ស្ពអាំងជាមួយ zucchini - រូបមន្តសកលសាមញ្ញ

ជាធម្មតា ស្ព stewed ជាមួយនឹងសាច់ / សាច់ក្រក ឬផ្សិត។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាយើងមិនគួរដកខ្លួនចេញពីភាពម៉ឺងម៉ាត់ទទួលយកមិនរៀបចំម្ហូបជាមួយ zucchini នេះ? ធ្វើវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល - ក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, សូម្បីតែចុងភៅថ្មីថ្មោងមួយនឹងបើកចេញពន្លឺមួយហ៊ាន សម្លបន្លែ។ ស្ពអាំង ជាមួយ zucchini - ជាម្ហូបសកល។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំពីទាំងពីរជាប្រធានបៃតងយុវវ័យនៃស្ពនៅរដូវក្តៅនិងរដូវរងារ។ ល្អដូចជាស្រស់និង sauerkraut ។ និងសម្លបរិភោគដោយហ៊ានស្មើភាពគ្នានិងក្តៅនិងត្រជាក់។ និងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំមិនរាប់បញ្ចូលទេ។ ផ្តោតតែលើមួយចំនួន។

ស្ពអាំងជាមួយ zucchini និងប៉េងប៉ោះ

ប្រធានមធ្យមមួយ shinkuem, ការ៉ុតពីរ shred នៅលើ grater មួយចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតកាត់ពាក់កណ្តាល។ មួយធំ zucchini យកឆ្អឹងប្រសិនបើវាគឺមានអាយុស្អាតនៃស្បែកការលំបាកណាស់។ សាច់នេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំធំ។ ប៉េងប៉ោះបីនេះត្រូវបាន scalded, peel យកចេញ។ កាត់ slices នៃប៉េងប៉ោះ។ ស្ព, ដែលគួរតែត្រូវបានបីដងធំជាង onions នេះ, ចាក់ទឹកតិចតួចនិងដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយស្ថិតនៅក្រោមក្រណាត់សម្រាប់ដប់នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ fry នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ sunflower onions ត្នោតមាសនិងការ៉ុត។ ភ្ជាប់បន្លែ browned និងស្ពបន្តចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ ដេកលក់ zucchini ។ សូមឱ្យពួកគេទឹកដែលគឺជាការល្អ - ឆន្ទៈជាងម្ហូបសម្ល។ ផ្តល់ឱ្យសម្ល pobulkat មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះ, laurel ស្លឹក, គ្រឿងទេសនិងអំបិល។ សរសេរ simmer សម្រាប់ផ្សេងទៀតដប់នាទី។ ស្ពអាំងជាមួយ zucchini សម្រាប់ការបង្ហាញពេញលេញគួរភ្លក្សរសជាតិញ៉ាំបន្តិចបន្តួច។

រូបមន្តរដូវរងារ

ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើ sauerkraut ។ តែប្រសិនបើនាងជា "ខ្លាំងក្លា" ត្រូវការតិចតួចដើម្បីទ្រទ្រង់វានៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ zucchini ឬការបំផ្លាញពីរកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូច។ Peel មិនអាចត្រូវបានយកចេញ។ clove នៃខ្ទឹមសដីនៅក្នុង mortar ឬយើងចុចស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ។ នៅក្នុង Pan frying មួយជ្រៅដាក់ zucchini អំបិលបន្តិច។ ចាប់ផ្តើមក្នុងការឡើងកំដៅ។ ចាប់ទឹកអនុញ្ញាតឱ្យយើងដាក់ចេញដោយគ្មានការបន្ថែមនៃជាតិខ្លាញ់ដូច្នេះម្ហូបនឹងចេញមករបបអាហារមួយ។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងបន្តទៅចម្អិនគ្របដណ្តប់។ យើងបានដាក់ស្ពខ្ទះលាង។ រក្សាទុកនៅក្រោមគម្របសូម្បីតែមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ យើងមិនអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះនិងការដុតបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្ពអាំងជាមួយ zucchini វាចាត់ទុកថាជាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលបន្លែគឺសំរាប់ការដេញថ្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានដូចជាការធ្វើឱ្យផ្ទះដូចជាប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេផងដែរ: បង្ហូរបំណែកមួយចំនួនដែលបាន chop បន្ថែមទៅ Pan បាន។ ប្រសិនបើមិនបាន, អ្នកអាចប្រើទឹកប៉េងប៉ោះឬបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ អ្នកអាចនៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមស្លាបព្រាមួយឬពីរនៃ Cream sour មួយ។

ស្ពអាំងជាមួយ zucchini: រូបមន្ត "នៅក្នុងការប្រញាប់»

ខ្ទឹមបារាំង Passeruem បន្ថែមទៅវា diced zucchini, អំបិល, រសជាតិ។ simmer, គ្របដណ្តប់ប្រាំនាទី។ បីការ៉ុតប្រធាន shinkuem មួយនិងដៃ Mnemonic ។ ដូច្នេះស្ពចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដាក់បន្លែទៅ zucchini នេះបានបន្តចំអិន, គ្របដណ្តប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។ Sprinkle ជាមួយការ hops-និងចាក់ពីរ suneli tablespoons នៃ mayonnaise ។ ដូច្នេះយើងបានរក្សាទុកនៅក្រោមគម្របមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។

ផ្កាខាត់ណាដុតនំជាមួយ zucchini

carrots កាត់ចូលទៅក្នុង slices, passeruem ក្នុងប្រេងបន្លែនៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងបាតក្រាស់និងភាគីខ្ពស់។ ស្ពរបស់ខ្ញុំ, េះ inflorescence ដែលបន្ថែមដើម្បី carrots, fry សំរាប់ប្រាំនាទី។ zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, រីករាលដាលនៅលើ Pan មួយ sprinkle ជាមួយ barberry, cumin, រមៀត, ម្រេចខ្មៅ។ កូរនិង simmer, លោកបានបន្ថែមទឹកបន្តិចសម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទី។ ពេលដែលគ្រឿងផ្សំសម្លនេះគឺជាទន់ប្រោះចានជាមួយនឹងឱសថស្រស់ chopped និងរក្សានៅលើកំដៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។