ជើងមាន់រូបមន្តនៅក្នុង oven នេះ

ប្រសិនបើអ្នកបានហៅមិត្តភក្តិនិងបានសួរស្រាប់តែសម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចមួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច (ប្រហែលជាពួកគេមានសម្រាប់ឱកាសសំខាន់ខ្លាំងណាស់នេះ!), បន្ទាប់មកជារឿងដំបូងដែលមកក្នុងគំនិតអំពីថា "តើខ្ញុំនឹងចិញ្ចឹមពួកគេ?" វាគឺជាការសាមញ្ញហើយជាការពិតណាស់ម្ហូបបុណ្យដូចជាជើងមាន់ដុតនំ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានដំឡូងនិងមិនរំខានជាមួយនឹងការដាច់ដោយឡែក ម្ហូបចំហៀង។ រូបមន្ត ជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះគឺសាមញ្ញដូច្នេះវាអាចធ្វើជាម្ចាស់សូម្បីតែបុរសម្នាក់ដែលបានលេចឡើងតែនៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីសួរប្រពន្ធនេះនៅពេលដែលវានឹងមានអាហារពេលល្ងាច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះ?

រូបមន្តងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ ជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះ នឹងតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

- ជើងមាន់ស្រស់ឬស្រស់កក (កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។ )

- ដំឡូង 6-8 កុំព្យូទ័រ PC ។ មធ្យម

- 4 ខ្ទឹមសកំពឹស

- 100 ក្រាម mayonnaise

- គ្រឿងទេស, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

- ប្រេង sunflower tbsp 1

- 100 ក្រាមឈីសរឹង

ជើងដំបូងប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានជាប់គាំងអ្នកត្រូវតែ unfreeze ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ នេះងាយស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុត - defrosting នៅក្នុង microwave oven មួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើមិនបាន, អ្នកអាចប្រើវិធីម៉ូដែលចាស់និងបំពេញនៅក្នុងបំណែកនៃទឹកកកជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកឱ្យពួកគេសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅពេលពួកគេអាចត្រូវបានបំបែករួចទៅហើយពីគ្នាទៅវិញទៅមក, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

កាត់ជើងពាក់កណ្តាលនោះគឺភ្លៅនិងជើងទាប, គ្រាន់តែដូច្នេះពួកគេសមនៅលើដុតនំតូចជាងមុន, និងការបរិភោគឱ្យពួកគេមានភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀត។

យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងសមាតឱ្យពួកគេដាក់នៅក្នុងចានជ្រៅហើយបន្ទាប់មកលុបអំបិលដុំគ្នា, ម្រេចខ្មៅនិងឱសថ។ ការច្របាច់ខ្ទឹមសទៅដូចគ្នានេះតាមរយៈការ chesnokodavilku បន្ថែម mayonnaise, obmazyvaya ពួកគេនៅលើភាគីទាំងអស់។ នៅក្នុងដំណើរការនេះវាត្រូវបានផ្អាកអស់រយៈពេលមួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលទៅជាសមុទ្រជើងទាំងមូល។ មិនចាំបាច់ផ្ញើឱ្យពួកគេនៅក្នុងទូរទឹកកកនោះអ្នកអាចរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងដដែលនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ហើយនៅពេលនេះដើម្បីធ្វើការជាមួយនឹងដំឡូង។ ដំឡូង peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ចំណិតស្តើងណាស់ត្រូវតែមានដូចជាមិនទៅដូច្នេះដុតនៅក្នុង oven នេះអំពីសង់ទីម៉ែត្រមួយក្រាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរអំបិលនិងថ្នាំកូតរបស់ពួកគេជាមួយនឹងប្រេងបន្លែតិចតួចមួយ។

នៅពេលជើងមាន់ប្រឡាក់ (ឬភ្ញៀវរួចទៅហើយនៅតាមផ្លូវ) យក Pan ដែលខាញ់វាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែរីករាលដាលនៅលើជើងរបស់គាត់នៅជុំវិញពួកគេដាក់ដំឡូងនិងបានដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុង oven នៅ 200 ដឺក្រេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់មាន់ទៀងទាត់យើងមិនឆេះ។ នៅពេលជើងនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់សំបកត្នោត crispy, អ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើលឱ្យពួកគេសម្រាប់ភាពអាចរកបាន។ នេះត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម: សាច់ចាក់ធ្មេញចាក់ទម្លុះប្រសិនបើពន្លឺហូររាវច្បាស់លាស់បន្ទាប់មកពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែ។ ប្រសិនបើមានសារធាតុរាវនេះគឺផ្កាឈូក, អ្នកត្រូវរង់ចាំ។

ជំហានបន្ទាប់យើងទាំងអស់គ្នាប្រោះម្ហូបជាមួយឈីដឹងគុណនិងការដាក់ផ្សេងទៀត 15 នាទីនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេ, ដូច្នេះថាសាច់ zaplavil ឈីសនិងដំឡូង។

ជាលទ្ធផលមានតែមួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយដែលអ្នកទទួលបានជាម្ហូបហ៊ានណាស់, ជាមួយនឹងអប្បរមានៃការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីរៀបចំរបស់ខ្លួន។

មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ជើងមាន់នៅក្នុង oven នេះ, ឧទាហរណ៍, ជើងក្នុងដៃអាវគឺ។ វិធីសាស្រ្តនៃការប្រឡាក់មាន់នេះគឺដូចគ្នា, ភាពខុសគ្នានេះស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាការដុតអ្នកជំនួសសាច់និងប្រកាសដំឡូងនៅក្នុង ដៃអាវសម្រាប់ដុតនំ។ នៅទីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីជាការពិតដែលថាសាច់នេះនឹងចំហាយជាជាងការដុតនំ, ដូច្នេះនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ដៃអាវនៅក្នុងផ្នែកខាងលើរបស់ខ្លួនថាមានសំបក crispy មួយឆ្ងាញ់។

វិធីនៃការប្រឡាក់សាច់មាន់ផងដែរ, មួយចំនួនធំក្នុងនោះរួមមាន, ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តការ mayonnaise, អ្នកអាចបើកការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងមកឡើងជាមួយនឹងរូបមន្តសម្រាប់ប្រឡាក់ជើងមាន់មួយឧទាហរណ៍បន្ថែមស្រាសឬ vinegar ឬស្រាបៀរជាជម្រើសមួយ។

ណាជើងមាន់រូបមន្តនៅក្នុង oven នេះដែលអ្នកជ្រើសសាច់នឹងបើកការចេញហ៊ាននិង juicy ។ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនឹងមានការរីករាយជាមួយនឹងការពិតដែលថាប្តីរបស់អ្នកអាចចំអិន yummy មួយ (ប្រសិនបើអ្នកជាការពិតណាស់នឹងអាចបញ្ចុះបញ្ចូលគាត់ទៅ unfreeze និង marinate ជើងមុនពេលដែលអ្នកត្រឡប់មកផ្ទះវិញ) នោះទេ។