យើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងការចំអិន meatballs នៅក្នុង oven នេះ? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ!

meatballs បានក្លាយជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍ម្ហូបរុស្ស៊ី។ ក្នុងនាមជាឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្, ពួកគេផងដែរគឺមានប្រយោជន៍ - ដោយសារតែសាច់មានច្រើននៃរាងកាយមានសារៈសំខាន់ធាតុចិញ្ចឹមខ្លាញ់និងវីតាមីនមួយ។ meatballs នៅមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តនៃសាមញ្ញរបស់ខ្លួននោះទេប៉ុន្តែបានធ្វើបែបនេះនៅក្នុងវិធីមួយដែលពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺពោះវៀនក្រពះនិងអ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាម។ ពេលចៀនឬបំពងនៅក្នុងសំណុំបែបបទ Pan មួយក្នុងការរៀបចំការបង្កគ្រោះថ្នាក់បង្កជំងឺមហារីកនៃការ Meatballs ឡត្រូវបានរៀបចំអនុវត្តនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេហើយដូច្នេះពួកគេមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ សូម្បីតែក្មេងតូចអាចបរិភោគ meatballs នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្ត:

សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោទិញ។ ធ្វើឱ្យ minced, យកសាច់មួយផោន, 100 ក្រាមនៃអង្ករអំពូលមួយមួយស៊ុត, អំបិលនិងម្រេច។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ផងដែរ។ រមៀលគ្រាប់បាល់យ៉ាងពីលទ្ធផល mince និងដាក់ពួកវានៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលនឹងដុតនំ meatballs នេះ។ បន្ទាប់រៀបចំការបំពេញ 100 ក្រាមនៃ Cream, mustard ស្លាបព្រាកាហ្វេ, គ្រឿងទេស, រសជាតិនិងទឹកមួយចំនួន (ដើម្បី meatballs នៅខាងលើបន្តិចពាក់កណ្តាលលាក់បាំង) ។ លាយនិងចាក់ meatballs នេះ។ ពីខាងលើអ្នកនៅតែអាច sprinkle គ្រឿងក្រអូបជាច្រើន។ យើងបានដាក់សំណុំបែបបទជាមួយ meatballs នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ ពាក់កណ្តាលម៉ោងដំបូងដុតនំ meatballs នៅក្នុង oven នេះ ក្រោមការ foil នេះ, ហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើត crisp ឆ្ងាញ់។ បម្រើ meatballs ទាំងនេះជាមួយនឹងដំឡូង mashed អាចត្រូវបានបំរើការជាមួយណាមួយនិងការ salads ។

ទឹកស៊ុបរៀបចំដូច្នេះ - នៅក្នុង Pan frying មួយ fry ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត chopped ពាក់កណ្តាល, carrots - ច្រូតស្តើងស្លាបព្រានៃម្សៅនិងប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់មួយ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃទឹកត្រូវបានបន្ថែមនិងបានដាក់ក្នុងទឹកស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេច meatballs ។ ទាំងអស់ពន្លត់ដប់នាទី។ អ្នកអាចចាក់ទឹកស៊ុបនេះនៅក្នុង Pan ជាមួយ meatballs នេះ។ មួយម៉ោងក្រោយមកយើង meatballs ជាមួយទឹកជ្រលក់ នៅក្នុង oven នេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ដោយថ្ងៃឈប់សម្រាកឬការមកដល់រង់ចាំជាយូរមកហើយរបស់ភ្ញៀវ, អ្នកអាចធ្វើឱ្យ "hedgehogs » - នេះផងដែរ meatballs នៅ ក្នុង oven នេះ។ រូបមន្ត នៃការរៀបចំគឺសាមញ្ញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ ចូរយក 500 ក្រាមនៃសាច់ minced, 150 ក្រាមនៃអង្ករ, គំនិត, carrot, បីស៊ុត mayonnaise នៅក្នុងរសជាតិម្រេចនិងអំបិល។ រំពុះអង្កររហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចពាក់កណ្តាលលាងវានិងបន្ថែមទៅ stuffing ។ fry គំនិតនិង carrots chopped ការផាកពិន័យនិងការបន្ថែមទៅ stuffing ។ Admixed ទីនេះជាការ mayonnaise, ស៊ុតនិងគ្រឿងទេស។ គ្រាប់បាល់ kata - meatballs របស់យើងនាពេលអនាគត។ យើងជង់មួយពួកគេចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងទឹកមួយកែវ។ ដាក់ meatballs នៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់សែសិបនាទី។ នៅទីនេះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច meatballs នៅរបស់យើងនៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តដែលអ្នកនឹងសួរមិត្តភក្តិទាំងអស់ហើយនិងស្គាល់! ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានពេញចិត្ត - ភាពស្រស់ស្អាតនេះដើម្បីព្រះគុណតារាងណាមួយ។ ពួកគេនឹងសូមអរគុណអ្នកសម្រាប់ការព្រួយបារម្ភរបស់អ្នក, ដោយសារតែបុគ្គលណាដែលគាត់ត្រូវបាន flattered រង់ចាំនិងរៀបចំសម្រាប់ការមកដល់របស់គាត់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់ចំអិនប្រភេទទាំងអស់នៃចាន។

ហើយអ្នកអាចចំអិន meatballs នៅត្រីនៅក្នុង microwave នេះ។ ពួកគេគឺជារបបអាហារចានផងដែរនិងមានសុខភាពល្អ។ ចូរយក 200 ក្រាមនៃ fillet cod, គ្រឿងទេស, ស៊ុតមួយពែងនៃ Cream មួយកញ្ចក់នៃ inflorescences មួយ នៃផ្កាស្ពៃខៀវ និងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្រែមប៊័រ។ ការរុំត្រីក្នុង foil និង diced ហាងមួយសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុង freezer ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកដើម្បី chop សុទ្ធត្រីបន្ថែមក្រែមនិងស៊ុតសគ្រឿងទេសនិងលាយផងដែរ។ នេះហើយ minced លទ្ធផលយកមួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ រំពុះខាត់ណានៅក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់ពីរនាទី, ស្ងួតនៅលើកន្សែងមួយនិងការបន្ថែមទៅត្រី mince ។ រមៀល meatballs ដាក់ពួកគេនៅក្នុង tins ដែលមានលាបខ្លាញ់និងបានដាក់នៅក្នុង microwave នេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ បម្រើ meatballs នៅមានមិនប្រក្រតីនៅក្នុង "សំបុក" មីនិងខាត់ណា broccoli ជាដើម។ រំពុះខាត់ណានៅក្នុង Cream ប្រាំនាទីរួមគ្នាជាមួយ onions, diced ។ រំពុះមីនេះ។ រៀបចំ meatballs នៅលើចាននៅជុំវិញពួកគេជាមួយនឹងគ្របមីនិងខាត់ណាមួយចាក់ទឹកជ្រលក់នេះ។

meatballs - វាគឺតែងតែហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អដូច្នេះចំអិនពួកគេនៅក្នុង oven និង microwave oven មួយ, ត្រីឬសាច់ - នៅទីនេះបញ្ហានៃរសជាតិមួយ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!