Pudding អង្ករនៅ multivarka: នេះជារូបមន្តដែលល្អបំផុត

នៅប្រទេសជាច្រើនដែលជាម្ហូបអាហារពេលព្រឹកឬពេញនិយមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺ pudding អង្ករ។ វាត្រូវបានរៀបចំស្រដៀងទៅនឹងស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោឬទឹកជាមួយស្ករផ្លែឈើ candied និងស៊ុតដែលធ្វើឱ្យ pudding បានប្រែក្រាស់និងមិនរីករាលដាល។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនឬដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ និងមិនព្រួយបារម្ភអំពីទឹកដោះគោបំបែកហើយបបរដុតទាំងមូល, អង្ករអាចត្រូវបានចម្អិន multivarka pudding បាន។ រូបមន្តដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ យើងផ្តល់ជូននូវការចំអិន pudding ជាមួយនឹង Cream caramel, ស្ទះផ្លែប៉ោម, apricots ស្ងួតនិងទំពាំងបាយជូរ។

សម្ងាត់នៃការចម្អិនអង្ករឆ្ងាញ់ pudding

Cook បាននៅ multivarka សម្ងាត់មានប្រយោជន៍អង្ករ pudding ជំនួយឆ្ងាញ់និងអនុសាសន៍:

1. សម្រាប់ pudding ស្រូវគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសពូជស្រូវ kruglozernistye ជាមួយនឹងមាតិកាម្សៅខ្ពស់។ សមស្របសម្រាប់ការរៀបចំចានសម Arbor ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ risotto ជាប្រពៃណីអ៊ីតាលី។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសនៃការបរិភោគអាហារស្រូវអង្ករគ្រាប់ខ្លីបានក្លាយទៅជាភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ។
2. កុមារនៅ pudding អង្ករ multivarka ចម្អិននៅលើទឹកដោះគោទាំងមូល, លាយវានៅក្នុងសមាមាត្រផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងទឹកដូច្នេះការកាត់បន្ថយមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់អាហារ។
3. ស៊ុតក្នុងបបរស្រូវមួយដើម្បីធ្វើអន្តរាគមន៍បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ម្ហូបតែ, ថាពួកគេមិនបាន curled ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាយនភាពក្រាស់ pudding បានចាំបាច់និងមិនបានលេខមួយស្ទួនរូបរាងរបស់ខ្លួន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pudding អង្ករក្នុង multivarka Redmond

pudding នៅលើមូលដ្ឋាននៃបបរអង្ករនៅ multivarka សុដន់ "ទីក្រុង Redmond រដ្ឋ" ត្រូវបានរៀបចំជាពីរដំណាក់កាល។ ញ៉ាំជាចម្បងដោយផ្ទាល់ porridge ថាដំណាក់កាលទីពីរគឺការលាយជាមួយស៊ុតគេវាយដំ។ បន្ទាប់ពី pudding ដែលត្រូវបាននាំយកមកត្រៀមខ្លួននៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។

pudding អង្ករនៅ multivarka ទីក្រុង Redmond បង្កើនបានរៀបចំក្នុងលំដាប់ត្រូវដូចខាងក្រោមនេះ:

1. ឧបករណ៍នេះត្រូវបានផ្ទុកចានអង្ករលាង (ធាតុ 1.5 ។ ), ដៃពីរនៃ raisins, ស្ករនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិនេះពោរពេញដោយទឹកដោះគោនិងទឹក (500 មីលីលីត្រ) ។
2. គម្រប Multivarki ត្រូវបានបិទនិងកម្មវិធី "បបរទឹកដោះគោ" ដែលបានជ្រើស។ ពេលចម្អិនអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ (35 នាទី) ។
3. បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារគម្រប Multivarki គួរត្រូវបានបើកទៅបបរបាន cooled បន្តិច។
4. នៅពេលនេះគួរតែត្រូវបាន whipped ចូលទៅក្នុង Foam មួយ 2 ស៊ុតនៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បន្តិចម្តង, គ្រាន់តែស្លាបព្រាមួយចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតត្រូវបានណែនាំបបរ។ ម៉ាស់ត្រូវបានលាយបានយ៉ាងល្អរហូតដល់ភាគ។
5. ចានស្អាតបរិសុទ្ធកាលពីមុនដែលមានលាបខ្លាញ់ប៊ឺ Multivarki ទំងន់ស្រូវដាក់ស៊ុតបានត្រៀមខ្លួនហើយត្រូវបានកំណត់ចម្អិនអាហាររបៀប "Multipovar" នៅ 125 ដឺក្រេសម្រាប់ 35 នាទី។

pudding អង្ករក្នុង multivarka Polaris

pudding អង្ករឆ្ងាញ់នៅលើបង្កាន់ដៃនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមយៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម, ដែលបន្ថែមម្ហូបចម្រាញ់មួយចំនួន។ លំដាប់ចម្អិនអាហាររួមបញ្ចូលទាំងជំហានសាមញ្ញមួយចំនួន:

1. ផ្លែប៉ោម (3 PCs ។ ) ត្រូវបានជម្រះពីស្នូលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមានទំហំធំត្រូវបានដាក់រួមគ្នាជាមួយនឹងការក្តាប់តូចនៃការ raisins នៅបាត Multivarki ។ ផ្លែឈើដែល sprinkled ជាមួយស្ករកំពូល (50 ក្រាម) ហើយបន្ទាប់មកបានប្តូររបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារចានស្ទះបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាស្អាតមួយ។
2. ចានកញ្ចក់ឧបករណ៍សុទ្ធចាក់អង្ករលាង, 1.5 CUPS នៃទឹកនិងកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ។ ជាតិស្ករដែលបានបន្ថែម (ធាតុ 0.5 ។ ), សំបកក្រូចឆ្មានិងរសជាតិ cinnamon ។ ការរៀបចំ pudding អង្ករនៅ multivarka នៅក្នុង "Krupa" 35 នាទី។
3. ចម្អិនបបរឱ្យត្រជាក់ធ្លាក់ចុះបន្តិច, ជំរុញ 2 yolks ស៊ុតនិងលាយ។
4. ត្រជាក់ pudding បានចេញដាក់លើចាននិងចាក់នៅលើកំពូលនៃការស្ទះផ្លែប៉ោម។

កូន pudding អង្ករ multivarka រូបមន្ត

pudding អង្ករឆ្ងាញ់រៀបចំដោយរូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ Multivarki ។ ការរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់នេះក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម:

1. រូបភពលាងជុំ (3/4 v ។ ) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពែងនិងត្រូវបានពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅ (350 មីលីលីត្រ) ។ Multivarka គ្របដណ្តប់ជាមួយ CAP បានកំណត់របៀប "Krupa" បបរឆ្អិនរហូតដល់ដេញថ្លៃនិង 20 នាទី។
2. ស្រូវ porridge ទឹកដោះគោពោរពេញទៅ (350 មីលីលីត្រ) ត្រូវបានបន្ថែមជាតិស្ករ (1/3 v ។ ) និងអំបិល។ porridge ទឹកដោះគោនៃអង្ករឆ្អិន 15-20 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទទ្វារនៅក្នុងរបៀបសមរម្យ។
3. វាយពងជាមួយ 1/2 ពែងស្នោទឹកដោះគោនិងបានបញ្ចូលទៅក្នុងបបរ, apricots និង vanillin ត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ pudding អង្ករនៅ multivarka ជាប់នៅក្រោមគំរបបិទសម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។ ពេលដែលចាន cooled បន្តិចចុះ, វាអាចនាំមកនូវតារាង។

pudding អង្ករជាមួយនឹង Cream caramel

រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រយោជន៍កែច្នៃស្រូវនៅសល់បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចនិងរៀបចំពីវា pudding ឆ្ងាញ់ flavored ជាមួយក្រែម Caramel ។

ដើម្បីរៀបចំអង្ករឆ្អិន pudding ត្រូវបានផ្ទុកចូលទៅក្នុងពែង Multivarki (3/4 v ។ ), ស្ករ (1/4 v ។ ), ម្សៅទឹកដោះគោចាក់ (2 tbsp ។ ) ។ បន្ទាប់មកកំណត់ការចម្អិនបបររបៀបទឹកដោះគោសម្រាប់ 30-40 នាទី។ នៅពេលនៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងថ្នាំកូតមិនមែនជាឈើនេះត្រូវបានរៀបចំ Caramel ។ ដើម្បីទឹកនេះជាមួយស្ករ (1/2 v) ។ តើក្តៅគគុកនៅកំដៅខ្ពស់ក្នុងការក្តៅនិងបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរហូតដល់ក្រាស់។ ស៊ុតគេវាយដំ (2 PCs ។ ) ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបបរឆ្អិននោះទេ។ ទំងន់បានយ៉ាងល្អនិងជាការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការគំរបគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ពេលដែល pudding អង្ករបាន cooled គ្រប់គ្រាន់, វាត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីចាននៅលើម្ហូបមួយនិងការចាក់ Caramel ត្រជាក់។ នៅក្នុងការចម្អិនអង្ករ multivarka កាត់ pudding បានចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងការបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាច។