ពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ត្រី: ប្រភេទនិងការតែងនិពន្ធ។ ការផ្ទុកនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីត្រី

បច្ចុប្បន្ននេះបច្ចេកវិទ្យាទំនើបនិងដំណើរការឧស្សាហកម្មពាក់ព័ន្ធក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួលចុងភៅនិងស្ត្រីមេផ្ទះ។ ពេលវេលាដែលបានចំណាយលើការចម្អិនអាហារនេះ, គួរតែមានតិចតួចនិងរសជាតិចាន - ល្អឥតខ្ចោះ។ គឺមិនមែនថាអ្វីដែលគោលការណ៍នៃការអនុវត្តនិងអ្នកដែលបានរៀបចំអាហារពេលល្ងាចរបស់ពួកគេ?

ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ - អាហារដែលមានភាពងាយស្រួលជាច្រើនក្នុងការចម្អិនអាហារពួកយើងដែលធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនក្នុងរយៈពេល។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីត្រីពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់។

ពួកគេគឺជាក្រុមមួយនៃផលិតផលពេញនិយមបំផុតរបស់អតិថិជន។ របៀបដែលពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងពីរបៀបដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវហើយថាវាគឺអាចធ្វើបានពីផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ទាំងនេះទៅចម្អិននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកឬ? សូមឱ្យយើងធ្វើការស៊ើបអង្កេត។

ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ត្រី

ត្រីណាមួយដែលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ - ជា "ផលិតផល" ធ្វើម្ហូបដែលជាដំណាក់កាលនៃការត្រៀមខ្លួនមធ្យម។ ជាទូទៅត្រី Precooked សាកសពនៅក្នុងវិធីសម្លាប់ពិសេសមួយ devoid នៃឆ្អឹងនិងផ្នែក inedible ។ វាមាន Cutlets ត្រីពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់និងរួមបញ្ចូលទំងន់ knelnuyu, ខ្នាតតូចនិងអាហាររទេះមួយ La ។

ត្រីបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលស្មុគ្រស្មាញនិងសាមញ្ញអាចត្រូវបានតភ្ជាប់ក្នុងបញ្ជីធំមួយ។ នេះជាតម្រូវការចម្បងគឺជាការពិតណាស់, រីករាយជាមួយត្រី, devoid នៃឆ្អឹងនិងបែងចែកជាត្រីត្រាំ, ដែលជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងធ្វើម្ហូប cutlets, នំប៉ាវត្រី minced, និង zrazy ដូច្នេះឃ។

ការគុណសម្បត្តិចម្បង

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាផលិតផលម្ហូបអាហារណាមួយដែលមានសគុណនិង demerits ធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួនពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម។ អនុវត្តដូចគ្នាទៅនឹងផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់។

• បូកសម្រាប់អ្នកផលិត - ផលិតផលបែបនេះនឹងតែងតែមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។
• ការរៀបចំនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ស្មុគស្មាញពីត្រីឬសាច់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារសរុបដែលជាបូកធំសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះរវល់។
• អាហារដែលទាក់ទងទៅនឹងផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់, តែងតែអាចចូលដំណើរការដោយមិនគិតពីរដូវកាលនេះ។
• និន្នាការធ្វើម្ហូបផងដែរមិនមានផលិតផលដូចជាមានប្រសិទ្ធិភាពនោះទេ។
• សម្រាប់អ្នកផលិតផងដែរថាផលប្រយោជន៍ធំនៃផលិតផលទាំងនេះគឺថាពួកគេមានសេរីភាពដើម្បីជ្រើសរើសយក: ដើម្បីបង្កើតនៅក្នុងជួរផលិតនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីស្មុគស្មាញត្រីឬសំណុំបែបបទសាមញ្ញ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនីមួយប្រហែលជាជ្រើសរើសយកដំណើរការដែលនឹងបង្កើតប្រាក់ចំណេញមួយ។

defrost ត្រី

ត្រីដែលក្រោយនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃមធ្យមនេះគឺជាម៉ាស៊ីន។ សម្រាប់ការផលិតត្រីកកដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមការព្យាបាលនោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី defrost ។ នេះត្រូវបានធ្វើក្នុងវិធីពីរយ៉ាង។ ជាដំបូងត្រីនេះអាចត្រូវបានរលាយនៅក្នុងខ្យល់។ ទីពីរក្នុងបរិមាណពិសេសជាមួយនឹងការងូតទឹក។

ជាធម្មតាខ្យល់ត្រូវបានប្រើដើម្បី defrost ត្រីនៅក្នុងដុំធ្យូងអនាម័យដែលមានទំហំធំ។ វាត្រូវបានដាក់នៅលើខ្យល់, បិទខ្សែភាពយន្តការពារពិសេសក្នុងគោលបំណងដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃការហួតនិងទឹកលទ្ធផល។ ការប្រើប្រាស់នៃខ្សែភាពយន្តជ័រចៀសវាងការសម្រកទម្ងន់ដែលនឹងអមដំណើរដំណើរការនៅត្រី defrosting មួយបែបនេះ។

ទឹកជាធម្មតាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ thawing សាកសពត្រីបុគ្គល។ ត្រីនេះត្រូវបានដាក់នៅលើបន្ទះឈើលោហធាតុពិសេសមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកន្ត្រកនោះ។ បានលាងសមាតទឹកចូលគ្រោងឆ្អឹងសម្រួលដល់ការ defrosting របស់ពួកគេហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងបំពង់លូធ្លាយនេះ។ រយៈពេលនៃដំណើរការ defrosting នេះនឹងអាស្រ័យលើចំនួននៃត្រី (គីឡូក្រាម) ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានអនុវត្តច្រើនដងក្នុងការវាស់សីតុណ្ហភាព។ នៅពេលដែលវាគឺនិយាយអំពី -1 អង្សាគ្រោងឆ្អឹងមិនបង្កក - អ្នកគឺជាអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបន្តធ្វើការជាមួយនាង។

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបវិធីសាស្រ្តទាំងពីរក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងទៀតប្រើលំដាប់នៃរ៉ិចទ័រជាច្រើនទៀតជាញឹកញាប់។ ដំបូង, នៅក្នុងត្រីនេះនៅតែជាចំនួនដែលធំបំផុតដែលអាចធ្វើបាននៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទីពីរដំណើរការនេះត្រូវការពេលវេលាតិច។ ហើយទីបីនៅពេលដែល defrosting ផលិតផលដែលបាត់បង់ខ្យល់ទៅដប់ភាគរយនៃរង្គាលរបស់ខ្លួនដែលមិនមែនជាករណីជាមួយទឹក។

សៀគ្វីដំណើរការ

នៅពេលដែលត្រីនេះត្រូវបានរលាយវាត្រូវបានសម្អាតជញ្ជីង, fins ត្រូវបានយកចេញបំបែកក្បាលនិងយកស្ថិតនៅខាងក្នុងនោះ។ នៅពេលដែលទាំងអស់នៃសកម្មភាពសំខាន់ទាំងនេះបានអនុវត្តគ្រោងឆ្អឹងត្រីលាងនៅក្រោមការរត់ទឹកនិងបានដាក់នៅលើក្រឡាចត្រង្គពិសេសមួយ។ ផលិតកម្មនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកែច្នៃត្រីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការរៀបចំនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់នៅក្នុងករណីនេះគឺជាការងាយស្រួល, លឿននិងប្រសើរជាងមុន។

ប្រភេទនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់

ដោយអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកនឹងបន្តប្រើប្រាស់ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីត្រីទាំងអស់នៃពួកគេអាចត្រូវបានចែកទៅជាក្រុមចំនួន។

• សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ប្រើត្រីទាំងមូលឬគ្រឿងបុគ្គល (បំណែក) ។ បំណែក Portioned សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអាចជាដោយមានឬគ្មានឆ្អឹង។ ដើម្បីបង្ការការខូចទ្រង់ទ្រាយអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, ចោះដុំគ្នានៃត្រីឬស្នាមវះនៅច្រើនកន្លែងមួយ។
• សម្រាប់ pripuskaniya ។ តាមក្បួនមួយវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនត្រីនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់គណបក្សធំនិងជប់លៀង។ pripuskayut ត្រី (ឡើងកំដៅផែនដី) នៅក្នុងទឹកឬទឹកជ្រលក់មួយ។ វាប្រើត្រីផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសាកសពទាំងមូលឬបំណែកដាច់ដោយឡែកដោយគ្មានស្បែកនិងឆ្អឹង។ នៅលើស្បែកដែលជារន្ធតូចមួយនេះ។
• សម្រាប់ frying ។ នេះជាត្រីចម្អិនអាហារពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់សំខាន់។ អាចមានតំណភ្ជាប់មកប្រើប្រាស់, ត្រីទាំងមូល, ចំណិត portioned ត្រីត្រាំដោយគ្មានឆ្អឹងនិងស្បែក។
• វាមានត្រីផលិតផល semifinished អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ, និងត្រីអំបិលនិងបំណែកជ្រក់ដោយឡែកពីគ្នា។

នំបុ័ង

ការរៀបចំនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីនំបុ័ងត្រីជាមួយការធានាមិនត្រឹមតែជាមាសត្នោតស្រស់ស្អាតនិងរសជាតិច្បាស់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងទឹក។

ត្រីមើលនំបុ័ងនឹងអាស្រ័យទៅលើប្រភេទនៃ frying មួយនេះ។ មានអាហារម្សៅច្រើនបំផុតបានប្រើជាទូទៅ។ វាប្រើម្សៅថ្នាក់ទីខ្ពស់បំផុតដែលជាទូទៅបំផុតគឺស្រូវសាលី។ ដូចគ្នានេះផងដែរគឺមានកំទេចអាហារក្រហមនិងស។ ក្រហម - វាត្រូវបានស្ងួតនំបុ័ងស rusks izmoloty ទៅមហាជន។ ស - វាជាខ្មៅដូចជាក្បួន, នំបុ័ង stale, izmoloty ជាមួយ Sieve បានទៅរដ្ឋដែលបានកំទេច peas មួយ។

និងគឺជាការរៀបចំពិសេសនៃ ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ធ្វើពីសាច់ ត្រី។ ឯកទេស - ជាផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់, ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ breading អាល់ម៉ុងកំទេច, flakes ពោតនិង flakes ដូង។ ដូច្នេះនំបុ័ងដែលមានមួយក្តាប់ល្អប្រសើរជាងមុនទៅលើផលិតផលត្រីមុនពេលដែលវាត្រូវបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុត។ ស៊ុតអាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោទឹក, ឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធ។

ប្រភេទនំបុ័ងនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់

ប្រភេទនៃផលិតផល semifinished ពីត្រីអាចខុសគ្នាមិនត្រឹមតែវិធីសាស្រ្តនេះដំណើរការ, ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនិងនំបុ័ង។ មានវិធីសាស្រ្តនំបុ័ងសាមញ្ញនិងទ្វេរដងគឺ។

នំបុ័ងសាមញ្ញគឺត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់ការ frying មួយធម្មតាដែលជាកម្មវត្ថុនៃការបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលផលិតផលត្រីពី។ ផ្នែកឬដើមទាំងមូលនៃត្រីរដូវកាលជាមួយអំបិលម្រេចត្រូវបានបន្ថែម, rolled នៅក្នុងម្សៅនំបុ័ងឬល្បាយនៃកំទេចអាហារមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំជាបាច់ធំនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់, បន្ទាប់មកម្សៅលាយជាមួយអំបិលហើយភ្លាមរលំនៅក្នុងល្បាយនេះចំណិតកំហាប់អំបិលនេះគឺដើម្បីឯកសណ្ឋាន។

នំបុ័ងពីរដងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងករណីពេលដែលមានការ frying មួយជ្រៅបន្ថែមទៀត។ ជាទូទៅមានប្រភេទពីរផ្សេងគ្នានៃការនំបុ័ងនិងការតែងនិពន្ធស៊ុត។ បំណែកជាលើកដំបូង crumble នៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មកបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយបន្ទាប់មកជាលើកទីពីរ crumble នៅក្នុងនំបុ័ងក្រហមឬស។

ពាក់កណ្តាលចៀន

N. សម្ភារៈផ្សេងទៀតជាងសម្រាប់ការចម្អិនអាហារធម្មតា, មានផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រាប់ការ frying មួយជ្រៅបានបញ្ចប់នៅលើដុតនៅលើទឹកមាត់ហើយដូច្នេះនៅលើ។

ត្រីសម្រាប់ដុត (បន្ទះឈើ) ជាធម្មតាត្រូវបានយកជាមួយដុំ។ ប្រើផងដែរចំណែកដោះលែងពីឆ្អឹងនិងស្បែក។ បំណែកអាចនឹងត្រូវបាននៅមុនប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងក្រអូបនិងទឹក lemon, អំបិល, ម្រេចក្រហមឬខ្មៅឱសថ។

ត្រីចម្អិនអាហារពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ការលើទឹកមាត់ - តំណភ្ជាប់នៃ sturgeon ប្រភេទត្រីដែលមានតម្លៃនិងផ្សេងទៀត។ បំណែក Portioned ត្រូវបានសម្រេច (ដើម្បីរក្សា juiciness បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ), អំបិល, ម្រេចបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថស្ងួត។ នៅក្នុងករណីមួយចំនួន, marinate ។ បន្ទាប់មកស្លៀកពាក់នៅលើ skewers ។

នំប៉ាវនិង meatballs

ដូចគ្នានេះផងដែរគឺសំដៅទៅលើ knelnaya ត្រីពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់និងម៉ាស Cutlets ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារត្រីដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់អប្បបរមានៃឆ្អឹង។ នេះអាចជា grayling និង pike, perch និងត្រីសាម៉ុង, ត្រីឬ hake ប្រាក់។ ចំពោះការចាប់ផ្តើត្រីនេះត្រូវបានដំណើរការនិងបានបំបែករួចទៅហើយក្នុង fillets ពីវាសម្រាប់ cutlets កំពុងរៀបចំចម្អិនអាហារឬ quenelle ម៉ាស។

ម៉ាស់ Cutlets អាចត្រូវបានប្រើជាផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រី semifinished, ហើយនៅពេលដែលកញ្ចប់សម្រាប់លក់។ ក្នុងរង្គាល Cutlets បានប្រើផលិតផលដូចជាទឹកដោះគោ, ស៊ុត, នំបុ័ងស្រូវសាលី។

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យចេញពីវា

• cutlets ។
• Zrazy ។
• meatballs ។
• វិលត្រី។
• meatballs ។
• នំបុ័ងត្រី។
• បែ។

Cutlets Knelnaya ផ្សេងគ្នាក្នុងអំឡុងពេលធំពីការដែលថាការរៀបចំរបស់ខ្លួនសម្រេចបាននូវរចនាសម្ព័នកាន់តែច្រើន friable និងទន់។ ត្រីសម្រាប់ប្រភេទនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់នេះត្រូវបានឆ្លងកាត់មួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពិសេសល្អខ្លាំងណាស់នៅក្នុង grinder សាច់។ បានបន្ថែមផងដែរដើម្បីនំបុ័ងត្រាំនៅក្នុងទឹកដោះគោសាច់មាន់ស៊ុតនិងឆៅ។ នៅក្នុងកំណែតំលៃថ្លៃច្រើនម៉ាស់ក្រែម knelnoy មានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានគេប្រើជំនួសទឹកដោះគោ។

ប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៃពាក់កណ្តាលត្រី

ផលិតផលពាក់កណ្តាលត្រីបញ្ចប់ - ផលិតផលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅលើទីផ្សារម្ហូបអាហារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ដោយសារតែត្រីមានផ្ទុកច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីនអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated និងដូច្នេះនៅលើ។ លសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងនោះទេ។ នាងមិនដែលស្ថិតចេញពីផ្ទះបាយ។

ដែលពេញនិយមបំផុតគឺ:

• បំណែកយ៉ាងរលូននៃ boned fillets ត្រីឬត្រី។
• ត្រីពិសេសកាត់ - ប្លន់ដណ្ដើមបានដោះលែងពីគ្រោងឆ្អឹងឆ្អឹងស្បែកក្បាលនិង viscera ។
• សាច់ត្រី chopped (Cutlets ពាក់កណ្តាល) ។
• សំណប៉ាហាំងបញ្ចប់ពាក់កណ្តាល។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការមិនត្រឹមតែប៊ឺហ្គឺ, meatballs នៅនិង zrazy ប៉ុន្តែ ដំបងត្រី។
• ហើយជាការពិតណាស់, ទាំងអស់ដែលអ្នកចូលចិត្តហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារនិងថ្ងៃឈប់សំរាកក្នុងសាច់អាំងធម្មជាតិ។ ត្រីនេះមានកម្រាស់នៃបំណែកមួយទៅបីសង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ពួកគេគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារនៅលើដុត។

ការផ្ទុកនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីត្រី

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍ក្នុងបញ្ហាដូចជាការផ្ទុកនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ពីត្រី។ ភាគច្រើនគិតថាត្រីកកនេះអាចរក្សាទុកចំនួនម៉ោងថ្ងៃខែណាមួយ។ ជាការពិតណាស់គ្មាននរណាម្នាក់ជំទាស់ថាការបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលត្រីមិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនមិនដោយសារពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹកកក។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានយល់ថារយៈពេលយូរនៃការត្រជាក់នឹងនាំតែមួយគត់ដើម្បីពិតដែលថាអ្នកនឹងបរិភោគឥតមេនិងគ្មានទាំងស្រុងនៃវីតាមីនផលិតផល។

ជីវិតធ្នើវែងបំផុតនៃផលិតផលត្រីនៅក្នុង freezer គឺពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំ។ និង fillet ត្រីនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនោះសម្រាប់តែបីទៅបួនខែនេះ mince ត្រីនិងសូម្បីតែតិច - ប្រហែលជាពីរទៅបីខែ។ តូចបំផុតដែលមានជីវិតធ្នើមួយនៃនំប៉ាវត្រី - មួយខែ។

គ្រោងឆ្អឹងត្រីទាំងមូលរំដោះពីក្បាលនិង viscera ដើម្បីបន្តសម្រាប់រយៈពេលប្រាំ - ប្រាំមួយខែ។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាត្រីផលិតផល semifinished នៅសីតុណ្ហភាព 0 អង្សាមួយរយៈពេលផ្ទុកគឺមានតែ 24 ម៉ោង។ ប៉ុន្តែចូរចាំថាការលឿនជាងមុនអ្នកប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រីអាហារស្រស់ដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនិង tastier វានឹងមាន។

ទិព្វ 1: ប្រសិនបើអ្នកចង់ពង្រីកជីវិតធ្នើនៃពាក់កណ្តាលត្រីជាបណ្តោះអាសន្នបន្ទាប់មកមុនពេលបញ្ជូនពួកគេទៅក្នុងកកនេះអាចជាអំបិលតូច។ មានតែគួរតែទទួលការនេះនៅក្នុងចិត្តនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមការចំអិនពួកគេ។ ទៅជាលើកទីពីរនេះគឺជាអំបិលម្ហូបបានទៀតទេចាំបាច់។

គន្លឹះទី 2: នៅពេលដែលអ្នកនាំយកផលិតផលត្រីនៅផ្ទះ, គ្រាន់តែទុកគាត់ពីខ្សែភាពយន្ដប៉ូលីស្រទាប់ដែលនៅក្នុងនោះវាត្រូវបាន packed ។ នៅក្រោម "armor" នៅពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានដឹកឥតខ្ចោះ, ប៉ុន្តែគ្មានទាំងស្រុងនៃខ្យល់។ ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយដែលត្រូវបានផងដែរមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញពិសេសមួយធុង "ខ្យល់" និងការដាក់ត្រីនៅក្នុងពួកគេហើយបន្ទាប់មកផ្ញើវាសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកឬទូរទឹកកក។