អំបោះចែលពីរំញ័រ - រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយ

Kalina ត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ folk សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការងូតទឹកពីទំពាំងបាយជូរនៃផ្លែប៊ឺរីនេះជួយឱ្យមានបញ្ហាវិលវល់និងស្បែក។ ប៉ុន្តែ viburnum គឺមិនត្រឹមតែជាឪសថដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ពីវាអ្នកអាចចំអិននំឆ្ងាញ់ភេសជ្ជៈក្រអូបស្រា។ មនុស្សជាច្រើននឹងចូលចិត្តការល្វីងទន់ពីរំញ័រ។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបគឺសាមញ្ញណាស់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើវាបាន។

រឿងចម្បងគឺត្រូវស្តុកទុកនៅលើស្ករនិង berries ពណ៌ក្រហម។ អ្នកអាចច្រិបវាបាននៅចុងខែសីហានៅពេលវាទុំ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលផលបន្ទាប់ពីការសាយសត្វលើកដំបូងបន្ទាប់មក viburnum គឺមិនជូរចត់ដូច្នេះនិងចានពីវានឹងត្រូវបានរីករាយបន្ថែមទៀត។ ដោយវិធីនេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការដាំដើមឈើនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។ វាមានអារម្មណ៍ល្អនៅតំបន់ទំនាប - ដែលមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់។ មិនមែនគ្រប់ដើមឈើទាំងអស់នឹងដុះលូតលាស់នៅខាងក្នុង ទឹកដែល មាន ទឹកនៅលើដី ខ្ពស់ហើយរំងាប់មាំល្អឥតខ្ចោះនិងផ្តល់នូវការប្រមូលផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ទាប់ពីក្រឡុកត្រូវបានកាត់ជាមួយនឹងកន្ត្រៃនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបំបែកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើត ភាពផ្អែមល្អ។

Jelly ពី viburnum នេះ: រូបមន្ត

Berries តម្រៀប, លាងនិងចាក់សម្រាប់ 5 នាទីជាមួយទឹករំពុះ។ នេះនឹងជួយបំបាត់ភាពជូរចត់។ ប្រសិនបើដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលមុនពេលសាយសត្វនោះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើការរៀបចំនេះ 3-4 ដង។

គ្រឿងផ្សំ:

- 0.5 គីឡូក្រាមនៃ berries calyx ;

- 0,5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។

បន្ទាប់ពីផ្លែប៊ឺរីបានស្ថិតនៅក្នុងទឹកក្នុងរយៈពេល 5 នាទីទឹកត្រូវបានបង្ហូរហើយវាត្រូវបានលុបចេញតាមរន្ធទឹក។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចដាក់ម៉ាសនៅក្នុងរន្ធទឹកមួយដែលមានបាតក្រាស់ហើយបំពេញវាជាមួយស្ករ។ ប្រហែលមួយម៉ោងញ៉ាំ Jelly ពី viburnum នេះ។ រូបមន្តនេះបានបង្ហាញថាគ្រប់ពេលទាំងអស់ម៉ាស់នេះត្រូវបានកូរឱ្យទៀងទាត់។ ប្រសិនបើមានអាងទង់ដែងនោះការរៀបចំបង្អែមអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវា។ ដើម្បីលាយសមា្ភារៈវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើស្ករសឬស្លាបព្រាឈើពិសេស។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដើម្បីមើលភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះ។ មានសារជាតិ pectin ជាច្រើននៅក្នុងរំអិល។ ដូច្នេះម៉ាស់នឹងក្រាស់ម្តងបន្តិចៗ។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់វានឹងប្រែទៅជាក្លិនពិតប្រាកដនៅក្នុងការចំណាយនៃសារធាតុនេះ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគភ្លាមឬរៀបចំសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគត។ វានឹងត្រូវបានអភិរក្សយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ការប្រមូលផលនាពេលអនាគត។

Jelly ពី viburnum សម្រាប់រដូវរងារ

ខណៈពេលដែលម្ហូបត្រូវបាន brewed, ធនាគារត្រូវបានរៀបចំ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក 500 ក្រាម។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកសុទ្ធដោយមិនប្រើសូដា។ ទៅសម្រាប់គោលបំនងទាំងនេះសាប៊ូបោកអ៊ុតប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកកុំភ្លេចលាងជញ្ជាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវធុងដោយទឹកក្តៅ។ ឥឡូវនេះធុងត្រូវបានដាក់ទៅចំហាយទឹកមាប់មគ។ រយៈពេល 5 នាទីគម្របដែកត្រូវបានបន្ទាបទៅក្នុងទឹកក្តៅ។

ក្នុងពេលនេះមួយម៉ោងបានកន្លងផុតទៅម៉ាសបានល្អហើយវាមានន័យថាវាដល់ពេលដែលត្រូវដាក់វានៅក្នុងពាងហើយបន្ទាប់មកដាក់គម្របហើយរមៀលវា។ តារ៉ាបានរុំយ៉ាងល្អនៅពេលយប់ - ដូច្នេះនាងបានក្រៀវយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

Jelly ដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ

វាបានប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ចាវ៉ាពី Kalina, រូបមន្ត ដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ ប៉ុន្តែនៅពេលចម្អិនអាហារវីតាមីនទាំងអស់នឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកទេទោះបីជាវានឹងមានច្រើនក៏ដោយ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់បរិភោគចានដែលមានប្រយោជន៍បំផុត, បានរកឃើញ របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យចាហួយ ដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។ វានឹងប្រែទៅជាកាឡូរីបន្ថែមទៀតចាប់តាំងពីជាតិស្ករត្រូវបានគេយកនៅក្នុង 2 ដងបន្ថែមទៀត: សម្រាប់ 0.5 លីត្រនៃទឹក vine - 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យ Jelly ពី viburnum ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារនោះ berries ឆ្អិនត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងឆ្លងកាត់ juicer មួយ។ ឥឡូវនេះទឹកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយជាតិស្ករក្នុងធុងធំមួយអនុញ្ញាតឱ្យរំលាយនិងរាលដាលទៅក្នុងពាងមេរោគ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់និទាឃរដូវស្ថិតនៅក្រោមគម្របផ្លាស្ទិច