ចានរបបអាហារ។ ទ្រូងមាន់ចំហុយក្នុង multivarka

ស្រឡាញ់នៃចានដែលមានកាឡូរីទាបពិតជានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅម្ហូបឆ្ងាញ់ដូចជា សុដន់សាច់មាន់ ចំហុយក្នុង multivarka ។ អាហារដែលអាចអនុវត្តទៅតារាងជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃបន្លែដំឡូងឬអង្ករ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជម្រើសមួយចំនួនសម្រាប់ការរៀបចំចានរបបអាហារ។

សាច់មាន់ជាមួយ fillet ទឹកជ្រលក់សណ្តែក

គ្រឿងផ្សំ: បួននាក់សុដន់, ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃខ្ទឹមសស្ងួត, អំបិល, ឱសថ, ម្ហូបអ៊ីតាលី, កាបូបដុតនំមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវទៅ 50 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ដូច្នេះចម្អិនអាហារ។ លាងជម្រះសាច់និង lightly ប៉ាត់ក្រណាត់ស្ងួត។ នីមួយគ្រឿងទេសលុបដុំ fillet និងអំបិលសេរីភាវូបនីយកម្មទឹកស៊ីអ៊ីវនេះ lubricate ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ទ្រូងនៅក្នុងកញ្ចប់សម្រាប់ដុតនំ។ នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ Multivarki ប្រាំឬប្រាំមួយ កែវពិសោធន៍ នៃទឹក។ ដាក់សាច់នៅក្នុងធុងពិសេសសម្រាប់ស្ទីម។ ពេលចម្អិនអាហារ - ប្រហែលសែសិបនាទី។ ទ្រូងមាន់ចំហុយក្នុង multivarka ចេញខ្លាំងណាស់ juicy និងការដេញថ្លៃ។

សាច់ជាមួយបន្លែ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ការ៉ុតបី, 500 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់, បៃតងស្រស់, ខ្ទឹមបារាំងពីរ, ខ្ញីដី និងអំបិល។ លាងជម្រះនិងសាច់កាត់ទៅជាបំណែកនៃទំហំមធ្យម។ របក carrots និងបន្ទាប់មកលុបវានៅលើ grater មួយ។ chop ឱសថនិងខ្ទឹមបារាំង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ម្ហូបក្រុម Spice ខ្ញីនិងអំបិល។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបអាហារនិងការដាក់ចុះសម្រាប់ពីរនៃក្រដាសមួយ។ បញ្ចូលជាមួយនឹងសាច់ និងបន្លែ។ ទ្រូងមាន់ ចំហុយក្នុង multivarka នឹងរួចរាល់នៅប្រហែលសែសិបនាទី។ ទោះជាយ៉ាងណាភ្លាមទទួលបានស្បៀងអាហារពីម៉ាស៊ីននេះគឺមិនចាំបាច់ទេ។ សូមឱ្យគ្រឿងផ្សំ 15-20 នាទីបន្ទាប់មកនៅក្នុង multivarka ហើយបន្ទាប់មកបម្រើ pudding ដើម្បីតារាង។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

សុដន់ជាមួយនឹងដំឡូងនៅ multivarka

ម្ហូបឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះនិងការពេញចិត្តជាត្រូវមើមដំឡូងបួននាក់, អំពូល, 350 មីលីលីត្រនៃទឹក carrot, 600 ក្រាមនៃ fillet សាច់មាន់, រដូវ, អំបិលនិង basil ស្ងួត។ លាងលើកដំបូងនៅក្នុងសាច់ទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងកំណាត់ធំគ្រប់គ្រាន់។ peel គំនិដំឡូងនិង carrots ។ បន្លែកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ សមត្ថភាព Multivarki ចាក់បួនកែវទឹកផឹក។ នៅក្នុង "ចំហាយ" បន្ទាប់មកសាច់ (15 នាទី) ។ បន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងបន្លែនិងរដូវកាល។ ទាំងអស់ល្បាយនេះ។ បន្ទាប់ពីជ្រើសទាំងអស់មុខងារដូចគ្នា "ចំហុយ" បិទគំរបនៃឧបករណ៍នេះ។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីឱ្យម្ហូបត្រូវបានបម្រើការ។

