អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់នៃផលិតផលសាមញ្ញ។ អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់តម្លៃថោក
អាហារពេលល្ងាច - ពេលវេលានៅពេលដែលសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់បានប្រមូលផ្តុំនៅតុជាមួយគ្នានេះដើម្បីពិភាក្សាអំពីព្រឹត្តិការណ៍នៃថ្ងៃនិងចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយគ្នាផ្សេងទៀត។ នោះជាមូលហេតុដែលស្ត្រីជារៀងរាល់ព្យាយាមដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់អាហារឆ្ងាញ់ដែលនឹងបង្កើនអារម្មណ៍និងជួយក្នុងការបង្កើតបរិស្ថានអនុគ្រោះនៅក្នុងផ្ទះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់នៃផលិតផលសាមញ្ញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អាហារពេលល្ងាចបានត្រឹមត្រូវ
មនុស្សជាច្រើនជឿថារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ - វាគឺជាការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារថេរនិងការបដិសេធមិនបរិភោគបន្ទាប់ពី 18 ម៉ោង។ ជាសំណាងល្អ, សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះគឺជាមូលដ្ឋានខុសសម្រាប់យើង។ វេជ្ជបណ្ឌិតនិងរូបតថសម័យទំនើបអះអាងនៅក្នុងសំលេងមួយដែលមានអាចនិងគួរតែនៅក្នុងល្ងាចថ្ងៃដដែលនោះ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាបាននូវតួលេខល្អនិង rejuvenate បន្ទាប់ពីការងារមួយថ្ងៃរឹងរបស់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចមួយត្រឹមត្រូវ, ក្បួនដូចខាងក្រោម:
- អាហារចុងក្រោយនេះគួរតែមានមិនលើសពីបួនម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
- វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលុបបំបាត់ការកាបូអ៊ីដ្រាតពីរបបអាហាររបស់អ្នកនៅពេលល្ងាច។ នេះមានន័យថាអាហារពេលល្ងាចនៃដំឡូងត្រូវបានចាកចេញល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងអតីតកាល។
- អាហារពេលល្ងាចត្រូវតែរួមបញ្ចូលអាហារប្រូតេអ៊ីន។
- ចំពោះ garnish អ្នកត្រូវទៅចំអិនស្រស់ឬ បន្លែនំប៉័ង។
- សាច់និងត្រីចាន Cook បាននៅលើ Aerogrill នៅក្នុង boiler ពីរដងហើយល។ បើអាចធ្វើបានលុបបំបាត់ការចៀននិងជក់បារីទាំងអស់។
អ្នកប្រហែលជាគិតថាជាអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់នៃផលិតផលសាមញ្ញដែលមិនអាចត្រូវបានរៀបចំ, ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់ខាងលើនេះ? ក្នុងករណីនេះយើងនឹងព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកដោយការបង្ហាញរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់អាហារសាមញ្ញមួយដែលអ្នកអាចរៀបចំនៅក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយ។
អាហារពេលល្ងាចមួយធម្មតានៃស្លាបមាន់ដុតនំនិងបន្លែនំប៉័ង
ជម្រើសនេះគឺអាហារពេលល្ងាចដែលដែលមានចានទាំងពីរអ្នកអាចចំអិនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺ:
- ស្លាបមាន់ (ពីរបីឬបួនសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនីមួយ), លុបជាមួយអំបិលម្រេចនិងការចាកចេញទៅ marinate ។ អ្នកអាចបន្ថែម marinade គំនិតឬប្រើគ្រឿងទេសណាមួយផ្សេងទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់។
- នៅពេលនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងបន្លែ: eggplant (ពីរតូចនិងមួយធំ), ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ខ្ទឹមបារាំង (ក្បាលមួយ) និងម្រេច (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកជាការណ៍ផ្សេងគ្នា) និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Fry បន្លែនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ Pan, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, អំបិលនិងម្រេច។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបជាមួយគ្រាប់ល្ង។
- ដាក់ស្លាបនៅលើ parchment (ដោយគ្មានការប្រេង) និងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ Golden ត្នោត។
អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់នៃផលិតផលសាមញ្ញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
