Jelly ផ្លែឈើ - រូបមន្តមួយជាលើកសាកល្បង

រៀបចំឥឡូវចាហួយពីផ្លែឈើនោះគឺជាបញ្ហាឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែ doable ។ យើងគ្រាន់តែត្រូវមានការអត់ធ្មត់និងការរួមបញ្ចូលទាំងការរវើរវាយ។ កុម្មង់នំសម័យទំនើបបានអភិវឌ្ឍប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារដូច្នេះប្រហែលជាវាអាចដែលត្រូវបានគេហៅថាសិល្បៈនេះ។

សម្រាប់ចៅហ្វាយជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានសមាសភាពឆ្ងាញ់ចម្រុះពហុស្រទាប់តុបតែងនំអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃរូបចម្លាក់កូនក្រមុំនិងកូនកំលោះជាមួយសំលៀកបំពាក់ដើមនិងហ៊ាន។ និងដើម្បីធ្វើឱ្យអគារដែលមានស្រាប់ចាហ៊ួពីទំហំបានកាត់បន្ថយនៅជាមួយមិនមែនជាសិល្បៈនៃកាយសាស្ត្រនៃការចម្អិនអាហារ?

ជាច្រើនឆ្នាំកន្លងទៅ hostess កត់សម្គាល់ឃើញថាមួយចំនួនឆ្លាតពេលដែលចម្អិនអាហារផ្លែឈើក្រអូបវាចាហួយ។ ផលប៉ះពាល់ដូចជាត្រូវបានផលិតដោយការពិតដែលជាផ្នែកមួយនៃ pectin ផលផ្លែនោះ។ ប៉ុន្តែមានទុក្ខព្រួយលំបាកយ៉ាងខ្លាំងចាហួយគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកនិងជា unsightly ។

ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃជែលដំបូងដែលត្រូវបានប្រើដោយមនុស្ស, និងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនសូម្បីតែនិយាយពីមនុស្សល្បីដែលមានចំណង់បង្អែមនេះ។ ការយល់ដឹងអំពីការពិតដែលថា Josephine, ម្ចាស់ណាប៉ូឡេអុង, បង្អែមស្រឡាញ់ដែលមានចាហួយពីផ្លែ។

Swift បាន 19 សតវត្សបាននាំមកការរកឃើញជាច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ gelatin ត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយពីកាកសំណល់ឧស្សាហកម្មសាច់។ នៅពេលដំបូងលោកមិនអាចរកឃើញការប្រើប្រាស់ល្អរបស់គាត់និងបានបំភ្លេចចោលស្ទើរតែ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាបានយកបុរសនោះដោយក្រុមគ្រួសារ Woodward ដែលចាក់គ្រឹះសម្រាប់មនុស្សដើម្បីទទួលស្គាល់បង្អែមផ្លែឈើមួយដែលគេហៅថា Jelly អស្ចារ្យ, រូបមន្តនៃការដែលឥឡូវដឹងគ្រប់ស្ត្រី។

ធ្វើការជាមួយនឹងផ្លែឈើ gelatin Woodward បានចាប់ផ្តើមនៅដើមនៃសតវត្សទីចុងក្រោយនេះ។ ម្ចាស់សប្បាយរីករាយនៃផលិតផលប៉ាតង់ថ្មីនិងបានបើកក្រុមហ៊ុនផ្សាយពាណិជ្ជកម្មកូនរបស់ពួកគាត់។ បុរសវ័យក្មេងស្លៀកពាក់ត្រឹមត្រូវផ្ញើទៅកាន់លោកបានជួបប្រជុំជាសាធារណៈអាមេរិច, ឬគ្រាន់តែនៅក្នុងផ្ទះដើម្បីឱ្យស្ត្រីមេផ្ទះរាក់ទាក់។ ចែកចាយនៃគំនិតរបស់គាត់ត្រូវបានតារាសម្ដែងពិតប្រាកដហើយពួកគេបានរីករាយជាមួយនឹងការងាររបស់ខ្លួន។

មនុស្សវ័យក្មេងយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងភ្នែករបស់ទស្សនិកជននេះអាចមិនត្រឹមតែប្រាប់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសមត្ថភាពដើម្បីបង្ហាញពី របៀបចំអិនចាហួយនេះ ជាមួយផ្លែឈើ។ គាត់បានអនុវត្តផលិតផលអប់រំជាមួយសំណុំវិទ្យុដែលបានបំពេញ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មខិតប័ណ្ណ ពលរដ្ឋប្រអប់សំបុត្រ។ ចាហ៊ួយ, ផ្លែឈើ, រូបមន្ត - បានក្លាយជាពាក្យដែលបានប្រើច្រើនបំផុតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារនិងការនិយាយស្ត្រីមេផ្ទះ។

