អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរល្ពៅបង្កាន់ដៃ
នៅក្នុងក្រដាសនេះយើងបានស្នើឱ្យទទួលស្គាល់មួយចំនួន រូបមន្តសម្រាប់ល្ពៅ អង្ករ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរល្ពៅ: វិធីជាលើកដំបូង
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រែម (ជាតិខ្លាញ់ទាប) ទឹកដោះគោនិង 300 មីលីលីត្រ;
- ល្ពៅ (pulp បន្សុត) ទំងន់ 500 ក្រាម;
- ប៊ឺគូប (50 ក្រាម);
- ប្តីប្រពន្ធមួយនៃស្លាបព្រានៃស្ករនិង cinnamon បន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា
ការបំផ្លាញន្សុតកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយ។ នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ Cream (ទឹកដោះគោ), ដាក់សាច់ល្ពៅ, sprinkle ជាមួយស្ករនិង cinnamon ។ ប៉ាន់ដាក់នៅលើភ្លើងយឺតមួយនិងការចំអិនសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបិទធុងឧស្ម័នកន្សែងរុំនិងអនុញ្ញាតឱ្យបបរទៅ napar សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរល្ពៅ: វិធីមួយដើម្បីលើកទីពីរនេះ
បបរ Cook បានជាមួយ millet ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមាន:
- ល្ពៅ (pulp បន្សុត) ចំនួន 300 ក្រាមមួយ;
- 3-4 ស្លាបព្រាធំនៃស្រូវសាលី;
- ទឹកដោះគោស្រស់ (ជាតិខ្លាញ់ណាមួយ) 400 មីលីលីត្រ;
- កែវទឹកផឹក;
- ដុំ (50 ក្រាម) ប៊ឺ;
- អំបិល, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, apricots ស្ងួត, raisins និង cinnamon - នៅនឹងឆន្ទៈនិងរសជាតិ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរល្ពៅនៅក្នុង multivarka: បច្ចេកវិទ្យា
Multivarka - ជារឿងសកល។ វាអាចកើនឡើង, fry, រំពុះ។ Kashi ក្នុងឧបករណ៍នេះគឺត្រូវបានទទួលបានហ៊ានជាពិសេស។ យើងបានស្នើដើម្បីធ្វើឱ្យល្ពៅ បបរក្នុង multivarka ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយសាច់ល្ពៅត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក។ កំណត់មុខងារ "ដុតនំ" ដោយ 40 នាទី។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលនៃការបានឱ្យដឹងថារយៈពេលម៉ាស៊ីនមួយដែលចាក់ពែងលាង millet, បិទគំរបនិងឆ្អិនផ្សេងទៀតសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោនិង tomite គ្រាប់ធញ្ញជាតិសញ្ញាអូឌីយ៉ូ។ ដាក់អំបិល, ជាតិស្ករ, raisins, ចំណិត apricots ស្ងួត, sprinkle ជាមួយ cinnamon និងកូរ។ ដាក់ឧបករណ៍នៅក្នុងរបៀប "ពន្លត់" ឬ "បបរទឹកដោះគោ" និងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 30 នាទី។ បម្រើជាមួយប៊ឺ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរល្ពៅជាមួយ cinnamon
cinnamon - គ្រឿងទេសដែលផ្តល់ឱ្យនូវរសជាតិពិសេសនៃចាននោះ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនជាមួយបបររបស់នាងនាងគឺជាក្រអូបពិសេស។ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:
- ល្ពៅ (pulp ការ fluff) ចំនួន 250 ក្រាមមួយ;
- ទឹកដោះគោ (ជាតិខ្លាញ់ណាមួយ) 200 មីលីលីត្រ;
- cinnamon - ស្លាបព្រាបង្អែមពាក់កណ្តាល;
- អំបិល, ជាតិស្ករ។
ល្ពៅនៅលើបបរជាមួយទឹកដោះគោ: បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ
ចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់មួយនៃទឹកដោះគោនៅលើ Pan អាលុយមីញ៉ូមមួយនិងកំដៅតិចតួចបំផុតឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ sliced ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយល្ពៅ។ នៅក្នុងការក្តៅកូរលាយក្នុងស្ករទៅជារសជាតិអំបិលនិងបន្ថែម cinnamon តិចតួច។ កូរល្បាយរហូតដល់រលូននិងការចំអិននៅលើកំដៅអប្បបរមា។ បបរត្រូវបានចាត់ទុកបានបញ្ចប់នៅពេលដែលល្ពៅស្ងោរគូបទាំងស្រុង។ ដាក់វានៅក្នុងម្ហូបមួយបម្រើដោយប៊ឺ។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមទៀតនិងភាពផ្អែមល្អែអាចត្រូវបានចាក់បបរល្ពៅជាមួយទឹកឃ្មុំរលាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរអង្ករល្ពៅ
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តនេះ:
- ល្ពៅ (pulp ការ fluff) ក្នុងបរិមាណ 600 ក្រាម;
- អង្ករលាង - 2 ស្លាបព្រាធំ (ពីកំពូល);
- លាងទម្ងន់ទំពាំងបាយជូរ 100 ក្រាម;
- មួយស្លាបព្រាពីរបីនៃជាតិស្ករ;
- ទឹកដោះគោ (ជាតិខ្លាញ់ណាមួយ) 100 មីលីលីត្រ;
- បំណែកនៃ butter (50 ក្រាម) ។
ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា
slices នៃល្ពៅដងនៅក្នុង saucepan មួយនឹងការបាតក្រាស់មួយ។ ដាក់អង្ករលាងនិងការ raisins ។ sprinkle ជាមួយស្ករនិងទឹកដោះគោ, ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ។ ដាក់ក្នុង saucepan នៅលើកំដៅទាបណាស់។ ចំអិនរហូតដល់ល្ពៅទន់និងអង្ករ, stirring ម្តងម្កាល porridge ។ នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិនល្ពៅយក Pan ពីកំដៅដែលបានដាក់ប៊ឺនិង mash tolkushkoy ឈើគ្រឿងផ្សំ។ បបរនេះបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now