Cutlets ពីសុដន់សាច់មាន់ជាមួយ salad
អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេតែចានសាច់មាន់របបអាហារអាចប្តឹងឧទ្ធរណ៍មិនត្រឹមតែចំពោះអស់អ្នកដែលកំពុងមើលទម្ងន់របស់ពួកគេនិងមានជានិច្ចនៅលើរបបអាហារមួយ។ ចម្អិនអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងរហ័ស (ជាមួយរូបថត) ដូចខាងក្រោម:
- ចូរយកសាច់ទ្រូងចំនួនបួននិងកាត់បន្ថយគូបរបស់ពួកគេ។
- លាយសាច់ជាមួយ onions chopped, ស្លាបព្រាស្រូវសាលីទាំងមូលមួយស៊ុត, អំបិលនិងម្រេច។ អ្នកអាចបន្ថែមឱសថ Provence, oregano និង រដូវកាលសម្រាប់មាន់។
- បង្កើត patties ដៃតូចដាក់ពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ, ម្ហូបដុតនំក្រដាសដាក់ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។
- ខណៈពេលដែលប៊ឺហ្គឺរបស់យើងត្រូវបានរៀបចំ, អ្នកអាចធ្វើបាន salad: សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ daikon (ជ្រើសទំហំធំ), វិចិត្រ chop cucumber និងលាយវាទាំងអស់ជាមួយនឹងអំបិលប្រេងអូលីវនិង wasabi (ព្យាយាមមិនមែនដើម្បី overdo វា) ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចមិនស្មុគ្រស្មាញអាចធ្វើក្នុងប្រាំនាទី។ cutlets រួចរាល់ហើយបួស juicy និងសាឡាត់ខុសគ្នា - មុតស្រួចនិងជូរចត់ហឺរបន្តិច។
chop ជាមួយខ្ទឹមស
ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងគ្រាន់តែអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់យើង:
- កាត់សាច់ជ្រូក (ឡាស្មាឬកាត់) ចូលទៅក្នុងផ្នែក, រុញច្រានពួកគេអំបិលនិងម្រេចលុបញញួរ។
- patties យ៉ាងឆាប់រហ័ស fry លើភាគីទាំងពីរនៅក្នុង skillet ក្តៅមួយហើយបន្ទាប់មកផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះនិងនាំយកវាទៅអាន។
- នៅលើផ្នែកខាងម្ហូបមួយដែលយើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកអនុវត្តជាមួយ sauerkraut ឬបៃតងខ្ទឹមបារាំង, peas លុបចោលនិងប្រេងបន្លែ។
ដុតនំត្រី salmon នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ល្អិតភីង
ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានរីករាយមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ត្រីប៉ុន្តែសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបរិភោគសម្រាប់ចានសាច់អាហារពេលល្ងាច។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់ពីផលិតផលសាមញ្ញ:
- ត្រីស្អាតឆ្ងាយពីស្បែកនិង viscera យកក្បាលកន្ទុយនិងការ Gill (ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើវាខណៈពេលដែលនៅតែត្រូវបានរលាយត្រីសាល់ម៉ុ) និង slice វា lengthwise ចូលទៅក្នុងផ្នែក។
- ចំពោះទឹកជ្រលក់ដែលលាយទឹកដោះគោជូរ (ដែលគ្មានការបន្ថែមទៀត) ដែលជាស្លាបព្រាពីរបីនៃ ល្អិត Dijon និងបៃតង chopped ល្អ។ ដាក់ត្រីនៅក្នុង marinade និងទុកសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។
- នៅពេលនេះអ្នកអាចរៀបចំ salad បន្លែស្រស់: ខ្ទឹមបារាំង diced, ត្រសក់, កណ្ដឹងម្ទេសប៉េងប៉ោះនិង radishes ។ រដូវកាលជាមួយល្បាយនៃបន្លែប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ balsamic មួយ។ អំបិលនិងម្រេច។
- ដុតនំនៅក្នុង oven ត្រីរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងការបម្រើក្តៅ។
អាហារពេលល្ងាច "រហ័សនិងងាយស្រួល"
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីចម្អិនចានស្មុគ្រស្មាញ, អ្នកនឹងទទួលបាននូវត្រីផ្សែងដែលអ្នកអាចជាមុនទិញនៅក្នុងហាង។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចជ្រើសត្រីស្បៃកា juicy ឬ herring, កាត់វាទៅជាបំណែកនិងបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយ garnish នៃបន្លែស្រស់ឬ stewed មួយ។ បើសិនជាសាច់ញាតិរបស់អ្នកមិនព្រងើយកណ្តើយក្នុងការ herring អំបិលបន្ទាប់មកសប្បាយរីករាយត្រីរបស់ពួកគេអាហារពេលល្ងាច, ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងឆ្អិន pickled (ពេលខ្លះច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹងពីការតមអាហារអាហាររបស់និងការចាកចេញ) ។
