តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនម្ហូបនៃ zucchini នៅក្នុង multivarka មួយ

ចាននៃ zucchini នៅក្នុង multivarka អាចត្រូវបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្តផ្សេងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាទាំងអស់នៃពួកគេគឺមាននៅក្នុងផ្សេងគ្នាដែលរួមមានគ្រឿងផ្សំជាបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងបន្លែនេះ។ ខាងក្រោមនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នក recipes Zucchini: អាហារឆ្ងាញ់និងពីរ hearty ។

zucchini "ឆ្ងាញ់"

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រែមស្រស់ក្រាស់ - 200 ក្រាម;
• តូចវ័យក្មេង zucchini - 2 PCs ។
• ប្រេងអូលីវ - 3 ស្លាបព្រាធំ;
• ខ្ទឹមស្រស់ - ទី 3 cloves;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - ការសំរេចចិត្តនេះ;
• ការ oregano - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ;
• ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការនៃគ្រឿងផ្សំមេ

ដើម្បីម្ហូបនៃ zucchini, ក្នុង multivarka ត្រូវបានរៀបចំ, ទទួលបានហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញតែបន្លែវ័យក្មេងនិងតូច។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ផលិតផលចាស់ទុំជាច្រើនទៀតមានគ្រាប់ធំស្នូលទន់និងស្បែកពិបាកខ្លាំងណាស់ហើយវាមិនសមនឹងពួកយើង។ ដូច្នេះវាគួរតែយក 2 zucchini លាងសមាតឱ្យពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់យក stalk បន្ទាប់មក shred ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចង់សម្អាតនិង cloves ខ្ទឹមស្រស់និង chop ពួកវាទៅក្នុង grater តូច។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចៀនដោយសុវត្ថិភាព។

ការព្យាបាលកំដៅ

ម្ហូបនៃ zucchini នៅ multivarka គួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងរបៀបបាច់ឬពន្លត់ភ្លើង។ ជម្រើសដំបូងគឺសាកសមសម្រាប់រូបមន្តរបស់យើងខាងលើទាំងអស់គួរមានបន្លែជាការអាំងផងដែរ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, ឧបករណ៍នេះត្រូវបានទាមទារដើម្បីចាក់ចាន 3 ស្លាបព្រាបាយធំនៃប្រេងអូលីវមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់ shredded zucchini ។ ដូច្នេះ multivarku ចង់ទៅដាក់នៅក្នុងរបៀបដុតនំមួយសម្រាប់ 30-33 នាទីប្រហែល។

នៅចុងបញ្ចប់នៃភាគបួននៃមួយម៉ោងបន្លែចាប់ផ្តើម fry ស្រាល។ ដូច្នេះថាពួកគេមិនបានដុតបំផ្លាញពួកគេត្រូវបានលើកទឹកចិត្តក្នុងការលាយជាមួយស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្រេច, អំបិល, oregano និងបន្ថែម 200 ក្រាមនៃ Cream ក្រាស់។ បន្ទាប់, ម្ហូបគួរត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងរបៀបដូចគ្នា, ប៉ុន្តែពីពេលមួយទៅពេលវេលាដើម្បីកូរ។

ប្រាំនាទីរហូតទាល់តែឆ្អិនដើម្បីដេញថ្លៃបំផ្លាញលីងជាមួយ Cream sour, អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមដឹងគុណនិងឱសថស្រស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

zucchini ជាមួយប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រែមស្រស់ក្រាស់ (mayonnaise អាចប្រើបាន) - 100 ក្រាម;
• ការបំផ្លាញវ័យក្មេងទំហំតូច - 1 PC ។
• ប្រេងអូលីវ - 3 ស្លាបព្រាធំ;
• ខ្ទឹមស្រស់ - ទី 3 cloves;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1.5 កុំព្យូទ័រ។
• អំបិលអីុយ៉ូដ - ការសំរេចចិត្តនេះ;
• ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
• ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ - ធ្នឹម;
• ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការនៃគ្រឿងផ្សំមេ

ចានទាំងអស់នៃ zucchini នៅក្នុង multivarka ឬជាដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យពួកគេគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយការដំណើរការនៃបន្លែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសមាតនិងសម្អត onions នេះ, zucchini និងប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។

ការព្យាបាលកំដៅ

នេះខួរត្រូវបានត្រូវការដើម្បីព្យាបាលបានដាក់នៅក្នុងឧបករណ៍ចានហើយបន្ទាប់មកប្រេងអូលីវនិងរសជាតិដាក់នៅក្នុងរបៀបដុតនំសម្រាប់ 15 នាទី។ មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងទៅមួយបន្លែទន់និង browned មួយគួរតែបន្ថែម onions និងប៉េងប៉ោះ, ដើម្បីឱ្យមានអំបិលនិងម្រេច។ រៀបចំម្ហូបដែលតម្រូវឱ្យមានការប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់មកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ខ្ទឹមដឹងគុណស្រស់បៃតង chopped និង Cream ក្រាស់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវលាយគ្រឿងផ្សំ, រំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួនអ្វីទាំងអស់ដែលការពិតជា 5 នាទីនិងបន្ទាប់មកបានចាកចេញនៅក្នុងរបៀបកំដៅមានចំនួនដូចគ្នានៃពេលវេលា។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

ចានពីការបំផ្លាញវ័យក្មេងត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីនាំយកទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅមួយនំប៉័ងស្រូវសាលីនិងសាច់។