ចំណិតអស្ចារ្យនៅលើ kefir ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា

នំផ្អែមត្រូវបានមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រលាញ់។ ពិតមែនមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាមានឱកាសចំអិនពួកគេទេ។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងរហ័សរហួនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលនឹងជួយឱ្យសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ភ្ញាក់ផ្អើលនិងសូមភ្ញៀវ។

ញ៉ាំឆាប់រហ័ស លើ kefir ជាមួយយៈសាពូនមី

មិនចាំបាច់គ្រឿងផ្សំពិសេសឬមិនធម្មតាសម្រាប់ចំណិតទេ។ បាទ / ចាសហើយរង់ចាំរហូតដល់អ្នកឡើងមក (នឹងកើនឡើង) dough ក៏មិនមានតំលៃវា។ ការចម្អិនម្ហូបគឺងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។ វាត្រូវចំណាយពេលមួយកែវទឹកដោះគោមួយកែវ 2 កែវជាតិស្ករ 2 ស្លាបព្រាម្សៅ 2 កំប៉ុងម្សៅទឹកដោះគោនិងកន្លះកែវរឺយៈសាពូនមី។

នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ kefir ត្រូវបានចាក់ចេញនិងស៊ុតត្រូវបានខូច។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ។ បន្ទាប់ពីចាក់ស្ករល្បាយទាំងមូលត្រូវបានចាក់ម្តងទៀត។ ហើយរួចទៅហើយនៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមម្សៅដុតនំ, ម្សៅនិងយៈសាពូនមី, ហើយបន្ទាប់មកលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ម្តងទៀត។ dough រួចរាល់ហើយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។ បន្ទាប់មកនាងត្រូវបានគេដាក់ក្នុងឡដឺកំដៅ។ ក្នុងរយៈពេល 30 នាទី នំផ្អែមឆ្ងាញ់ នៅលើ kefir នឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់បម្រើ។

Strawberry សុភមង្គល

ការ berries មនោសញ្ចេតនាច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោកទាំងមូលគឺ strawberry មួយ។ ដោយវិធីនេះការ បំពេញសម្រាប់ចំណិតមួយគឺ សមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមនោសញ្ចេតនា។ រៀបចំ ចំណិតមួយ strawberry គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅលើ kefir នឹងមិនមានការលំបាក។

វាត្រូវការម្សៅស្រូវសាលីតែ 1 ពែងកន្លះម្សៅប៊ឺសតូចបន្តិចបន្តួចសូដានិងអំបិលតិចជាងបន្តិចប៊ឺដដែលមានក្រែមកែច្នៃ 100 ក្រាមស្ករសនិងស្ករស 2 ពែងទៀត។ ស្លាបព្រានៃផលិតផលនេះ, pinch នៃ vanillin មួយ, ស៊ុតមាន់ 2, កែវ kefir និង strawberries មួយ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ឡនឡើងកំដៅ។ វាគួរតែមាន 180 ដឺក្រេ។ វាគឺនៅសីតុណ្ហាភាពនេះដែលនំនាពេលអនាគតត្រូវបានដុតនំ។

នៅក្នុងម្សៅលាយម្សៅមួយពែងសូដាអំបិលនិងម្សៅដុត។ ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅឧបករណ៍លាយបញ្ចូលគ្នាឡើងប៊ឺជាមួយស្ករ។ វីល្លីលីនត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះហើយស៊ុតត្រូវបានហាមឃាត់។ បន្ទាប់ពីនោះល្បាយនេះត្រូវបានគេវាយដំម្តងទៀតជាមួយឧបករណ៍លាយ។

ម្សៅនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបរិមាណ whipped neatly និង kefir ចាក់ចូល។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough ដ៏ស្រស់ស្អាត។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan ឬរូបរាងពិសេសមួយ។ បន្ទាប់មក strawberries ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលដែលត្រូវបាន sprinkled បន្ថែមជាមួយនឹងជាតិស្ករ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះម្ហូបលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven និង baked ។ ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយវត្តមាននៃសំបកមាស។

ចំណិតផ្លែប៉ោម នៅលើ kefir

ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើទូទៅបំផុត។ ជួនកាលពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការការចម្អិនម្ហូបចម្អិន។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺជានំឆ្ងាញ់នៅលើ kefir ជាមួយផ្លែប៉ោមបំពេញនិងជាមួយ icing ដើម។ ដើម្បីបង្កើតស្នាដៃមួយអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលមួយចំនួន។ ម្សៅមាន 100 ក្រាមប៊ឺកែវកាហ្វឺស៊ុតមួយកែវស្ករសវ៉ាណូឡាមួយកែវ 2 កែវនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា។ ក្នុងនាមជាការបំពេញអ្នកត្រូវការ 3 ផ្លែប៉ោមនិងស្ករ។ ប៉ុន្តែ glaze ត្រូវបានធ្វើឡើងពីពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់មួយនៃទឹកដោះគោ condensed និង 20 ក្រាមនៃសូកូឡាងងឹត។

ប៊ឺតរលាយ។ វាគឺជាការចង់នៅលើចំហាយទឹកចំហុយមួយដូច្នេះថាគ្មានអ្វីដុតចេញ។ បន្ថែមស្ករ, vanilla, ស៊ុតនិងទឹកដោះគោទឹកដោះគោ, បន្ទាប់មកកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ភ្លាមម្សៅនិងសូដា។ កុំបារម្ភថា dough ត្រូវបានរាវបន្តិច។ វាគួរតែត្រូវបានដូច្នេះ។

នៅក្នុងរូបរាង pie ពិតប្រាកដពាក់កណ្តាល dough ត្រូវបានចាក់ចេញ។ ខាងលើនេះត្រូវបានគេដាក់ចេញស្រទាប់សូម្បីតែនៃផ្លែប៉ោម sliced ដែលត្រូវបាន sprinkled abundantly ជាមួយស្ករសម្រាប់ផ្អែម។ បន្ទាប់មកផ្នែកទី 2 នៃការសាកល្បងដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់ចេញ។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះសំណុំបែបបទត្រូវបានផ្ញើទៅល។ រយៈពេល 40 នាទីត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការផ្គុំដើម្បីផ្គូផ្គងយ៉ាងពេញលេញ។ ខណៈពេលដែលគាត់កំពុងដុតនំអ្នកអាចចំអិនភក់។ ចំពោះបញ្ហានេះទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាកសំណល់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធហើយសូកូឡាត្រូវបានដាក់នៅទីនោះ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានកំដៅរហូតដល់ចំណិតសូកូឡារលាយ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយនៅពេលដែលនំនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ glaze ដើមនេះ។

នំនៅលើ kefir អាចមានភាពខុសគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគាត់តែងតែរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃដើមនិងអស្ចារ្យរបស់គាត់។