តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្រូវនៅហ៊ានចំហុយ?

ចម្អិនអាហារសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ - នេះគឺជាប្រភេទមានប្រយោជន៍បំផុតនៃការព្យាបាលកំដៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីទុកឱ្យនៅក្នុងការសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនផលិតផលទាំងអស់។ ស្វែងយល់ពី របៀបចំអិនស្រូវ នៅនិងចំអិនចំហុយមានភាពខុសគ្នានៃចានមួយ, គ្រាន់តែត្រូវការការទិញផលិតផលថ្មីនេះសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ជំនួយដែលអ្នកបានដោយគ្មានការចំហុយអោយមានការរំខានបបរដើម្បីចំអិនបន្លែត្រីសាច់និងច្រើនទៀត។ ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងសម័យទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់ដើម្បីរក្សាទុកពេលវេលា, ដំណើរការចម្អិនអាហារទៅជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណនេះគួរឱ្យរំភើបនិងរបបអាហារមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។ steamers រចនាសម្ព័ន្ធដែលរួមមានការរៀបចំផលិតផលជាច្រើនដោយគ្មានបន្ថែមជាតិខ្លាញ់ដោយប្រើតែមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។ ទឹកអាចត្រូវបានជំនួសទំពាំងបាយជូរឬស្រានោះទេប៉ុន្តែនេះគឺដើម្បីការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងរសជាតិ។

ការចម្អិនអាហារសម្រាប់ប្រតិបត្ដិការចំហុយស្របតាមការណែនាំក្នុងការដែលបង្ហាញពីរបៀបចំអិនអង្ករក្នុងមួយចំហុយ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារ, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកធុងពិសេសសម្រាប់ស្រូវដែលមាននៅក្នុងឧបករណ៍នេះ។ រូបភពតម្រៀបចេញ, លាង, ចាក់ជាងទឹកក្តៅហើយដាក់នៅក្នុងធុងមួយ។ អំបិលបន្ថែមផ្កាឈូករ័ត្នឬប៊ឺ, ចាក់ទឹកហើយដាក់ឱ្យឆ្អិនសម្រាប់ 20 នាទី។ បរិមាណទឹកដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងសេចក្ដីណែនាំនោះទេ។ អង្ករអាចបន្ថែម carrots, prunes ឬ apricots ស្ងួត។ លើសពីនេះទៀតនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាឬរសជាតិទឹកខ្មេះនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងរសជាតិនៃម្ហូបមួយ, ធ្វើឱ្យវាដើម។

រូបភពនៃការចេញវេជ្ជបញ្ជាស្រួចស្រាវម្ហូបឥណ្ឌា

- 800 ក្រាមនៃអង្ករ;

- 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ;

- ខ្ញីស្ងួត;

- ការ៉ុត;

- គំនិត;

- 300 ក្រាមនៃឈីសណ្តែក;

- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;

- 250 ក្រាមទំពាំងបៃតង;

- 500 មីលីលីត្រនៃទឹកសម្រាប់ steamers;

- 200 ក្រាមនៃ peas កំប៉ុង;

- ប៊ឺ 50 ក្រាម;

- ការី, អំបិល។

រូបមន្តនៃការ ម្ហូបឥណ្ឌា ឈរចេញក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៃ ការចម្អិនអង្ករ ឱ្យបានើននៃគ្រឿងទេសនិងក្រៅ។ ចំណេះដឹងនិងបទពិសោធន៍នៃរបៀបចំអិនអង្ករក្នុងការចំហុយបានទទួលនៅលើពេលវេលាតាមរយៈការកាត់ទោសនិងកំហុស, ហើយដូច្នេះក្លាយទៅជាមានតម្លៃបំផុត។ រូបភពតម្រៀបចេញ, លាង, និងការចាក់ទឹករំពុះ។ បន្ទាប់មកស្លៀកពាក់ជាមួយអំបិលនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ យើងបានដាក់នៅក្នុង boiler ពីរដង, កំណត់ពេលវេលានៅលើកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលានិងការចំអិន។ បន្ទាប់ពីបាន 20 នាទីបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់ដែលបានណែនាំការ៉ុត, peas, ខ្ទឹមបារាំង, ទំពាំងនិងឈី។ ម្ហូបបានបញ្ចប់គឺត្រូវស្លៀកពាក់មាន butter និង sprinkle ជាមួយ parsley ។

ស្រូវជាមួយនឹងសាច់ និងការ៉ុត

- 500 គឬសាច់ជ្រូកសាច់ចៀម;

- 2 CUPS នៃអង្ករ;

- ខ្ទឹមបារាំង;

- ការ៉ុត;

- ទឹក 160ml;

- អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំនៃផលិតផលសាច់ក្នុងមួយ boiler ពីរដងតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅបឋម, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យដឹងពីរបៀបធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ។ អង្ករចម្អិននៅក្នុង boiler ពីរដងនៅក្នុងវិធីធម្មតា: លាង, scalded ជាមួយទឹកនិងកន្លែងនៅក្នុងធុងសម្រាប់ក្តៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry នៅក្នុងប្រេងជាមួយបន្លែ។ បន្ទាប់មកផ្ញើសាច់និងបន្លែនៅលើកំពូលនៃការប្រណាំងនេះបានចាក់ទាំងអស់ទឹកអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងការចំអិនសម្រាប់សំណុំម៉ោង។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើចានធំទូលាយមួយ, តុបតែងជាមួយ greenery ។

ការចម្អិនស្រូវនៅក្នុង boiler ពីរដងជាមួយសាច់ minced ជាមួយនឹងថ្នាំកូតឈីស

- 200 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ;

- 3 CUPS នៃទឹក;

- 100 ក្រាមនៃឈី;

- 300 ក្រាមនៃសាច់ minced ជាមួយនឹងគំនិតនិងគ្រឿងទេស;

- mayonnaise;

- អំបិល, គ្រឿងទេស។

លាងនិង scalded ការរីករាលដាលស្រូវនៅក្នុងចានមួយសម្រាប់ធញ្ញជាតិអំបិល។ តួលេខដាក់សាច់ minced រាបស្មើ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃឈីដឹងគុណលាយជាមួយ mayonnaise មួយ។ បំពេញវាជាមួយនឹងទឹកនិងដាក់នៅលើរបៀបមួយដែលចំហុយ»ចម្អិន 45 នាទី "។ ម្ហូបឆ្អិនប្រែចេញណាស់រសជាតិនិងការដេញថ្លៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអង្ករក្នុងប្រទេសនិងជាមួយបន្លែចំហុយផ្សិត

- 300 ក្រាមនៃអង្កររបស់ប្រទេសចិន;

- 100 ក្រាមនៃផ្សិតឆ្អិន;

- 2 cloves ខ្ទឹមស;

- ការ៉ុត;

- ប៊ឺ;

- 200 មីលីលីត្រនៃទឹក;

- រដូវកាលនិងអំបិល។

លាងតួលេខនិងចាក់ជាងទឹករំពុះ, ដាក់នៅក្នុងចានពិសេសចំហុយ, បន្ថែមខ្ទឹម c hopped ស្រូវនិងផ្សិត, butter អំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងកូរ។ ថ្នាក់សម្រាប់បន្លែដាក់ sliced បន្លែចូលទៅក្នុងគូប, ស្លៀកពាក់ឱ្យពួកគេជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ បំពេញវាជាមួយនឹងទឹកដាក់កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលានៅលើការណែនាំនៅលើពេលវេលានិងការចំអិនស្រូវក្នុងការចំហុយ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយបន្លែនិងឱសថ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!