សុដន់សាច់មាន់ជាមួយបន្លែនៅក្នុងរចនាប័ទ្មពីទិស
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់គឺមានតំលៃថោក, បន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់រូបមន្តនេះ:
- កាត់សុដន់សាច់មាន់ (400 ក្រាម) ក្នុងក្បាលដីនិងដាក់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងចានដុំសាច់ធំមួយ។
- ចំពោះ marinade បានលាយខ្ញីដី, ខ្ទឹម, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ឱសថ Provence ក្នុងអំបិលម្រេចនិងទឹក lemon ។ Pour ល្បាយលទ្ធផលមាន់និងលាយផងដែរ។
- កាត់បន្ថយធំ onions ពីរនាក់និង julienne ការ៉ុតមួយ។
- បានដាក់នៅក្នុង Pan frying មួយនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស fry preheated មាន់ក្នុងប្រេងបន្តិច។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមទៅវាសណ្តែកកកន (200 ក្រាម) និងបន្តទៅចំអិននៅក្រោមគំរបបិទ។ ពេលដែលរាវបាន evaporated តូចមួយដាក់នៅក្នុង Pan មួយ onions និង carrots ។
- នៅពេលដែលសាច់មាន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងបន្ថែមទៅវាជាមួយទឹកតិចតួចនិង Cream sour ។ លាយទឹកជ្រលក់នេះនិងការចំអិនបន្លែនៅក្នុងការវាពីរបីនាទីនៅលើកំដៅទាប។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, រូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអាចជារឿងធម្មតានិងមិនត្រូវខំប្រឹងប្រែងច្រើនពេកលើការទិញផលិតផល។
meatballs ស្ពក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
វាគឺជាអាហារដែលពេញចិត្ដនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលអ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកបើទោះបីជាអ្នកមិនបានពិចារណាដោយខ្លួនឯងជាចុងភៅមានបទពិសោធ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់និងមានតំលៃថោក:
- វិចិត្រ chop 500 ក្រាមនៃស្ពបនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតធំមួយ។ បន្លែសូតនៅក្នុង Pan frying មួយរហូតទាល់តែទន់។
- លាយមួយគីឡូក្រាមសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកជាមួយ minced សាច់មាន់ស៊ុត, អំបិល, nutmeg និងម្រេច។
- ភ្ជាប់ជាមួយបន្លែសាច់លាយនិងរូបរាងរបស់រង្គាលជាលទ្ធផលនៃគ្រាប់បាល់តូច។
- croquettes នៅលើឆារុញរហូតដល់ Golden ត្នោត, ហើយបន្ទាប់មកបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹក។ នៅពេលដែលការរាវរំពុះបន្ថែមទៅវាអំបិលពីរស្លាបព្រាបាយការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ thyme និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។
- បន្ទាប់ពី 30 នាទី, ទឹកជ្រលក់, អ្នកអាចបន្ថែម Cream sour និង simmer សម្រាប់ខណៈពេលមួយ។
- garnish ម្ហូបនេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបម្រើខាត់ណា sauteed ជាមួយខ្ទឹមនិងផ្សិត។
រូបមន្តទាំងនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច (សាមញ្ញ) អ្នកអាចឆ្លាស់ឬបង្កើតទឹកជ្រលក់ថ្មីឬចានចំហៀងដើម្បីចានធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមិនដែលត្អូញត្អែរអំពីម៉ឺនុយឯកតាឬរបបអាហារតិចតួច។
សាច់ជ្រូក appetizing ដុតនំជាមួយ mustard
ជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់ចំណុចទាញម្ហូបក្រអូបនេះសូម្បីតែដើម្បីសុខភាពដើម្បីរៀនពីល្បិចនៃការចម្អិនអាហារស្ត្រីមេផ្ទះមួយ:
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបំណែកមួយនៃសាច់ជ្រូក (500 ក្រាម), អំបិល, ម្រេច, mustard ខ្ទឹមមួយនិង lubricate វា។ ទុកឱ្យសាច់ដើម្បី marinate នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការជាច្រើនម៉ោង។
- អាហារពេលល្ងាចមួយម៉ោងមុន, រុំ សាច់ជ្រូកនៅក្នុង foil ផ្ញើវាដើម្បីត្រៀមរៀបចំនៅក្នុង oven preheated នេះ។
- ដប់នាទីរហូតដល់សាច់ឆ្អិនទន់ភ្លន់ពង្រីកនិងបន្ថែមភ្លើង។ ដូច្នេះវានឹងទទួលបានមួយ crust ឆ្ងាញ់និងសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុននឹងមើលទៅ។
- ឥឡូវនេះអ្នកអាចកាត់បន្ថយសាច់ជ្រូកចូលទៅក្នុងផ្នែកធំទូលាយពីរសង់ទីម៉ែត្រនិងបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយ salad នៃបន្លែស្រស់មួយ។
នៅលើផ្នែកខាងម្ហូបមួយដែលយើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នករៀបចំ salad នៃស្ពមួយ:
- វិចិត្រ chop ពាក់កណ្តាលស្ពបុរសនិង knead វាជាមួយដៃរបស់អ្នករហូតដល់ទឹកនោះមិនត្រូវបានបង្ហាញ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតធំមួយ radish, បៃតងតូចមួយនិងមួយផ្លែប៉ោម។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
- សម្រាប់ការបំពេញលាយពីរស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវមួយ vinegar តិចតួច, អំបិល, ម្សៅម្ទេសនិងស្ករ។
មាន់ដុតនំនៅក្នុង oven នេះជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីស
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនអាហារពេលល្ងាចមានតំលៃថោក, បន្ទាប់មកនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងរូបមន្តនេះ:
- ចូរយកសាច់ទ្រូងទាំងពីរនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេ lengthwise ។ ជាលទ្ធផល, អ្នកគួរតែមានបំណែកស្តើងចំនួនបួនដែលត្រូវការលោតតិចតួចបិទជាមួយនឹងញញួរ។
- លុបមាន់ជាមួយអំបិលម្រេចនិងរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នក។ ដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ (មិនត្រូវការបន្ថែមប្រេង) ។ ការរីករាលដាលបំណែកនៃស្រទាប់ស្តើងមួយនៃ Cream sour និង mayonnaise ច្នៃនេះ។
- កំពូលជាមួយគំនិត, sliced ទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាលនិង slices នៃប៉េងប៉ោះ។ បន្លែនិង sprinkle ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
- ដាក់ស្នើសំណុំបែបបទជាមួយមាន់នៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនេះ។
- ដប់នាទីរហូតដល់បន្លែឆ្អិន, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណហើយបន្ទាប់មកដាក់ម្ហូបនៅក្នុង oven នេះ។
សាច់មាន់រួចរាល់ហើយប្រែ juicy និងក្រអូប, វាជាការល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តវាទៅតារាងជាមួយ salad នៃបន្លែស្រស់ឬអង្ករសំរូបមួយ។
ត្រីស្បៃកាដុតនំ នៅក្នុង foil
ត្រីជាមួយបន្លែ - នេះគឺជាការងាយស្រួលនិងអាហារពេលល្ងាចល្អស្ត្រីគ្រប់រូបអាចចំអិនសំរាប់ 30-40 នាទី។ មិនធម្មតាវាទទួលបានហ៊ានត្រីស្បៃកាប្រសិនបើវាដុតនំនៅក្នុង foil ជាមួយឱសថនិងគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់:
- ជាដំបូងអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីដំណើរការត្រី - យកពោះវៀន, ស្បែក, កន្ទុយនិងក្បាល។
- ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់អ្នកនឹងត្រូវលាយអំបិលលាយម្ទេសមួយ dill, ប្រេងអូលីវនិងឆ្លងតាមរយៈកាសែតខ្ទឹមមួយ។
- លុបទឹកជ្រលក់ត្រីស្បៃកាខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។
- កណ្ដឹងម្រេចក្រហមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងប៉េងប៉ោះ sliced ។
- បានដាក់ចូលទៅក្នុងត្រីបន្លែនេះខណៈដែលនៅសល់ដាក់នៅលើកំពូល។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នរុំ foil និងដុតនំម្ហូបក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។
ត្រីចម្អិននៅលើបង្កាន់ដៃនេះនឹងត្រូវបានស្មើភាពគ្នាទាំងពីរហ៊ានក្តៅនិងត្រជាក់។ នៅលើផ្នែកខាងម្ហូបមួយដែលអ្នកអាចរៀបចំបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នារួចស្រេចហើយដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយ។
ម្ទេស stuffed
ម្ហូបនេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជននៃប្រទេសរបស់យើង។ នោះហើយជាមូលហេតុរៀងរាល់ស្រឡាញ់របស់វិជ្ជាធ្វើម្ហូបនេះមានសម្ងាត់ផ្ទាល់របស់ខ្លួននៃការចម្អិនបំពេញសាច់។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនក្នុងការប្រមូលផលម្ទេសរៀន stuffed សម្រាប់ពេលអនាគតដើម្បីទទួលពួកគេចេញពីទូរទឹកកក, ចុងភៅនិងបម្រើអាហារស្រស់ទៅក្នុងតារាងប្រសិនបើចាំបាច់។ យើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកធ្វើតាមគំរូរបស់ពួកគេនិងចង់ផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់បំពេញសម្រាប់ម្ហូបអស្ចារ្យនេះ:
- កាត់ម្រេចនៅពាក់កណ្តាបំពេញរលូនគ្នានិងសាច់ minced (ដែលត្រូវតែមានអំបិលនិងម្រេចមុន) ។ ដាក់ទទេនៅក្នុង freezer និងពេលវេលាបានមក, យកចេញ, បានដាក់នៅលើដុំគ្រប់ប៉េងប៉ោះនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយឈីដឹងគុណ។
- លុបសម្រាប់ carrots minced ធំមួយនិងការពិន័យ chop ខ្ទឹមបារាំងពីរ។ fry បន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។ កញ្ចក់មួយនៃរំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលអង្ករសំរូប, ដងក្នុង colander មួយនិងលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។ តភ្ជាប់ 600 ក្រាមនៃសាច់មាន់ minced ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបានរៀបចំបន្ថែមអំបិលបន្ថែមរដូវកាលនេះនិងម្រេចខ្មៅលាយជាមួយស៊ុតមួយ។ កាត់ម្ទេសពីកំពូល, បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ stuffing និងទីកន្លែងនៅក្នុង freezer ។ ពេលវេលាបានមក, អ្នកអាចទទួលពួកគេនិងរំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃក្នុងទឹកលាយជាមួយបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។
- ការ៉ុតវិចិត្រ chop (ពីរបំណែក), គំនិត (ពីរក្បាល) ផ្សិត (200 ក្រាម) និង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ដេញថ្លៃមួយ។ សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ minced (500 ក្រាម) ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរំពុះ អង្ករ Basmati (400 ក្រាម), អំបិល, ម្រេចនិងរដូវកាលជាមួយ basil ។ ការដាក់ផលិតផលទាំងអស់និងបំពេញម្ទេស stuffed ចុងក្រោយ។ ដើម្បីផ្តល់នូវគ្រឿងទេសទៅម្ហូបនោះគឺមានរួចរាល់ហើយដាក់វានៅក្នុងកណ្តាលនៃម្រេចជារៀងរាល់ពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះ cherry មួយ។ បានបញ្ចប់ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ត្រូវបានជាប់គាំងត្រូវការនិងនៅក្នុង freezer យកជាការចាំបាច់។
- កាត់ជាមួយ onions មួយកាំបិត (បួនក្បាល), ខ្ទឹមស (ប្រាំមួយឬប្រាំពីរធ្មេញ) និងការ៉ុតមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ អង្ករឆៅ (មួយពែង) ដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយសាច់ minced (មួយគីឡូក្រាម) និងបន្លែ។ stuffing លាយល្អរដូវកាលជាមួយនឹងម្ទេសរបស់ខ្លួនបន្ថែមផលិតផលបានបញ្ចប់នៅក្នុងកាបូបមួយនិងបង្កក។ ពេលវេលាបានមក, ចំអិនមួយម្ទេស stuffed ទឹកកកនៅក្នុងវិធីដូចគ្នាជាធម្មតា។ តែកុំភ្លេចថាដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេពិតប្រាកដមួយនៅពេលដែលពួកគេបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយអ្នកបិទចង្ក្រាននេះ។
- បួសអាហារអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយនឹងអង្ករ, ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងប៉េងប៉ោះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន chopped និង fry បានលាយបន្លែទាំងអស់រួមគ្នាជាមួយអំបិលម្រេចនិងស្ករ។ បំពេញម្ទេស stuffing បានរៀបចំនិងកន្លែងនៅក្នុង freezer ។
រៀនដើម្បីចំអិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់នៃផលិតផលសាមញ្ញ, អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមដើម្បីរក្សាទុកជាច្រើននៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងមួយ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកមិនអាចត្អូញត្អែរអំពី monotony នេះនៃការទទួលទានអាហារឬការ monotony រសជាតិ។ រូបមន្តទាំងអស់ដែលបានផ្ដល់ដោយពួកយើងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - សាមញ្ញប៉ុន្តែដោយមានន័យថាជាមនុស្សតែមួយគត់នោះទេ។ មិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីដើម្បីដកពិសោធន៍និងបានមកឡើងជាមួយនឹងចានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។
Similar articles
Trending Now