពេលនេះទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយបន្លែតម្រូវឱ្យឈរមួយតិចតួចនៅក្រោមគំរបបិទហើយបន្ទាប់មកបានពង្រីកនៅក្នុងស៊ុប skeet និងភ្ញៀវដែលមានវត្តមាននៅក្នុងរដ្ឋក្តៅនេះ។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបនេះគួរតែចាក់ម្រេចផ្អែមនិងឱសថស្រស់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ស្ត្រីមេផ្ទះគន្លឹះមានប្រយោជន៍

ដូចមានចែងខាងលើមាន់ក្នុងស៊ុប multivarka "Polaris" អាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មីផ្ទះបានធ្វើនោះទេ។ ឧទាហរណ៍ម្ហូបឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ប្រែគ្រាប់ស្រូវជាមួយ, pasta តូច, buckwheat និងស្រូវបាឡេ, ដែលគួរជំរុញឆ្អិន។ ជាញឹកញាប់ណាស់ដែលធ្វើឱ្យស៊ុបមាន់ជាមួយនំប៉ាវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, វាយស៊ុតបន្ថែមស្លាបព្រាធំមួយចំនួននៃម្សៅ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងផ្នែកតូចមួយចូលទៅក្នុង dough viscous ទំពាំងបាយជូររំពុះ, បន្ទាប់ពីម្ហូបដែលគួរតែត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមទៀត 4-7 នាទី។

វិធីសាស្រ្តណាមួយនៃការចម្អិនស៊ុបមាន់ដែលអ្នកបានជ្រើសទេវានឹងក្លាយចេញឆ្ងាញ់ទោះយ៉ាងណាហើយដែលសំខាន់បំផុត - ការបំពេញនិងរង្វាន់។