Appetizer ឈីស - ហ៊ាននិងមិនមានតំលៃថ្លៃ!

ឈីសគឺជាផលិតផលដែលមានអាយុស្អាតនិងអំពីអ្នកដែលបានបង្កើតវាគឺផ្សេងគ្នា។ មាននរណាម្នាក់បានគិតថាឈីសបានចាប់ផ្តើមផលិតនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិក។ បើយោងតាមរឿងព្រេងមួយដែល Bedouin ទទួលយកទឹកដោះគោនោះទៅលើការធ្វើដំណើរយូរ។ បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរជាយូរមកហើយគាត់បានសម្រេចចិត្តទៅផឹកទឹកដោះគោប៉ុន្តែនៅក្នុងក្រពះរបស់លោកបានរកឃើញដុំកំណកចៀមប៉ុណ្ណោះ។ វាគឺជាការរីករាយក្នុងការរសជាតិនេះហើយនៅពេលដែលគាត់បានភ្លក់វាពនេចរបានប្រាប់អំពីការរកឃើញរបស់លោកនៃប្រទេសជិតខាងនោះ។ អំពីវិធីសាស្រ្តនៃមិនយូរប៉ុន្មានឈីនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យទៅជាកុលសម្ព័ន្ធជាច្រើនដែលគេស្គាល់ថាពនេចរ។ បើយោងទៅតាមកំណែផ្សេងមួយទៀត, មានសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយដែលត្រូវបានគេឈីគេស្គាល់ថាចាប់តាំងពីថ្ងៃនោះពេលដែលមនុស្សតែមួយគត់ដែលបានដឹងអំពីទឹកដោះគោ។ ឥឡូវឈីគឺពិតជាពេញនិយមផលិតផលទឹកដោះគោនិងសំខាន់។ ដូចគ្នានេះផងដែរភាពចម្រុះសម្បូរបែបនៃប្រភេទសត្វនិងពូជនៃការឈីស: វាត្រូវបានចម្អិន, ឈីស, ការលំបាក, ទន់, moldy និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។ ពួកគេមិនត្រឹមតែអាចត្រូវបានកាត់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើចាននោះទេថែមទាំងបន្ថែមដើម្បីរៀបចំចានដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់និងដើមព្រមទាំងរៀបចំអាហារឈីស, រូបមន្តដែលឥឡូវនេះគឺជាភាពខុសគ្នាយ៉ាងធំសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។

appetizer ឈីសគឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការរៀបចំវាដោយគ្មានការជ្រួលច្របល់បន្ថែមទៀត, សូមអ្នកនិងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរមើលទៅភ្លឺឈី snacks និងដើមនៅលើចាននោះគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។ ឈីទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរសជាតិនៃផលិតផលជាច្រើនហើយដូច្នេះអាហារចានត្រជាក់ឈីសដែលមានពហុមុខងារ, ដូចដែលពួកគេអាចចូលមកនៅក្រោមភាពខុសគ្នានៃការបង្កើតធ្វើម្ហូបមួយ។ ឧទាហរណ៍អាហារជាមួយនឹងខ្ទឹមឈីសដែលមានក្លិនរីករាយនិងមួយក្រុមហ៊ុន Sharp ។ ប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍សំខាន់របស់វាគឺថាវាត្រូវបានរៀបចំទៅនឹងផលិតផលដែលអាចរកបាននៅក្នុងទូរទឹកកកគ្រួសារនីមួយ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

400 ក្រាមនៃឈីសទន់ជាប់គ្នានិយម (ថ្នាក់ទីជ្រើសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក) ។

ស៊ុត - 2-3 បំណែក។

cloves ខ្ទឹមស - 2-3 បំណែក,

bunch នៃ onions បៃតង, Parsley, dill ។

ការ mayonnaise (អ្នកអាចធ្វើបាននៅផ្ទះ) - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

អំបិល, ម្រេចខ្មៅ។

ដំបូងអ្នកត្រូវរំពុះ ស៊ុតឆ្អិនរឹង, ត្រជាក់ឱ្យពួកគេចេញនិងការសម្អាត។ នៅលើ grater ពិន័យមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅស៊ុតនិងឈីស។ បន្ថែមច្របាច់ប្រើប្រាស់សង្កត់ខ្ទឹមសចំនួនទឹកប្រាក់គឺត្រូវបានកំណត់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។ លទ្ធផល salad ជាមួយ mayonnaise ឬ Cream sour, ម្រេច, អំបិល, ការផាកពិន័យ chop និងបន្ថែមឱសថស្រស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អាហារឈីសដាក់ចេញនៅលើ នំបុ័ងខ្មៅ, អ្នកអាចបំពេញកន្ត្រកនៃការសាកល្បងឬខ្សែការពារប៉េងប៉ោះ unsweetened ឬដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់តូចបៃតងតុបតែងពួកគេនិងបានដាក់នៅលើចាន។ អាហារសម្រន់ជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ចម្អិន appetizer ឈីសជាមួយនឹងខ្ទឹមត្រូវចំណាយពេលជាងម្ភៃនាទីតិចនិងត្រូវបានគណនាដោយប្រហែលប្រាំមួយដង។

ចាន, រូបមន្តដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញបំផុតដើម្បីរៀបចំ, ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិដោយឡែក។ appetizer ឈីសនេះ "Raffaello" ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺជាការចាំបាច់:

ឈីបានដំណើរការ - 2-3sht ។

ប្តីប្រពន្ធមួយនៃការ cloves នៃខ្ទឹមស។

ការវេចខ្ចប់នៃដំបង crab ។

ស៊ុតឆ្អិន - 2 បំណែក។

វ៉លណាត់បានបាញ់ផ្លោង។

mayonnaise ឬ Cream sour - 3 tbsp ។

អំបិល, ម្រេច។

អ្នកត្រូវការដើម្បីលុបនៅលើពង grater មធ្យមនិងឈីសដោយប្រើកាសែតមួយដើម្បី squeeze ចេញខ្ទឹម c loves, បន្ថែមអំបិល, ម្រេចនិង mayonnaise ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនអាហារសម្រន់សម្រាប់ភាគីកុមារ, ជំនួសឱ្យការ mayonnaise អាចត្រូវបានដាក់ Cream sour ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដំបង crab ។ ពីរង្គាលទទួលបានគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរមៀលគ្រាប់បាល់នៃទំហំតូចនិងនៅកណ្តាលអងា្កំគ្នាកំណត់ដោយខឺណែលនៃ Walnut មួយនេះ។ លទ្ធផលនេះបានត្រូវរមៀលគ្រាប់អង្កាំនៅដំបង crab ដាក់នៅលើចានហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោង។ ពេលដែលម្ហូបតារាងតុបតែងជាមួយបៃតងនិងបន្លែ។

អាហារសម្រន់ឈី "Raffaello" នៅក្នុងការបន្ថែមទៅផ្លែឈើនេះអ្នកអាចដាក់ការអាល់ម៉ុងផ្លែអូលីវឬផ្លែអូលីវបន្ថែមឱសថ chopped, គ្រឿងទេស។

សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នកដោយការបរិភោគអាហារទាំងនេះដោយសារតែ appetizer ឈីសមាន - ជាឆ្ងាញ់ពិត!