អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
Compote រដូវរងារនៃការ Antonovka ក្នុង - ផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល
អ្នករាល់គ្នាដឹងថាផ្លែប៉ោមនៅក្នុងតំបន់របស់យើង - នេះអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនិង ផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ អព្ភូតហេតុនៃធម្មជាតិនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ថ្ងៃឈប់សម្រាកជាគ្រិស្ដសាសនិក - បុណ្យ, បានប្រារព្ធយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីចាប់តាំងពីសម័យបុរាណ។ វាត្រូវបានគេគិតថាដោយពេលនេះ (19 សីហា) ផ្លែប៉ោមបានស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម, ស្រូបយកហ៊ាននិងមានសុខភាពទាំងអស់។ សម្រាប់ពេលវេលានៃឆ្នាំនេះបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលផ្លែប៉ោមខ្ញុំសម្រាប់រដូវរងារ។
អ្វីដែលប្រភេទនៃផ្លែប៉ោម - ការ Antonovka?
ផ្លែប៉ោមនោះមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន, ដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង - សារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារជាតិ pectin, និង tannins ដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនល្បឿនការលុបបំបាត់នៃការទាំងអស់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងមិនចាំបាច់ពីរាងកាយរបស់យើង។ ផ្លែប៉ោមគឺជាមនុស្សដែលមានប្រយោជន៍និងមានសុខភាពល្អនិងឈឺ។ វាគឺសម្បូរវីតាមីន C អាចបង្កើនកម្រិតនៃអេម៉ូក្លូប៊ីក្នុងឈាមនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ផ្លែឈើដែលអស្ចារ្យនេះមានស្ទើរតែគ្មានកាឡូរីដូច្នេះវាគឺជាការសមរម្យបំផុតសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។
ដូច្នេះយើងនឹងយល់ពីអ្វីដែលផ្លែប៉ោមមានប្រយោជន៍។ ជាគោលការណ៍ផ្លែឈើទាំងអស់នេះបានមកពីថ្នាក់ដំបូងបំផុតនិងបញ្ចប់ជាមួយនឹងរដូវរងារ, មានអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនបំផុតដែលទទួលបានផលប្រយោជន៍ចាត់ទុកថាជាផ្លែប៉ោម Antonovka ។ ពួកគេទាំងអស់តស៊ូសារធាតុចាំបាច់រហូតដល់ចុងរដូវរងារ។ វាត្រូវបានគេជឿថា compote ផ្លែប៉ោម Antonovka អាចបំផ្លាញអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនបណ្តាលឱ្យមួល។ បុរសម្នាក់នេះបានបរិភោគច្រើនជាង 2 នៃផ្លែប៉ោមទាំងនេះក្នុងមួយថ្ងៃ, normalizes កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងថ្លើម។
ប្រមូលផលនៃផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ
ចាប់ពីពេល immemorial បានព្យាយាមមនុស្សដែលធ្វើឱ្យការស្តុកទុកសម្រាប់ទៅថ្ងៃអនាគត។ នេះគឺជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់តំបន់ដែលមានរដូវរងាធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រមូលផលរដូវរងារ បានជួយមនុស្សដែលរួចរស់ជីវិតពីរដូវត្រជាក់និងដើម្បីទប់ទល់នឹង beriberi និទាឃរដូវ។
ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទរាងកាយ, ឧ។ អ៊ីទាំងមូល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ពូជរដូវរងារចុងគ្រាន់តែជាការសមរម្យ, ដូចជា Antonovka ។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួត។ ហើយអ្នកអាចរក្សាភាពខុសគ្នានៃការកកស្ទះចាហួយនិង compotes មួយ។ ហើយនៅទីនេះវាជាពូជដែលល្អបំផុត។ នាងមានរសជាតិពិសេសនិងរសជាតិជូរ។ compote នៃការ Antonovka នៅក្នុងរដូវរងារ - ភេសជ្ជៈណាស់ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ "បំណែកនៃរដូវក្តៅ" - ដូច្នេះអ្នកអាចប្រាប់បានតាមរយៈមើលពាងជាមួយ compote កំប៉ុងនៃផ្លែប៉ោមមួយ។
compote ការ canning
ផ្លែប៉ោម compote recipes ច្រើន។ ពិតណាស់ស្ត្រីទាំងអស់ចងចាំពីរបៀបដែលធ្លាប់ធ្វើវាបានម្តាយឬជីដូន។ compote រដូវរងារនៃការ Antonovka ក្នុងត្រូវបានចាត់ទុកថាអាចជា "ពន្លឺព្រះអាទិត្យ" ផឹករសជាតិជូរល្អបំផុតរបស់ខ្លួនផ្តល់ឱ្យយើងនូវការចងចាំនៃរដូវក្តៅ។
រៀបចំ compote
ផ្លែប៉ោមគឺជាលាងល្អនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ រងការខូចខាតតំបន់និងយកចេញស្នូល។ Peel ផ្លែប៉ោមនិយមមិនមែនកាត់បន្ថយនោះគឺ។ ដើម្បី។ នៅក្នុងវាអតិបរមានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
ផ្លែប៉ោមពាងមាប់មគបំពេញលាងនិងមួយភាគបី។ compote នៃការ Antonovka នៅក្នុងរដូវរងារនឹងមិនប្រមូលផ្តុំផងដែរ។ ធនាគារជាមួយផ្លែប៉ោមចាក់ទឹករំពុះ, lids ឆ្អិនគ្របដណ្តប់។ យើងផ្តល់ឱ្យធនាគារក្នុងការឈររយៈពេលប្រហែល 15 នាទីរហូតដល់ត្រជាក់បន្តិច។
បន្ទាប់មកចាក់ទឹកពីផ្លែប៉ោមនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ បន្ថែមស្ករនៅក្នុងអត្រានៃការ - ពីរ CUPS នៃជាតិស្ករនៅលើពាង 3 លីត្រ។ នាំយកទៅរំពុះនេះ។ Pour ក្តៅផ្លែប៉ោមទឹកស៊ីរ៉ូ។ ធនាគាររមៀលឡើងនិងបើកគំរបជាបន្ទាន់លើ, ការចាកចេញទៅត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
និងរូបមន្តផ្សេងទៀត compote Antonovka សម្រាប់រដូវរងារនេះ។
អ្នកអាចចំអិនភេសជ្ជៈធ្វើពីផ្លែប៉ោមផ្តោតអារម្មណ៍។ រូបមន្តនេះគឺជាការតូចមួយខុសពីមុនមួយ, តែក្នុងពាងស្ទបានជាស្អាតបរិសុទ្ធកាត់ផ្លែប៉ោមបំពេញស្ទើរតែដល់កំពូល។ និងស្ករដើម្បីភេសជ្ជៈនេះនឹងចំណាយពេលយូរ - មធ្យមនៃ 2.5 CUPS ពាង 3 លីត្រមួយ។ សូមមេត្តាជ្រាបថានៅពេលប្រើដូច compote នៃការ Antonovka នៅក្នុងតម្រូវការក្នុងរដូវរងារនេះដើម្បីត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹក។
ហើយអ្នកអាចបន្ថែម, ដូចជា plum មួយ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យ compote ណ៍មួយចាំជានិច្ចជាច្រើនទៀតនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។
Similar articles
Trending Now