ស្របគ្នានេះលោក Woodward បានសន្ទនាជាមួយនឹងអ្នកគាំទ្ររបស់បង្អែមមួយនិងឆាប់អាចបង្ហាញបានច្រើនជាង 2 000 ប្រភេទនៃរូបមន្ត, របៀបចំអិនជាមួយនឹងផ្លែឈើ Jelly ។ លោកអំណរដែលបានចែករំលែកវិធីថ្មីដើម្បីត្រៀមរៀបចំឆ្ងាញ់នេះ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសគឺពាណិជ្ជកម្មលើកដំបូងរបស់លោក, ដែលជាកន្លែងដែលតារា Hollywood នៅក្នុងភ្នែករបស់ទស្សនិកជនដែលពួកគេបរិភោគសម្រស់អស្ចារ្យនៃបង្អែមចាហួយ។ អ្នកមានដើម្បីមើលពីរបៀបប្រណីតបានបម្រើចានចាហួយនិងដាក់តារាងនេះត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងរសជាតិមួយចំនួន។ វាត្រូវបានផ្តល់ចំណាប់អារម្មណ៍ថាវាគឺជាបង្អែមរបស់ព្រះរាជា!

ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ, ដើម្បីបង្កើតស្នាដៃមួយដែលធ្វើម្ហូបធ្វើអោយនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើការយ៉ាងលំបាក។ ដូច្នេះពិភាក្សាអំពីលក្ខណៈពិសេសអំពើល្អបែបនេះដូចជាចាហួយផ្លែ។ រូបមន្តនេះបានសន្មត់ថាសមាសភាពនៃបង្អែមផ្លែឈើពិតជានឹងកកនិងស្រស់ឬសុីរ៉ូនិងសមាសភាគសំខាន់ដែលទាំងអស់ធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិ - gelatin ។

គោលដៅជាយុទ្ធសាស្រ្តរបស់យើងគឺដើម្បីទទួលបានបង្អែមដែលល្អឥតខ្ចោះមានតម្លាភាព។ ហើយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថាវាបានមើលបំណែកភ្លឺនៃផ្លែឈើឬលំនាំពិសេសនៅលើចាននោះ។

ចាហ៊ួយ, ផ្លែឈើ ... រូបមន្តនេះអាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការចូលជាសមាជិកនិងគ្រប់ប្រភេទនៃការស្រារបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ strawberries នៅក្នុងស្រាចាហួយនេះកម្រនិងអសកម្មធម្មតា។ Sherry, liqueurs ស្រាដូចជាការ Madeira នឹងបន្ថែមការទាក់ទាញនិង accentuate ផ្អែមធម្មជាតិនៃ berries នៅក្នុងចាហួយនេះ។

ហើយខ្ញុំមាននៅក្នុងឃ្លាំងសម្រាប់អ្នករូបមន្តផ្លែឈើ Jelly មានសេចក្តីរីករាយរបស់ខ្ញុំដើម្បីផ្តល់ឱ្យ។ នេះជាការសម្ងាត់នៅក្នុងការផលិតរបស់ខ្លួនសំខាន់ខាងក្រោមនេះ។ សមាសភាគសំខាន់នៃការរបស់ខ្ញុំ នំចាហួយ នឹង sour, ក្រែមនំ crispy, gelatin, ពហុស្បែកខ្មៅចាហួយនិងការពិតណាស់, ផ្លែឈើ។

ក្នុងនាមជាបំណែកផ្លែឈើដោយប្រើផ្លែ kiwi បន្សុតនិងផ្លែប៉ោម chopped, ពូជជូរនិយម។ គីវីនិងផ្លែប៉ោមនឹងខុសគ្នាពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិផ្លែឈើទឹកអាស៊ីតនិង jelly ផ្អែម។ ក្នុងករណីនេះបំណែកបៃតងក្នុងនំដែលបានបញ្ចប់មើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ក្រែមផ្សំជាមួយស្ករត្រាំ gelatin ដាក់កាលពីមុននិង vanilla និងបន្ទាប់មកអ្វីផ្សេងទៀត។ gently កូរឱ្យនិងយ៉ាងឆាប់រហ័សផ្ញើនំមួយនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីម៉ោង 3-4 តារាងត្រូវបានកំណត់ចាននិងស្លាបព្រាបង្អែមនៅលើតុ, ចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យផ្លែឈើ Jelly នេះនៃ។ សូមព្យាយាមឆ្ងាញ់!