បបរក្នុង multivarka: ចម្អិនអាហារសម្ងាត់

បបរ - មួយនៃចានគោរពចំណាស់ជាងគេបំផុត multivarka - ultramodern អព្ភូតហេតុពហុមុខងារ saucepan ។ ការបង្រួបបង្រួមពួកគេរញ៉េរញ៉ៃនៅ multivarka ឆ្ងាញ់ពិសេសនោះ។ វាមិនដុតនិងគេចផុតនៅលើចង្ក្រានដែលបានរៀបចំនូវការពេលវេលាជាក់លាក់មួយ។ បើសិនជាម្ចាស់នៃការបរិភោគអាហារនេះយូររង់ចាំសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេក្តៅនិងស្រស់។

ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យរញ៉េរញ៉ៃនៅ multivarka, អ្នកត្រូវយល់ពីគោលការណ៍នៃការរៀបចំរបស់ខ្លួន។ Multivarka បិទពេលហួតនិងស្រូបយកបានទាំងស្រុងរាវ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីគោរពសមាមាត្រនេះ។ ប្រសិនបើមាន, ឧទាហរណ៍, អង្ករនិងទឹកដើម្បីយកស្មើភាពគ្នា, ជាការពិតណាស់, ស្រូវនឹងនៅតែមានសំណើមនិង multivarka បិទ។ រាវត្រូវការដើម្បីយកជាការដល់ពេលហួត welded គូទ។

នៅ multivarka ចម្អិនបបរយោងទៅតាមរូបមន្តឥតខ្ចោះដែលមានផ្តល់ជូននៅក្នុងសេចក្ដីណែនាំទៅកាន់ឧបករណ៍នេះ។ ប៉ុន្តែតាមពួកគេយ៉ាងតឹងរ៉ឹងវាមិនចាំបាច់, សមាមាត្រនៃរូបមន្តសាមញ្ញអាចត្រូវបានប្រែប្រួលទៅ multivarka យ៉ាងងាយស្រួល។ បបរ Cook បានច្រើនដង, អ្នកអាចលៃតម្រូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលទន់ដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

របៀបផ្សេងគ្នា Multivarki រៀបចំប្រភេទផ្សេងគ្នានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ របៀប "Pilaf / buckwheat" ចំអិនរញ៉េរញ៉ៃ crumbly, និងរបៀប "បបរទឹកដោះគោ" អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំម្ហូបនៃ viscosity ណាមួយ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃគ្រើមធញ្ញជាតិរឹងឬ crumbly និងទឹកត្រូវបានប្រើក្នុងគ្រើមរបៀបផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបំពេញដោយទឹកដោះគោ។

ស៊ាំ បបរស្រូវសាលី ក្នុង multivarka ទិញរសជាតិពិសេសនិងទន់។ ប្រសិនបើអ្នកអាចប្រើកែវពិសោធន៍ផ្ទាំងដោយមានបរិធានឬពែង-200 ក្រាមធម្មតា។ ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់នៅក្នុងសក្តានុពលពហុ 3 កែវពិសោធន៍ នៃទឹកបន្ថែម pinch អំបិលមួយហើយលើកពែងរបស់ធញ្ញជាតិមួយ។ បិទ multivarku កំណត់របៀប "Pilaf / buckwheat" និងការរង់ចាំសម្រាប់សម្លេងដែលអាចស្ដាប់បាន។

ចាប់តាំងពីពេលបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារចូលឧបករណ៍របៀបកំដៅ, បបរក្នុង multivarka បន្តក្នុងស្ថានភាពលំបាកបែប។ បែបផែនអាហារត្រូវបានទទួលក្នុង គុកភ្លើងរុស្ស៊ី។ វាផ្តល់នូវរសជាតិមួយបបរប៊ឺពិសេសដើម្បីដាក់វាភ្លាមបន្ទាប់ពីសម្លេងនោះ។

បបរល្ពៅ នៅ multivarka បានរៀបចំដោយប្រើទឹកដោះគោ។ មិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តរសជាតិ dampish នៃល្ពៅ, ដែល, ទោះជាយ៉ាងណាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់មុន fry វា។ ខាងក្រោមនេះជារបៀបដែលវាអាចត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយ Multivarki ។ របៀបងាកដែលជាធម្មតាទៅ roasting, ចាក់នៅក្នុង tablespoon នៃប្រេងអូលីវឬប្រេងផ្សេងទៀតណាមួយ។ នៅក្នុងប្រេងក្តៅដើម្បីដាក់ល្ពៅ diced និង browned របស់ខ្លួនបន្តិច, កូរយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយប្លាស្ទិចឬ spatula ឈើ។ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃល្ពៅ, អ្នកអាចបន្តទៅជំហានបន្ទាប់នៃការចម្អិនអាហារ។

ល្ពៅល្អជាមួយនឹងធញ្ញជាតិ: millet, ចំបើងស្រូវសាលីតូចដូចជា "Artek" ។ នៅលើគូទគេងស្រទាប់ល្ពៅរៀបចំនិងចាក់ទាំងអស់ទឹកដោះគោ។ សមាមាត្រនេះគឺមានចំនួនប្រមាណ: 500 ក្រាមនៃល្ពៅមួយ, 100 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ, 2-2.5 CUPS នៃទឹកដោះ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកដោះគោអាស្រ័យលើថាតើ viscosity នៃធញ្ញជាតិដែលត្រូវការនៅក្នុងលទ្ធផល។ បរិមាណបានឱ្យដឹងថាផ្តល់នូវ viscosity មធ្យមបបរ។

ល្ពៅបបរចម្អិននៅក្នុងរបៀប Multivarki "បបរទឹកដោះគោ" ។ ដើម្បីកំណត់ពេលវេលា - 40-45 នាទី។ ពាក់កណ្តាលនៃការចម្អិនអាហារ, អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបន្ថែម: 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, 100-150 ក្រាមនៃ raisins, 1-2 ផ្លែប៉ោម peeled និង sliced ។ រសជាតិ vanilla ឬជាការបន្ថែមផងដែរគឺអាចទទួលយកបាន cinnamon, មួយចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។