Haddock, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនិងមិនតែប៉ុណ្ណោះ ...

ត្រីជាផ្នែកមួយនៃចានច្រើនបំផុតដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានសុខភាពល្អខ្លាំងណាស់។ ជាពិសេស របបអាហារហ៊ានអាហារ - haddock, ដុតនំនៅក្នុង oven មួយ; ត្រីផងដែរផ្សេងទៀតសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ (ជុំត្រី salmon, mullet ល) ។ ភាពជោគជ័យនិងរសជាតិល្អនៃអាហារចុងក្រោយនេះនឹងត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតផលស្រស់ត្រូវបានគេ semifinished របៀប។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញមិនកកបានទេព្រោះគុណភាពផលិតផលរបស់វាគឺមិនស្គាល់។ ល្អបំផុតគឺត្រូវទិញភាគច្រើនជាផលិតផលទូរទឹកកកមួយ។ ស្រស់និង neperemorozhennaya haddock មានផ្ទៃភ្លឺហើយមិនបញ្ចេញក្លិនណាមួយឡើយ។

រូបមន្តនេះជាលើកដំបូង - "Haddock ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ" (រូបមន្តបុរាណ) ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីសមាតត្រីដែលបានមកពីព្រុយនិងពោះវៀន។ ឥឡូវអ្នកត្រូវ marinate វានៅក្នុងល្បាយអំបិល, ទឹក lemon និងម្រេចមួយ។ ទុកឱ្យសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ នៅថ្ងៃទីមួយដុំធំនៃ foil លាបខ្លាញ់ដាក់ត្រី, ការហូរវាជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise ។ ដុតនំ Haddock នឹងមានយ៉ាងហោចណាស់សែសិបឬហាសិបនាទី។ ម្ហូបនេះគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងក្រអូបត្រជាក់និងក្តៅទាំងពីរ។

រូបមន្តលើកទីពីរ - "។ Haddock ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ" ត្រូពិច "វាគួរតែមានត្រីធ្វើ fillet, marinate វានៅក្នុងល្បាយនៃម្រេចនិងអំបិលធ្វើឱ្យ perezharku saucepan មួយនៃគំនិតនិង carrot, លោកបានបន្ថែមរមៀតមួយ paprika (អាចធ្វើការដុត) និងអំបិល។ ។ ដាក់ fillets នេះនៅក្នុងកាបូបនិងលុបវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ perezharkoy ។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីយកជា leek មួយ stratify វាចូលទៅក្នុងក្បាលដីវែង (ជាមួយនឹងការចុងបៃតង) និងការចំអិននៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទី។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺមិនមែនដើម្បីរំលាយវាបាន។ ឥឡូវ fillet រៀងរាល់រុំនៅក្នុងសន្លឹកតែមួយនៃគំនិត និងការរីករាលដាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ mayonnaise ។ អ្នកអាច sprinkle ជាមួយឈីសនិង គ្រាប់ស្រល់។ ម្ហូបនេះគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលគំនិតនេះត្រូវបានធ្លាក់ចុះទាំងស្រុងដាច់ពីគ្នា។

រូបមន្តសម្រាប់ទីបី - "។ Haddock ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ" តុបតែង "ម្ហូបនេះគឺមានល្បឿនលឿនណាស់ហើយលទ្ធផលនឹងបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវ ozhivaniya ទាំងអស់ដោយសារតែក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនឹងត្រូវបានយ៉ាងល្អចុក, និងស្ត្រីម្នាក់នេះនឹងអាចធ្វើឱ្យបានឆាប់រហ័សកាត់ fillet អាហារពេលល្ងាចត្រីចូលទៅក្នុងផ្នែកធំនិងចៀននៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរ។ ជាធម្មតា។ នៅក្នុងអង្ករឆ្អិនពេលនេះ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានលាបខ្លាញ់នៅខាងក្រោមនៃកញ្ចប់ទាំងអស់អង្ករនៅលើកំពូលនៃត្រី decomposed ។ Fry បានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនៃគំនិតហើយដាក់វានៅលើកំពូលនៃត្រីនេះ។ បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យល្បាយនៃការ mayonnaise និងឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅមួយ។ ជះទឹកម្ហូបរបស់នាងនិងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់បាន ស្រស់ស្អាតនិង Zolo សំបក istoy ។

រូបមន្តហ៊ានណាស់គឺ "Keta, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះជាមួយបន្លែនិងម្ហូបមួយចំហៀង។ " ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបបុណ្យមួយ, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់ផ្នែកត្រី salmon ជុំ។ ដើម្បីរៀបចំលាងបន្លែ - ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះ, គំនិត - និងការកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង slices ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវលាបសំណុំបែបបទនៃជាតិខ្លាញ់, ដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃត្រី, បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំង, និងដំឡូងនៅលើកំពូល។ ធ្វើឱ្យស្រទាប់នៃឈីដឹងគុណមួយដាក់ប៉េងប៉ោះដែលបានអនុវត្តតាម។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចជាមួយ mayonnaise, ចាក់នៅសល់និងជាកន្លែងឈីសក្នុង oven preheated ។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានមិនតិចជាងនិងគ្មាន 200 ដឺក្រេ។ ម្ហូបត្រូវតែត្រូវដុតអស់រយៈពេលប្រមាណសែសិបទៅហាសិបនាទី។ វា - ម្ហូបថ្ងៃឈប់សម្រាកយ៉ាងខ្លាំង។

អ្នកអាចផ្តល់នូវការ "ដែលមានល្បឿនលឿន Ketu", ដែលអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងគ្រាន់តែជាជាងសែសិបនាទី។ fillet កងម៉ារីនត្រី នៅក្នុងល្បាយនៃម្រេច, ទឹក lemon និងអំបិល។ ជុំត្រី salmon រុំនៅក្នុង foil និងទុកសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកផ្ញើកញ្ចប់នៅក្នុង oven ក្តៅគគុកមួយសម្រាប់សាមសិបនាទី។ ម្ហូបនេះប្រែចេញរសជាតិឆ្ងាញ់។

Mullet មានយ៉ាងខ្លាំងហ៊ាននិងត្រីល្អប៉ុន្តែដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវដឹងថាការរួមបញ្ចូលគ្នាទៅជាគ្រឿងផ្សំពិសេសរបស់នាង។

« Mullet, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ fennel បាន» - គឺជារូបមន្តដែលមានល្បឿនលឿននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ marinate carcass ទាំងមូលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ នៅខាងក្នុងត្រីដាក់ខ្ទឹមកំទេច, sprig នៃ fennel និង dill មួយ។ ទុកឱ្យទៅជា "សល់" ។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ក្រាស់និង fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។ បាតនៃសំណុំបែបបទដើម្បីខាញ់នេះដាក់ bow មួយនៅលើកំពូលនៃត្រី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងផ្ញើនៅក្នុង oven preheated មួយ។