តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារនេះ: រូបមន្តចម្អិនអាហារនិងបច្ចេកទេស

នៅរដូវក្តៅកំពុងរៀបចំការជាច្រើននៃអំណោយមួយសម្រាប់យើង។ វាគឺជាភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើ, បន្លែ, ឱសថមួយ។ ពួកគេបានអនុវត្ដរាល់គ្នាមួយចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ដើម្បីរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ឧទាហរណ៍ឪឡឹក - វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការព្យាបាលជំងឺផ្អែមសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលប៉ុណ្ណោះទេថែមប្រោសព្យាបាលជំងឺខ្លាំងណាស់។

berry មានប្រយោជន៍

ជាមួយឪឡឹកអាចលាងសំអាតរាងកាយរបស់ slag ពីភាពកខ្វក់ខាងក្នុងដែលតោនមានប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លក្ខខណ្ឌដែល វិបត្តិអេកូឡូស៊ី, សេចក្តីស្រឡាញ់នៃទម្លាប់អាក្រក់នេះសភាវៈប្រែប្រួលនៃជីវិត។ ប៉ុន្តែមិនមែនអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងអស់គឺជាការយល់ដឹងអំពីរបៀបដែលមានសារៈប្រយោជន៍ឪឡឹកនិងមិនតែងតែប្រើវាបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងអាហារ។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកវានៅលើពោះទទេ។ បន្ទាប់មកដោយមានជំនួយពីរាងល្អនិងអាចត្រូវបានរក្សាទុកជារៀងរហូតនិងសុខភាពនិងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ វាប្រែចេញឪឡឹកថា - ផលិតផលដែលត្រូវការជាច្រើននៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។ វាគឺជាការអាណិតថាវាអាចទទួលបានតែមួយរយៈពេលខ្លីនៃពេលវេលានៅក្នុងឆ្នាំនេះ។ ប៉ុន្តែវាប្រែទៅជាថាមានវិធីដើម្បីការអភិរក្ស។ ឧទាហរណ៍វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីប្រមូលផលទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, វាត្រូវចំណាយពេលជាពេលវេលាតិចតួចនិងការខំប្រឹងប្រែង, ជាការពិត, រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។

ភេសជ្ជៈហ៊ាននិងមានសុខភាព

ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវការចាំបាច់និងរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកឪឡឹក?

គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ:

• ឪឡឹក - 7 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 200 ក្រាម;
• ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 6-8 ក្រាម

នៃផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងលទ្ធផលគួរទទួលបានទឹកបីលីត្ររបស់ធនាគារ។

ឪឡឹកបានរៀបចំដើមឡើយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកនៃទំហំមធ្យមដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំបែកសាច់ឈាម, chop វាហើយបានទទួលការជាច្រើននៃសំពាធប្រសិទ្ធិភាព។

បន្ទាប់, កំណត់នៅលើភ្លើងរហូតដល់ឆ្អិននោះរង់ចាំបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងបាន - ជាតិស្ករនិងក្រូចឆ្មាទឹកអាស៊ីត។ តម្រូវការដើម្បីទទួលបានល្បាយរាវយ៉ាងហ្មត់ចត់និងរង់ចាំរហូតដល់គ្រីស្តាល់រំលាយចោលទាំងស្រុង។ រំពុះនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 5-10 នាទី។ នៅទីនេះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទឹកឪឡឹក។ វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្លាមឬអភិរក្សសម្រាប់រដូវរងារ។

ប្រសិនបើជម្រើសទីពីរត្រូវបានជ្រើសរើសវាគួរតែត្រូវមាប់មគបានល្អពាងនិងចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកឪឡឹកពួកគេបន្ទាប់មករមៀលឡើងយ៉ាងតឹងរឹង។ ប្រែទៅជាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងបានប្រារព្ធឡើងដូច្នេះត្រជាក់រហូតដល់។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ឬទឹកឪឡឹកអាចត្រូវបានរងការខូចខាតនិងធនាគារ - ផ្ទុះ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះរក្សាផលិតផលនេះក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ និងការប្រើជាចាំបាច់។ សូមចាំថាការផឹកវាគឺជាបំណងនៃការទទួលបានវគ្គឥទ្ធិពលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល!

ភេសជ្ជៈអត្ថប្រយោជន៍

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឪឡឹកនេះគឺថាវាអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ដោយមិនគិតពីប្រភេទអាយុ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សជាមួយនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតម្រងនោម។ យោងតាមការសិក្សាចុងក្រោយបំផុតនេះ, អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការប្រើទឹកដមផ្កាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល, ដែលនៅក្នុងវេន, ជួយទប់ស្កាត់ការក្រិនរឹងសរសៃឈាម។ នៅក្នុងទូទៅ, ប្រសិនបើយើងពិចារណាលើរាងកាយទាំងមូលទឹកឪឡឹកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើលក្ខខណ្ឌរបស់គាត់។ ដូច្នេះផឹកវាទាំងក្នុងរដូវក្តៅនិងរដូវរងានិងសុខភាពមានភាពប្រសើរឡើង!