សាច់មាន់ជាមួយ pasta

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: 150 ក្រាមនៃស្នែងសម្រាប់ flavoring ត្រីត្រាំសាច់ (បីរឿង), អំបិលនិងគូបទំពាំងបាយជូរ។ ចម្អិនសុដន់មាន់សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយមិនយកច្រើននៃពេលវេលារបស់អ្នក។ fillet លាងក្នុងទឹក។ នៅលើផ្ទៃទាំងមូលជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចមួយធ្វើឱ្យមានការកាត់បន្ថយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ គ្រឿងផ្សំសាច់សេរីភាវូបនីយកម្មលុបនិងទីកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បី marinate សម្រាប់សាមសិបនាទី។ នៅក្នុង saucepan Multivarki បន្ថែមទឹកដាក់ pasta និងគូប bouillon ពាក់កណ្តាល។ កំណត់ធុងកំពូល - ការ strainer ។ នៅក្នុងរបស់នាងដាក់មាន់។ បិទគម្របនៃឧបករណ៍នេះ, និងកំណត់ "ស៊ុប / porridge ទឹកដោះគោ" ។ ចំអិនម្ហូបសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, pasta បានចម្អិន។ ទន់ភ្លន់ដាក់ពួកវានៅលើចានមួយដោយទុក Multivarki ធុងរាវ។ សុដន់បន្ត simmer សម្រាប់របៀប "ចំហុយ" សម្រាប់មួយទៀតនាទីដប់ប្រាំ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

ការីសាច់មាន់

ចំពោះការរៀបចំចានឆ្ងាញ់នេះអ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតត្រីត្រាំពីរ, breadcrumbs, អំបិលតិចតួចមួយម្សៅនិងការី។ ចូរចាប់ផ្តើម។ លាងជម្រះសាច់។ យ៉ាងហ្មត់ចត់ក្របខ័ណ្ឌស្ងួតវាជាមួយនឹងកន្សែងក្រដាសមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices portioned ។ បន្ទាប់មកសាច់រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងការី។ បំណែកសាច់មាន់រមៀលដំបូងនៅក្នុងម្សៅស្រូវសាលី, បន្ទាប់មកនៅក្នុងការវាយដំស៊ុតហើយបន្ទាប់មក - នៅក្នុង breadcrumbs ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេនៅក្នុងធុងដាក់មួយសម្រាប់ចំហាយ, លាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ហើយនៅក្នុងពែង Multivarki ចាក់បី CUPS នៃទឹកផឹក។ បើកនៅលើឧបករណ៍និងបិទគម្រប។ ទ្រូងមាន់ចំហុយក្នុង multivarka នឹងត្រៀមខ្លួនបន្ទាប់ពីហាសិបនាទី។ បម្រើដែលសាច់នេះត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយនឹងអង្ករឆ្អិន។

ត្រីត្រាំជាមួយក្រូច

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបកម្រនិងអសកម្ម, អ្នកនឹងត្រូវការ 300 ក្រាមនៃសាច់មាន់, អំបិលនិងមួយទឹកក្រូច។ លាងផ្លែឈើនៅក្នុងទឹក។ យកស្បែករបស់វានិងសាច់ឈាមកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ រដូវកាលសាច់ជាមួយអំបិលនិងកន្លែងនៅលើផាំង។ នៅលើកំពូលនៃដាក់ចំណិតក្រូច។ ការរុំ foil ម្ហូបអាហារបានល្អ។ ក្នុង Multivarki ចាក់ទឹកចូលទៅ Pan និងដាក់ការ strainer នៅលើកំពូលជាមួយសាច់មាន់។ នៅក្នុង "Steamer" ម្ហូបនឹងរួចរាល់ក្នុងសាមសិបនាទី។

ផ្កាខាត់ណាជាមួយម្រេចនិងសាច់ដេញថ្លៃ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការ ចានរបបអាហារ ត្រូវការត្រីត្រាំសាច់មាន់ពីរ peel, lemon, 300 ក្រាមផ្កាខាត់ណា, អំបិលនិងម្រេច។ ដើម្បីយកទឹកជ្រលក់ 60 ក្រាមនៃប្រេងអូលីវ 30 ក្រាមនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ 50 ក្រាមនៃទឹក lemon, អំបិលខ្ញីនិង pinch ។ នេះជា រូបមន្តគឺសុដន់មាន់មួយ សម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ, បើទោះបីសម្បូរបែបនៃគ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញណាស់។ េះផ្កាខាត់ណាទៅជា florets នេះ។ ការកសាងសមត្ថភាពសម្រាប់ជក់ steaming ជាមួយនឹងប៊ឺ។ ដាក់ខាត់ណានៅក្នុងវា។ សាច់កាត់ទៅជាបំណែកធំនិងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃស្ព។ ម្ហូបជាមួយនឹង peel ប្រោះ lemon ជានេះ។ ម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើ សាច់មាន់។ អំបិលរដូវកាលម្ហូប។ ក្នុងអំឡុង«ចំហុយ "បន្លែដែលមានសាច់នឹងរួចរាល់នៅពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ខណៈពេលដែលជាប់ម្ហូបលាយនៅក្នុងចានមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលត្រូវការសម្រាប់ចាក់សាំង។ នៅពេលដែលសាច់និងបន្លែបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយចាក់វាទឹកជ្រលក់និងបម្រើ។