ចម្អិនក្នុង salad ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងប្រទេសចិនស្ពនិងបឺរីញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច

បឺរ - ផ្លែឈើហ៊ាននិងមានសុខភាពត្រូវបានរាងផ្លែជាមួយ peel មួយ ត្បូងមរកត។ សាច់របស់វាគឺជាញឹកញាប់មួយ tint បៃតងពន្លឺនិងមានរសជាតិផ្អែមក្រែមទន់ភ្លន់ដូច, ដោយ tart ដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ nutty ។ នៅពាក់កណ្តាលនៃផ្លែនេះមានទំហំធំពណ៍ត្នោតឆ្អឹងរឹងមាំ។ កន្លែងកំណើតនៃផ្លែឈើមានតម្លៃនេះត្រូវបានចាត់ទុកតំបន់ត្រូពិចយ៉ាងទូលំទូលាយនៃភាគខាងត្បូងនិងអាមេរិកកណ្តាលនិងតំបន់ការីប៊ី។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនិងមួយចំនួននៃទ្វីបអឺរ៉ុប។

ផ្លែបឺរគឺមានប្រយោជន៍នៅក្នុងនោះតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (10%), មួយចំនួនដែលត្រូវបាន monounsaturated ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកស្មុគ្រស្មាញដោយវីតាមីន B ខាតតូចនិង macroelements ដូចជាកាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ស័ង្កសី, ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកមួយ។ ពិសេសបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងម្ហូបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដូចជាការលើសទម្ងន់។ ផ្លែឈើកាឡូរីស្មើនឹងគ្រាន់តែ 208 kcal ក្នុង 100 ក្រាម

អ្វីដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីបឺរ?

នៃផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍ចំអិនភាពខុសគ្នានៃចាន, ដែលរួមទាំងស៊ុប, ទឹកជ្រលក់, salads, Sandwich, អាហារត្រជាក់នានា។ ម្ហូបបួសវាជាការជំនួសសម្រាប់សាច់និងស៊ុតមួយហើយប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីធ្វើឱ្យ toppings ស៊ូស៊ី។ ប្រើបឺរនិងវត្ថុធាតុដើម, ដោយកាត់ផ្លែឈើនេះនៅពាក់កណ្តាលនិងការបំបែកឆ្អឹង។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារផ្លែឈើទន់ទុំតែប៉ុណ្ណោះ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិនមួយ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប័រនិងស្ពចិន។ និង, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតដើម្បីចែករំលែករូបមន្តមួយចំនួនបន្ថែមទៀតសម្រាប់អាហារផ្លែឈើនៅក្រៅប្រទេសមានប្រយោជន៍ជាមួយនេះ។

មួយឆ្ងាញ់ salad ជាមួយបឺរី និងស្ពប្រទេសចិន

ដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំអាហារអស្ចារ្យពន្លឺនិងមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដែលមានជាប្រចាំថ្ងៃ, សូម្បីតែអស់អ្នកដែលស្វែងរកដើម្បីរក្សាតួលេខរបស់អ្នកនៅក្នុងរាង។ ដើម្បីបង្កើតម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ផ្លែបឺ - 1 PC ។
• ស្ព NAPA - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ត្រសក់ - 2 PCs ។
• ទឹក lemon - មាត្រា 1.5 ។ លីត្រ។
• ប្រេងអូលីវ - 2-3 tbsp ។ លីត្រ។
• អំបិល;
• ឱសថ provencal ។

Salad ជាមួយបឺរីនិងប្រទេសចិនស្ពត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងដំបង។ ផ្លែឈើនៅក្រៅប្រទេសត្រូវបាន peeled, កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញ។ សាច់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ shred ស្ពនេះ។ នៅក្នុងចានលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំជ្រៅទន់ភ្លន់រៀបចំ។ salad បំពេញបានធ្វើឱ្យទឹកនៃ lemon និងប្រេងអូលីវ។ salad ស្ពជាមួយប្រទេសចិននិងបឺរីនេះជាបន្ថែមអំបិលនិង ឱសថអូលីវ ដើម្បីឱ្យរសជាតិ។ បម្រើម្ហូបតុបតែងទៅដោយខ្សែការពារការនៃការ ប៉េងប៉ោះ cherry ។ វាមើលទៅខ្លាំងណាស់ភ្លឺនិងឆ្ងាញ់!

appetizer មួយផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍ត្រជាក់

ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ posytnee អាហារ, អ្នកប្រាកដថាដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលហៅថា "salad ជាមួយបឺរីនិងស្ពចិន។ " អ្នកនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• ថ្លើមមាន់ - 600 ក្រាម;
• ផ្លែបឺ - 1 PC ។
• ស្ព - 600 ក្រាម;
• ស៊ុតឆ្អិន - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប៉េងប៉ោះ - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹក lemon ។

បញ្ចូលប្ដូរនឹងមានជាតិខ្លាញ់ទាបយ៉ាអួ (6 v ។ អិល), ទឹកប៉េងប៉ោះ (2 tbsp ។ អិល), អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងបន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃការ brandy សម្រាប់រសជាតិ។ រៀបចំជាការសាមញ្ញ salad នៃស្ពចិនបាន ដូចខាងក្រោម។ ត្រូវបានចាត់ទុកជាលើកដំបូងជាមួយថ្លើមមាន់មួយ - លាង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចអំបិលនិងម្រេចនិងបន្ទាប់មកចៀនក្នុងផ្កាឈូករ័ត្នប្រេងអូលីវសម្រាប់ឬ 4 ឬ 5 នាទីធ្វើឱ្យមានភ្លើងឆេះយ៉ាងខ្លាំងមួយ។ ក្នុងករណីនេះ, ផលិតផលនេះជានិច្ចកូរ។ បន្ទាប់ពីថ្លើម roasting ផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុងចានមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។

បន្តការចម្អិន appetizer ហ៊ាននិងការដេញថ្លៃនៃបឺរ

បន្ទាប់លាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងសន្លឹកនៃស្ពចិនបានចូលទៅក្នុងក្បាលដីមួយ។ បឺរយកគ្រាប់។ slice ផ្លែឈើនោះចូលទៅក្នុង slices ។ នៅលើចានដាក់ក្បាលដីស្ពបនិងបឺរីនៅលើកំពូលនិងចាក់គ្រឿងផ្សំជាមួយទឹក lemon ។ មុនឆ្អិននិង peeled ស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ គ្រឿងផ្សំដាក់នៅលើកំពូលនៅក្នុងមណ្ឌលចាកចេញពីបឺរតិចតួចសម្រាប់ថ្លើមមានទំហំនេះ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៀតថាផលិតផល។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិននោះនិងរសជាតិស្លៀកពាក់សាឡាត់របស់នាង។ ស្ពចិនបាន, ផ្លែបឺរថ្លើមមាន់រួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រាន់តែពិន័យ។ ម្ហូបនេះមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់នឹងព្រងើយកណ្តើយ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

ការ salad ដើមនិងរសជាតិជាមួយបឺរីនិងស្ពចិនដូចជាជាមួយនឹងក្រូច

ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមភាពខុសគ្នាទៅម៉ឺនុយផ្ទះ, ព្យាយាមដើម្បីចំអិននេះឆ្ងាញ់ juicy, ការដេញថ្លៃនិងម្ហូបងាយស្រួល។ អ្នកនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• ស្ព - 500 ក្រាម;
• ទឹកក្រូច - 1 PC ។
• ផ្លែបឺ - 1 PC ។
• lemon - 1 PC ។
• ស្ករត្នោត - 2 ម៉ោង; លីត្រ។ ។
• អំបិល;
• ឱសថដើម្បីរសជាតិ (គំនិត, parsley);
• ប្រេងបន្លែ (ប្រេងអូលីវ) - 2 tbsp ។ លីត្រ។
• ដីម្រេចខ្មៅ;
• គ្រាប់ស្វាយចន្ទី - 50 ក្រាម

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំនៃម្ហូបនេះគឺ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់: ស្ព, ផ្លែបឺរ, ទឹកក្រូច (ដោយគ្មានស្បែក) - កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ Green chopped ល្អ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយប្រេងអូលីវ, អំបិល, ស្ករត្នោត, ទឹក lemon, ម្រេចខ្មៅដី។ ផ្លែឈើ sliced ដាក់ចេញនៅលើម្ហូបជាមួយនិងការចាក់ទឹកជ្រលក់។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី chopped ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃ salad បាន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថ chopped និងរសជាតិម្រេច។ នេះសាឡាត់ក្រអូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានជាមួយបឺរនឹងបំពេញសូម្បីតែឆ្ងាញ់នោះទេ។ អ្នកអាចពិសោធន៍ - ដើម្បីបន្ថែមក្នុងអាហារ, parsley មិនត្រឹមតែនិង onions បៃតង, ប៉ុន្តែ cilantro និងសាឡាត់។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។