ជម្រើសមួយផ្សេងទៀត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកឪឡឹកនៅផ្ទះនៅក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀត? ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែជ្រើសទុំល្អផ្លែវាត្រូវបាន rinsed យ៉ាងល្អហើយបានកាត់ទៅជាបំណែក។ ច្បាស់ណាស់ពីការរងហើយនិងពី pulp ដែលជាលទ្ធផលបានមកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន squeeze ទឹកនេះ។ វាគឺអាចធ្វើបានដោយមធ្យោបាយនៃឧបករណ៍ពិសេសឬការប្រើ Sieve បានសាមញ្ញសម្រាប់ជូត។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• 8-10 គីឡូក្រាមឪឡឹក pulp;
• 350 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 9-10 ក្រាមនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

នៃផលិតផលទាំងនេះគួរតែទទួលបានជាធនាគារប្រាំលីត្រនៃទឹកឪឡឹក។

ទឹកឪឡឹក: រូបមន្តជំហាន

នៅក្នុងជាច្រើននៃសាច់ឪឡឹកគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមជាតិស្ករនិងក្រូចឆ្មាទឹកអាស៊ីត, រំពុះនិងការចំអិនប្រហែល 3-5 នាទី។ បន្ទាប់, មាប់មគពាង។ ពេលដែលពួកគេគឺជាស្ងួត, ពួកគេបានចាក់ទឹកឪឡឹក។ ដំណាក់កាលបន្ទាប់គឺកំប៉ុងបង្កើនបន្ថយ។ របស់ពួកគេដែលបានកំណត់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយរហូតទាល់តែត្រជាក់, និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ទាប់មកយកកន្លែងត្រជាក់។ និងចាប់ផ្តើមក្នុងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈព្យាបាលនេះជំនួសម៉ូដ, ទិញនៅក្នុងហាងមួយ។ នៅរដូវក្តៅត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរមិនឱ្យស្រេកទឹករបស់ពួកគេជាមួយក្រូចពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះពោលគឺទឹកឪឡឹក។

អ្នកដែលមានជំងឺក្រិនរឹងសរសៃឈាមផងដែរដូចជាមនុស្សជាមួយនឹងជំងឺនៃទឹកសន្លាក់ឪឡឹកត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាជំនួយចំណីអាហារនិងចាត់ទុកវាផ្នែកមួយនៃការល្អបំផុតនៅក្នុងការព្យាបាលដោយ។

ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកអំពី 2.5 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដោយមានជំនួយពីសារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹក, អំបិលច្រើនបានរំលាយដុំថ្មនិងអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic ត្រូវបានយ៉ាងឆាប់រហ័សចាកចេញពីរាងកាយ។ អ្នកជំនាញមួយចំនួនបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យអ្នកជំងឺទៅឱ្យវាផឹកនៅពេលយប់។

នៅក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺថ្លើមទឹកឪឡឹកប្រើដែលអាចជួយដើម្បីជម្រះការចម្លងរោគផ្ទៃក្នុងរ៉ាំរ៉ៃនិងទទួលបានឡើងវិញ។

ក្នុង blender

អ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកឪឡឹកនៅក្នុង blender មួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ស្ទើរតែដូចគ្នាដែលមុននោះទេប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរខ្នាតតូចនៅតែមាននៅទីនោះ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• pulp ឪឡឹក - 17 គីឡូក្រាម!
• ស្ករ - 600 ក្រាម;
• ទឹក lemon - 50-100 ក្រាម

ឪឡឹកត្រូវបាន rinsed យ៉ាងហ្មត់ចត់គួរ។ បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកបំបែក pulp នេះ។ បន្ទាប់កិនវានៅក្នុង blender មួយ។ ដាក់ល្បាយលទ្ធផលលើចានឆ្អិនហើយនាំទៅនោះទេ។ រំពុះសំរាប់ 5-6 នាទី។ នៅចំណុចនេះ, មាប់មគពាង។ និងដោយការយកទឹកពីភ្លើងបាន, អ្នកចាំបាច់ត្រូវចាក់មាតិកានៃ saucepan នៅលើពួកវា។ រមៀលឡើងតាមវិធីធម្មតានិងទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្តិចម្តងងាកចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ ភេសជ្ជៈអស្ចារ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់!

នៅ sokovarke

អ្នកអាចចម្អិននិង sokovarke ទឹកឪឡឹកហ៊ាននិងមានសុខភាពសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តមួយសម្រាប់ការសាមញ្ញមួយ, នរណាម្នាក់អាចដោះស្រាយការពិតនោះមានឧបករណ៍នេះ។

