Multivarka សាច់គោ "ទីក្រុង Redmond រដ្ឋ": វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

សាច់គោគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើតុរបស់ប្រជាជនជាពិសេសរុស្ស៊ី។ ផលិតផលនេះ, ដែលមិនមែនមានតែនៅក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលសម្បូរជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន, និងធាតុគីមីនិងវីតាមីន។ មានមនុស្សជាច្រើនមានការរក្សាទុករូបរាងឬសម្រាប់ហេតុផលផ្សេងទៀតនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះការព្យាយាមដើម្បីជៀសវាងសាច់។ ហេតុផលសំខាន់ដើម្បីពិចារណារូបរាងនៃទំងន់លើស។ នេះគឺជាការមិនត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង។ រូបតថមនិយាយថាសាច់គោត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់រូបកាយមនុស្ស។ គ្រាន់តែមានការចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វិធីដែលល្អបំផុត - វាត្រូវបានចម្អិន multivarka សាច់គោ "Redmond" ។

សាច់គោ "រចនាប័ទ្មប្រទេសកម្ពុជា"

ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: អំពីគីឡូក្រាមនៃសាច់គោ, ពីរអំពូល (សមរម្យធំ), គូនៃការ៉ុតមធ្យមពីររយក្រាមនៃនំប៉័ងខ្មៅ, ប្រហែលជាពីរស្លាបព្រាបាយនៃ butter ប្រហែលជាពីរ tablespoons នៃម្សៅ, ប្តីប្រពន្ធរបស់ស្លឹក Bay, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអំពី paprika tablespoon ជា , រង្វង់នៃ lemon, កែវមួយចំនួននៃ Cream sour, ខ្មៅម្រេចសក្រហមនិងរសជាតិប្រេងបន្លែតិចតួច។ ចម្អិនអាហារសាច់គោ ក្នុង multivarka "ទីក្រុង Redmond" សំដៅទៅលើវិធីសាមញ្ញបំផុត។ និងអាហារដោយខ្លួនវាគឺ juicy, ក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

សាច់គោ Cook បាននៅ multivarka "ទីក្រុង Redmond" អាចចាប់ផ្តើម hostess នេះ។ រូបមន្តនេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់។ សាច់កាត់ចំណិតផ្នែកចាំបាច់គឺ (និយមពីរម៉ែត្រនៅក្នុងអំពីទំហំ) ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវ lightly fry នៅក្នុងប្រេងនៅលើវាទាំងពីររហូតដល់ Golden ភាគីត្នោត។ បន្លែស្អាតលាងសមា។ carrots កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងគំនិតទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាល។ នំបុ័ងនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។

ផលិតផលរចនាប័ទ្មក្នុង Pan បាន

នៅពេលដែលផលិតផលនេះត្រូវបានរៀបចំ, ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយដូចខាងក្រោម: នៅខាងក្រោមដាក់បំណែកនៃ butter មួយស្រទាប់សាច់ចូលទៅបន្ថែមទៀត។ ពួកគេត្រូវគ្នានៃអំបិលមួយចំនួនដើម្បីបន្ថែមម្រេចនិង alternated ជាមួយបន្លែ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង slices នៃនំបុ័ងនិងចាក់ទឹកក្តៅទាំងអស់ដូច្នេះថាផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានបិទ។ multivarka សាច់គោ "ទីក្រុង Redmond រដ្ឋ" នឹងត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងរបៀបជាលើកដំបូង "ដុតនំ" សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនិងបន្ទាប់មកយើងត្រូវតែចូលទៅកាន់ "ពន្លត់" ហើយនៅតែចាកចេញពីប្រហែល 2,5 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលចម្អិនអាហារបានមកដល់ទីបញ្ចប់, មិនយកសាច់ភ្លាម។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែម Cream, លាយបានយ៉ាងល្អនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរមួយផ្សេងទៀត 15 នាទី។ តែបន្ទាប់មកអាចបើក Pan និងដាក់ចេញម្ហូបនៅលើចានមួយ។ ដាក់ស្នើសាច់បែបនេះអាចជាបៃតងជាមួយ cucumbers អំបិល។ សមល្អនិងស្រស់ឬ sauerkraut ។

សាច់គោអាំង "Burgundy"

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារដែលត្រូវការ: មួយគីឡូក្រាមនៃសាច់គោ, ប្រហែល 4 ម្សៅ tablespoons, ប្រហែល 50 ក្រាមនៃប្រេង, គំនិតធំមួយប្តីប្រពន្ធការ៉ុតខ្ទឹម c love, អំពីស្រាពែងស្ងួតផ្សិតលុបចោលនិងអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិស្លឹក Bay, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ សាច់គួរត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ម្សៅជាមួយអំបិលម្រេចនិងបន្ទាប់មកលាយក្រឡុកលាយនេះបំណែកនៃសាច់គោ។ បន្ទាប់ដែលអ្នកត្រូវការពួកវា lightly fry នៅក្នុងប្រេង។ បន្ទាប់មកសាច់គោត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការ multivarka "Redmond" ។

នៅក្នុងការដាក់ចៀនសាច់ saucepan បន្ថែមស្រា, រាវពីផ្សិត, ច្រកដាក់ស្លឹកនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។ ទាំងអស់ដាក់នៅក្នុង multivarku និងកំណត់របៀបទៅ "ពន្លត់" នេះ។ ពេលវេលាដែលតម្រូវឱ្យមានពី 1,5 ទៅ 2 ម៉ោង។ នៅពេលដែលវាគឺមានជាង, បើកគំរបបន្ថែមផ្សិតនិងដំឡើង "កំដៅ" ប្រហែល 15 នាទី។ ជំនួសឱ្យការលុបចោលនេះគួរតែមានការផាកពិន័យនិងស្រស់ផ្សិត។ មានតែពួកគេត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់បន្ថយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្សិតស្រស់គួរតែត្រូវបាន packed ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលរួមជាមួយនឹងសាច់។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបនេះនិងស្ងួត។ ប៉ុន្តែជាដំបូងពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបាន soaked ។ ជង់វារួមទៅជាមួយសាច់និងគ្រឿងទេស។ ពេល multivarka សាច់គោ "ទីក្រុង Redmond រដ្ឋ" គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចវានឹងរៀបចំឱ្យមាននៅលើចាន។ ដើម្បីវាយើងត្រូវតែបន្ថែម Cream sour ឬ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឱសថ។