Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

salad ហ៊ាន - ជាម្ហូបអាចខ្វះបានសម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដឹងយ៉ាងច្រើននៃជម្រើសនិងជាសម្ងាត់ចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេ។ ហើយនៅថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ ការ salad ដើម ជាមួយនឹងការស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ។

ការ salad ដើមជារៀងរាល់ថ្ងៃ

ភ្លឺនិងចានស្រស់ស្អាតនេះមានការតុបតែងគ្រួសារអាហារនិងការគឺសមរម្យសម្រាប់ការជួបភ្ញៀវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ពីរខ្ទឹមបារាំង។
• រយៈពេលប្រាំមួយ cloves នៃខ្ទឹមស។
• ផ្អែមម្រេចក្រហមមួយ។
• រយៈពេលប្រាំមួយស៊ុតមាន់។
• 80 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• ប្រេងបន្លែ។
• ពីរប៉េងប៉ោះ។
• cilantro ។

ការ salad សាមញ្ញជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• peel គំនិតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។
• ខ្ទឹមកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
• ក្នុងម្ទេសយកគ្រាប់ពូជនិង stalk បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសាច់ឈាមចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• កំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយ fry នៅក្នុងវាគំនិតនិងខ្ទឹម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្រេចនិងការចំអិនបន្លែសម្រាប់ពីរបីនាទី។
• ដាក់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងចានមួយនិងលាយពួកគេជាមួយនឹងស្លឹកនៃ cilantro ។
• សំបកស៊ុតនិងឆ្អិននៅក្នុង Pan ដូចគ្នាឆា (ការនេះនឹងនាំមនុស្សប្រមាណបួននាទី) ។
• ដាក់ស៊ុតនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ដែលលើស។ បន្ទាប់ពីនោះ, កាត់គ្នាជាបួនបំណែក។
• ឡាយ workpiece ដែលដាក់លើថាសមួយហើយពួកគេបានដាក់បន្លែអាំងនេះ។
• ចំណែកប៉េងប៉ោះនិង garnish ជាមួយសាឡាត់។

Pour ផលិតផលហើយនាំទឹកស៊ីអ៊ីវម្ហូបទៅកាន់តារាង។

salad សាច់ជាមួយស៊ុតសាច់គោនិងប៉េងប៉ោះ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលផ្សេងគ្នាអស្ចារ្យមិនចាកចេញពីចានតើអ្នកចោល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃសាច់គោ។
• ពីរប៉េងប៉ោះ។
• បួននាក់បានស៊ុត។
• មួយកណ្តឹងម្រេច។
• ពាក់កណ្តាលនៃអំពូលនេះ។
• បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise ។

ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះមួយនិង mayonnaise គឺសាមញ្ញណាស់:

• សាច់ឆ្អិនអំបិលក្នុងទឹករហូតដល់ដេញថ្លៃ។
• ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត។
• ដាក់បន្លែនៅក្នុងស្រទាប់ចាន salad ។
• សាច់គោញាក់កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃបន្លែ។
• ស៊ុតឆ្អិនឥតគិតថ្លៃពីសែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ល្អ, បញ្ជូនពួកគេនៅក្នុងចាន salad ។
• ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបនៃ croutons នំបុ័ងសនិងការតុបតែងវាជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃឈីដឹងគុណ។

មុនពេលបម្រើ, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងលាយផលិតផល។ លំដាប់នេះនឹងរក្សាបំណែកទាំងមូលនៃអាហារ។ ទឹកបន្លែមិនឈរចេញលឿនពេកនិងសាឡាត់របស់អ្នកមិន raskisnet ពេលខាងមុខនៃពេលវេលា។

Salad "សម្បូរបែប"

appetizer នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារជាពិសេសប្រសិនបើតារាងមានភេសជ្ជៈដែលមានកម្លាំងខ្លាំង។

គ្រឿងផ្សំ:

• 200 ក្រាមនៃ sausage ឆ្អិន។
• មួយប៉េងប៉ោះ។
• មួយពាងនៃ peas បៃតងត្រូវបានលុបចោល។
• បៃតងស្រស់។
• បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise ។
• មួយត្រសក់។
• គ្រឿងទេសនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះនិងសាច់ក្រកមួយ? រូបមន្តអាហារសម្រន់ដែលសម្បូរបែបគឺសាមញ្ញណាស់។

• ត្រសក់និងសាច់ក្រកកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងវែង។
• ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
• Greens វិចិត្រ chop ។
• ស៊ុតឆ្អិន, peel និង chop ការផាកពិន័យ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ពួកវានៅផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។
• នេះជាគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់, លាយជាមួយ peas បៃតងនិង mayonnaise ។ បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ដាក់ម្ហូបអាហារនៅលើកំពូលនៃស៊ុត។

តុបតែងចំណិតត្រសក់សាឡាត់និងបម្រើ។ អាហារសម្រន់នេះអ្នកអាចដាក់នៅលើនំបុ័ងស្តើងឬនំបុ័ងអាំង។ យើងទទួលបាននំសាំងវិចដើមដោយគ្មានការដែលវាមិនបានហុចពិធីជប់លៀងឬភាគីមួយ។

Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះនិងឈីស

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តអស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ hearty មួយ salad អាហារសម្រន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុតមាន់ទាំងពីរ។
• ស្លឹកសាឡាត់ស្រស់ (150 ក្រាម) ។
• ម្រេចក្រហមមួយ។
• 250g ប៉េងប៉ោះឈើរី។
• 150 ក្រាមនៃ Ham ។
• 100 ក្រាមនៃឈីស។
• ស្ពៃខៀវបារាំងស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ពីរ tablespoons នៃ vinegar ។
• ម្រេចដី។
• បួន tablespoons ប្រេងបន្លែ។
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះនិងឈីសមួយ? រូបមន្តនៃម្ហូបសាមញ្ញនេះ, សូមមើលខាងក្រោម:

• ម្រេចនិង Ham កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• រំពុះស៊ុតឥតគិតថ្លៃពីសែលនិង chop ជាមួយកាំបិត។
• លុបឈីនៅលើ grater តូចមួយ។
• salad ហែកដៃទៅជាបំណែក។
• ប៉េងប៉ោះកាត់ពាក់កណ្តាល។
• ដើម្បីភ្ជាប់សាកស្ពៃខៀវ, គ្រឿងទេស, vinegar ប្រេងនិងអំបិល។

គ្រឿងផ្សំដែលបានលាយនៅក្នុងចាន salad ជ្រៅនិងចាក់ទឹកជ្រលក់។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបម្រើជាមួយនំបុ័ងអាំងនំបុ័ង rye roasted ឬស្តើង។

Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ cherry ក្រួច

អាហារសម្រន់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ creamy ពិតជាខ្ញីមួយនឹងផ្គាប់ចិត្ដភ្ញៀវរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចរៀបចំអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងជាមុននិងយកវាជាមួយអ្នកឧទាហរណ៍ដើម្បីធ្វើការឬទៅសាលារៀន។

គ្រឿងផ្សំ:

• 150 ក្រាមនៃអណ្តាតសាច់គោ។
• រយៈពេលប្រាំមួយប៉េងប៉ោះ cherry ពណ៍លឿងនិងក្រហម។
• ពាក់កណ្តាលនៃការ fork salad បាន។
• សត្វក្រួចចំនួនបួនស៊ុត។
• ពាក់កណ្តាលនៃ cucumber ។
• ពីរស្លាបព្រាបាយទឹក lemon ។
• បី tablespoons នៃ Cream sour មួយ។
• អំបិល។
• ទីបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករមួយ។
• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃខ្ញីដី។
• ម្រេចខ្មៅ។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• ពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ។
• ឱសថស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង។

Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ cherry ក្រួចបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ហែកដៃសាឡាត់និងដាក់វានៅលើម្ហូបមួយ។
• ប៉េងប៉ោះគ្នានៅក្នុងការកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។
• សត្វក្រួចនោះឆ្អិនពង, យកពួកវាចេញពីសែល, ការដែលកំពុងរត់នៅក្រោមការលាងទឹកនិងកាប់គ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
• ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងស្តើង, ក្បាលដីរយៈពេលយូរ។
• គ្រាប់ឡុកឡាក់ភាសា។
• សម្រាប់ការបំពេញនេះបញ្ចូលគ្នាដែលបាន Cream sour, ទឹក lemon, អំបិល, គ្រឿងទេស, ស្ករ, ខ្ញី, ខ្ទឹម c hopped និងប្រេង។

ភ្ជាប់ផលិតផលទាំងអស់ហើយដាក់ពួកវានៅលើស្លឹកសាឡាត់។

Salad « Potpourri "

អាហារសម្រន់ដែលត្រូវបានចម្អិនអស្ចារ្យយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបានភ្លាមបានយ៉ាងបាត់ពីតារាង។ សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី:

• 200 ក្រាមនៃសាច់ក្រកបានជក់បារី។
• 100 ក្រាមនៃឈីស។
• មួយពាងនៃពោតអាចលុបចោល។
• មួយគំនិតធំ។
• បួននាក់ cucumber pickled ។
• មួយប៉េងប៉ោះធំ។
• បីឆ្អិន។
• បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេត្រីមាស paprika ផ្អែម។

Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះនិងសាច់ក្រកនិងពោតត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ប៉េងប៉ោះនិង onions peeled កាត់គូបតូចមួយ។
• សាច់ក្រកនិង pickled កាត់បន្ថយការ cucumbers ចូលទៅក្នុងគូបស្តើង។
• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនិងស៊ុតល្អបំផុតដែលបាននៅលើ grater ។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយដែលមានទំហំធំនិងរដូវកាលឱ្យពួកគេជាមួយនឹង mayonnaise ។
• sprinkle ផ្ទៃជាមួយនឹងពោតនិង paprika បាន។

salad នេះនឹងបម្រើជាជម្រើសល្អបំផុតក្នុងការលោក Olivier ពេញនិយម។ វាបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី, ថ្ងៃឈប់សម្រាកឬថ្ងៃកំណើតណាមួយផ្សេងទៀត។

Salad ជាមួយថ្លើមមាន់

ម្ហូបនេះប្រែចេញណាស់ juicy និងការដេញថ្លៃ។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ tartlets ឬនំសាំងវិចអាហារសម្រន់មួយ។

ផលិតផល:

• ថ្លើមមាន់ - 500 ក្រាម។
• ពីរប៉េងប៉ោះស្រស់។
• មួយម្រេចផ្អែម។
• ពីរស៊ុតឆ្អិន។
• ដើមអូលីវពេញ - 100 ក្រាម។
• ល្ង - ពីរ tablespoons ។
• mayonnaise និងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

បន្ទាប់អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ (ជាមួយរូបថត) មួយ:

• លាងថ្លើម, ឆ្អិនអំបិលក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
• ប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងស៊ុតបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ។
• ភជប់ផលិតបានរៀបចំបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងអូលីវ halved, ល្ង, mayonnaise, គ្រឿងទេសនិងអំបិល។

យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំនិងការដាក់ពួកវានៅក្នុងចាន salad មួយ។

Salad ជាមួយមាន់ដុត

អាហារសម្រន់មានបុណ្យអស្ចារ្យនឹងពោរពេញទៅដោយភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានប្រើជាស្នូល, ឧ, នៅក្នុងអាហារពេលល្ងាច។

គ្រឿងផ្សំ:

• មួយសាច់មាន់។
• មួយពីរបីស្លឹកនៃសាឡាត់ iceberg ។
• ប្រាំនាក់ប៉េងប៉ោះឈើរី។
• ពាក់កណ្តាលនៃកណ្ដឹងម្ទេស។
• សាច់មាន់ឬស៊ុតសត្វក្រួចពីរចំនួនបួន។
• ឱសថស្រស់និង onions បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• tablespoon នៃប្រេងអូលីវ។
• ពីរស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• ការបន្តក់មួយចំនួននៃ vinegar balsamic ។
• seasoning សម្រាប់មាន់។
• បី tablespoons នៃ Cream sour មួយ។
• ទឹក lemon tablespoons ។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃសណ្តែក mustard ។
• អំបិលនិងម្រេច។
• croutons និងឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅសម្រាប់ការតុបតែង។

Salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្ត:

• ចំពោះ marinade បានលាយប្រេងអូលីវសណ្តែកនិងស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស minced មួយនៃ។
• រដូវកាលលុប fillet និងកន្លែងនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់ 20 នាទី។
• នៅពេលដែលនឹងពេលដែលបានបញ្ជាក់, ការកាត់បន្ថយសាច់មាន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ។
• សាឡាត់ Narva និងរៀបចំចំណិតនៅលើចានរាងសំប៉ែត។
• ដាក់វាចូលទៅក្នុងម្ទេសគូបកាត់, halved ប៉េងប៉ោះនិងសាច់មាន់។
• សម្រាប់ការបំពេញ, លាយទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, Cream sour និង mustard ។
• ឱសថនិងខ្ទឹមបារាំង chop ការផាកពិន័យ។
• ចាក់ salad សំលៀកបំពាក់ការតុបតែងវាជាមួយឱសថឈីដឹងគុណនិង croutons ។

ម្ហូបបានបញ្ចប់គ្រាន់តែយកវាទៅតារាង។ វាគឺជាការមិនចាំបាច់ដើម្បីទទូច។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, salad ជាមួយស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងថ្ងៃណាមួយ។ យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តរបស់យើងច្រើនជាងមួយនឹងមានប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកតែងតែអាចធ្វើឱ្យពួកគេផ្លាស់ប្តូរណាមួយឬបន្ថែមផលិតផលដែលពេញចិត្តរបស់អ្នក។