ជាដំបូងបំពេញបាតនៃ saucepan មួយជាមួយទឹកប្រហែល 3 លីត្រប៉ុន្តែមិនតិច។ នៅលើកំពូលនៃឪឡឹក pulp មុនកំណាត់ធំ chopped នឹងមាន។ ឆ្អឹងត្រូវតែត្រូវបានដកពីមុន។ ដោយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកអ្នកអាចបន្ថែមស្ករតិច។ ប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចថាទឹកឪឡឹកដែលចម្អិននៅក្នុងវិធីនេះ, ហើយដូច្នេះមានរសជាតិផ្អែមពិតមួយ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ juicer កំដៅនៅលើសីតុណ្ហភាពអតិបរមាហើយរង់ចាំសម្រាប់ការដូចគ្នាតាមរយៈបំពង់ទឹកប្រកបដោយសុខភាពល្អហាក់ដូចជាមួយ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនេះ, ដូចដែលវាគឺ pasteurized ឬរមៀលឡើងទៅធនាគារនិងស្តង់ដាសម្រាប់អ្នកភាពងាយស្រួល។

ជម្រើសទាំងបី

មានវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារល្អហៅថាជា«ទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារនេះ»។ រូបមន្តនេះគឺមានភាពខុសគ្នាពីនៅសល់, មានអាហារតែមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ឪឡឹក pulp - 6 គីឡូក្រាម;
• ជាតិស្ករ - 300 ក្រាម;
• cranberries - 1 ពែង;
• ម្សៅ cinnamon - 1-2 ក្រាម

ដំបូងអ្នកត្រូវទៅលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ឪឡឹក។ គ្នាបានបែងចែកទៅជាបំណែកជាច្រើន។ Peel និង pulp ជាមួយផ្នែកដែលមិនទាន់ពេញវ័យតាមរយៈការ juicer ការឆ្លង។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់កាន់តែច្រើនទិន្នផល Citrulline ចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនភាពខុសគ្នានៃជាលិកាសាច់ដុំជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមមួយ។

Cranberries មានឆ្លងកាត់ juicer និងផ្សំជាមួយទម្ងន់ឪឡឹក។ ល្បាយលទ្ធផលគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមជាតិស្ករនិងបានដាក់នៅលើភ្លើង។ នៅពេលដែលរំពុះ, សម្គាល់ពេលនេះបន្ថែម cinnamon បានអង្ករនិងឆ្អិនផ្សេងទៀតប្រាំនាទី។

ធនាគារត្រូវបានមាប់មគជាមុន, ហើយនៅពេលពួកគេស្ងួតបានយ៉ាងល្អនោះពួកគេត្រូវចាប់ផ្តើមចាក់ទឹកឪឡឹកលទ្ធផល។ បន្ទាប់មកគួរតែគ្របដណ្តប់ lids ព្យាបាល - ហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី seaming ។ ពេលបញ្ចប់នៃជំហានដែលអ្នកដំឡើងចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះរហូតដល់រហូតដល់ត្រជាក់យ៉ាងពេញលេញ។ ជាការប្រសើរណាស់, អ្នកត្រូវតែមានការរៀបចំបន្ថែមទៀតនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ! រូបមន្តនេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដោយសារតែទោះបីជាបានបន្ថែមថាការព្យាបាលបន្ថែមទៀតនិង លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការ cranberry ។ ហើយវាគឺជាការបន្ថែមទៅចំនួនធំនៃវីតាមីនផងដែរនិងមានស្ថិរភាពសម្ពាធ។

ផឹកពីរងហើយ

អ្នកអាចប្រើនិង rind ឪឡឹក, ប៉ុន្តែបានតែបើសិនជាធាតុផ្សំសំខាន់ត្រូវបានដាំដុះនៅលើតំបន់បណ្ដាញផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយមិនចាំបាច់ nitrates ។ ការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ peel, peel និងការឆ្លងតាមរយៈការ juicer នេះ។ ផឹកណ៍បៃតងពន្លឺជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ប្រាកដ។ ដើម្បីនេះអ្នកអាចបន្ថែម ទឹកនៃ celery នេះ ត្រសក់ឬលាយជាមួយ pulp chopped ការផាកពិន័យរបស់ឪឡឹកនៅក្នុងអត្រានៃ 1: 1 ។ ណាមួយនៃតំណាងដែលបានជ្រើសនឹងត្រូវបានជាត្រជាក់និងភេសជ្ជៈឱសថល្អ។

អាចត្រូវបានរៀបចំទឹកឪឡឹកសម្រាប់រដូវរងារហើយសម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្ស។ ជាមួយវាបានធ្វើឱ្យរបាំងនានាដែលបណ្ដាលឱ្យមានការងូតទឹកស្រស់ព្យាបាលមុខរបួសនិងការទទួលបានកម្ចាត់អាឡែស៊ី។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃភេសជ្ជៈអស្ចារ្យនេះវាគឺអាចធ្វើដើម្បីភ្លេចអំពីជំងឺគេងមិនលក់, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងអារម្មណ៍របស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយវាគឺជាការមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់រាងកាយបុរស។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិននៅក្នុងទឹកឪឡឹករដូវរងារ, អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណ។ ក្នុង berries នេះជាច្រើននៃលក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍។ ប៉ុន្តែយើងត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅ contraindications បាន។ ចូរនិយាយថា, សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម, adenoma ក្រពេញប្រូស្តាតព្រមទាំងមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមផូមិនត្រូវញ៉ាំឬទឹកមិនឪឡឹកនេះ។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចមានបញ្ហាសុខភាព។