ម្ហូបត្រីស្បៃកាស្រស់អាចត្រូវបានរៀបចំនៅតិចជាងមួយម៉ោង

ជម្រើសល្អបំផុតក្នុងការ ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីត្រី - ម្ហូបត្រីស្បៃកា។ នៃទឹកកកឬស្រស់ - ភាពខុសគ្នានោះទេ។ ពួកគេគឺមានច្រើន tastier និងមានសុខភាពល្អ។ មនុស្សជាច្រើនភ័យខ្លាចថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី tinker ។ នៅក្នុងការពិត, ការខិតខំប្រឹងប្រែងសន្ធឹកសន្ធាប់គឺនៅឆ្ងាយតិចជាងឧទាហរណ៍ក្នុងការរៀបចំឬ pike នេះីគល់រាំង។

កាត់

នៅពេលដែលអ្នកបានរលាយត្រីទៅរដ្ឋដែលវាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតមួយកាត់ក្បាលរបស់គាត់នៅពេលតែមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចម្អិនម្ហូបត្រីស្បៃកាស្រស់មួយភ្លាមបន្តទៅកាត់ - កាត់ព្រុយនិងកន្ទុយងាកគ្រោងឆ្អឹងនៅលើក្រពះ, រុញកាំបិតនៅតាមបណ្តោយឆ្អឹងខ្នងលើភាគីទាំងសងខាង។ នៅក្នុងតំបន់នៃតម្រូវការក្នុងពោះដើម្បីកាត់បន្ថយដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីបំបែកឆ្អឹងឆ្អឹងជំនីរ។ បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហាញត្រីនិងយកឆ្អឹងខ្នងយកពោះវៀន, ការសម្អាតពោះនៃខ្សែភាពយន្តខ្មៅនិងបានបែងចែកជាត្រីត្រាំពីរ។ លាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។ ត្រីស្បៃកាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការប្រតិបត្ដិការធ្វើម្ហូបបន្ថែមទៀត។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចដុតនំ, រំពុះនិងសូម្បីតែអំបិលវា។

ចាននៃស្រស់ ត្រីស្បៃកាចម្អិន នៅក្នុង oven នេះ

ជម្រើសសាមញ្ញបំផុត - វាត្រូវបាន baked នៅក្នុងត្រី foil ។ វាតម្រូវឱ្យមានស្ទើរតែគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់និងរសជាតិនោះគឺល្អឥតខ្ចោះ។ លើសពីនេះទៀតត្រីស្បៃកានេះ - ត្រីសម្បូរខ្លាញ់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, និងបន្ថែមទៅវាណាមួយនឹងប្រេងចម្អិនអាហារដើម្បី dietichnosti មិនបន្ថែមរបស់នាង។ ដុតនំគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីទាំងស្រុងដោយគ្មានការប្រេង។ ត្រីលុបល្បាយនៃអំបិលនិងម្រេចបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយខ្ទឹមស (ប្រសិនបើអ្នកចំអិនបាន carcass ទាំងមូល - ដាក់វានៅខាងក្នុង) និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ រុំនៅក្នុង foil, ពិចារណាការពិតដែលថានៅក្នុងស្រោមសំបុត្រនេះគួរតែស្នាក់នៅមួយខ្យល់តិចតួច, ការវេចខ្ចប់តឹងពេកគឺជាការមិនចាំបាច់។ គ្រោងឆ្អឹងដាក់នៅលើត្រឡប់មកវិញរបស់គាត់និងការដុតនំ 25-30 នាទីសម្រាប់។ បម្រើទន់ភ្លន់បង្ហាញ foil នេះនិងស្រោចទឹកត្រីជាមួយទឹក lemon ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនអាហារចិត្តនាំឱ្នៃត្រីស្បៃកាស្រស់វាគឺអាចធ្វើទៅដុតនំមួយនឹងដំឡូង: កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងលាយជាមួយនឹងដំឡូង sliced និងបន្លែ។ រុំនៅក្នុង foil និងផ្ញើវានៅក្នុង oven សម្រាប់ 30-40 នាទី។

ត្រីដែលរស់នៅ

ត្រីស្បៃកាមានច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ដែលមានតម្លៃ, ដែលជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ខួរក្បាល។ អាស៊ីតខ្លាញ់មានវត្តមាននៅត្រីនេះបានបែបនេះវាគឺជាការមិនអាចទៅរួចនោះទេស្ទើរតែដើម្បីទទួលបានពីប្រភេទផ្សេងទៀតណាមួយនៃអាហារ។ លើសពីនេះទៀតត្រីស្បៃកាវីតាមីន B និងមានសំណុំនៃធាតុដានមួយ។ ដូចជា, ទោះជាយ៉ាងណា, និងត្រីសមុទ្រណាមួយ, វាគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារនិងកម្មករក្រៅដោយដៃ។ ម្ហូបត្រីស្បៃកាស្រស់ - ជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំទៅសាច់។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាទុកការទាំងអស់ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃ ត្រីមានតម្លៃនិងដើម្បីរក្សាទុកពេលវេលា, វាអាចឱ្យឆ្អិន។ មានវិធីពីរយ៉ាងដែលបញ្ជាក់រសជាតិនៃត្រីស្បៃកាដែលល្អបំផុតគឺ។ នៅក្នុងករណីដំបូងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនទឹកដែលនៅក្នុងអំបិលសមុទ្រត្រូវបានបន្ថែមទឹកខ្មេះបន្តិចនិង។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យត្រីដើម្បីរក្សាដង់ស៊ីតេនិងក្លិននៃស៊ុបនេះនឹងមិនត្រូវបានស្រួចដូចជា។ វិធីមួយផ្សេងទៀត - ជាមួយបន្លែឆ្អិន (carrots, onions, ប៉េងប៉ោះ, ឱសថ, រដូវកាល) ។ ពេលចម្អិនអាហារ - 10-15 នាទីត្រីដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវឬជាមួយទឹកជ្រលក់ស។

appetizer ត្រជាក់

ម្ហូបមួយផ្សេងទៀតនៃត្រីស្បៃកាស្រស់ដែលសមឥតខ្ចោះ, ឧទាហរណ៍, ដំឡូងឆ្អិន។ សម្អាតត្រី ឬទទួលយកការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចត្រីត្រាំ, លុបវាជាមួយអំបិល coarse និងម្រេចខ្មៅដី។ ដាក់ត្រីស្បៃកាដែលនៅក្នុង Pan សមរម្យនិងយកចេញត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីដប់ពីរម៉ោងវាអាចត្រូវបានបរិភោគ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងការផ្ទុកបន្ថែមទៀត, ជាលិកាត្រីរលាស់អំបិលលើស។ បំរើត្រីស្បៃកា (បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ពាក់ព័ន្ធ) ជាមួយនឹងនំបុ័ងខ្មៅនិងបៃតង។ អ្នកអាចធ្វើបានកាលពីរដូវកាលជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយ lemon, ប្រេងអូលីវនិង onions បៃតង។ ក្រុមហ៊ុន Sharp បានច្រើន drip មួយ Tabasco តិចតួច។