ត្រីតុបតែងតារាង: គល់រាំងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

ស្ទើរតែទាំងអស់បានកោតសរសើរចំពោះមេចុងភៅលក្ខណៈរសជាតិយូរមកហើយល្អឥតខ្ចោះនៃត្រី។ Carp ជាផលិតផលនៃរបបអាហារល្អ, ដោយសារតែកាឡូរីទាបរបស់ខ្លួន, ចានពីត្រីនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលសង្កេតការតមអាហារ។ ត្រីនេះអាចចំអិន, អាំងនៅលើទឹកមាត់ឬនៅលើដុតនិងការ carp ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនឹងរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍

សាច់ត្រីគល់រាំងបានក្នុងបរិមាណធំមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់និងអាស៊ីតខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា chloro, molybdenum, ម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, និងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើន។ រសជាតិនៃសាច់ត្រីនេះគឺជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ផ្អែមនិងចង្អៀតភ្លឺថ្លា។

ការកែច្នៃត្រីគល់រាំងបានមុនពេលចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំយកគ្រោងឆ្អឹងធំជាត្រីតូចមានផ្ទុកយ៉ាងច្រើននៃឆ្អឹង។ នៅពេលដែលដំណើរការ carp ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារវាជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើត្រីស្រស់ឬរស់។ ត្រីគល់រាំងបានបាត់បង់លក្ខណៈរសជាតិកករបស់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ដំណើរការនេះគឺជាការសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ត្រីគល់រាំង។

ដំបូង, បីសម្អតត្រីនៅលើជញ្ជីង។ បន្ទាប់មកធ្វើការវះនៅក្នុងពោះមួយនិងតាមរយៈការវាដើម្បីយកចេញពោះវៀនទាំងអស់។ ការ Gill ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដើម្បីធ្វើឱ្យមានតម្លាភាពទំពាំងបាយជូរ។ ស៊ុតនិងទឹកដោះគោលាងជមែះនិងកំណត់មួយឡែក។ ផលិត gutting ត្រីមិនគួរខូចថង់ទឹកមាត់ដែលជាត្រីគល់រាំងបានទឹកប្រមាត់ជូរចត់នោះហើយប្រសិនបើវាធ្លាយវាអាចបានលេខមួយស្ទួនសាច់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ត្រីប្លន់ដណ្ដើមលាងជមែះនិងប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ការប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងត្រីគល់រាំងការចម្អិនអាហារ

សូមចងចាំថាការផ្តល់ចំណូលចិត្តដើម្បីចានត្រី, អ្នកនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកទេប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពផ្ទាល់របស់ពួកគេ។ សូម្បីតែប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើគល់រាំង minced, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបាន chop ឬ cutlets ល្អឥតខ្ចោះ។ មួយទូលំទូលាយនៃរូបមន្តផ្សេងគ្នាក្នុងការ carp ចម្អិន នៅក្នុង oven នេះ។ សាច់ បន្ទាប់ពីមានការរៀបចំបែបនេះនឹងបើកចេញយ៉ាង juicy និងហ៊ាន។

បន្ទាប់អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិននៅក្នុង oven សម្រាប់ត្រី។ អ្នកចង់ទទួលបានត្រីនៅក្នុង oven នេះ? រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺពិតជាមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងតែងតែសកល។ វាផ្លាស់ប្តូរធាតុផ្សំតែមួយគត់នៃចានដែលអ្នកចូលចិត្ត ដើម្បីដុតត្រី។ ប៉ុន្តែយើងណែនាំឱ្យអ្នកចំអិន ក្នុងការ carp, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, នៅក្នុងវិធីនេះ, ដូចដែលនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម។

គល់រាំងសាឡាត់ oovoschnym ដូច្នេះ farsharovanny, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

ផ្ទុយទៅនឹងច្បាស់សាស់ទាំងអស់នៃការរៀបចំត្រីក្នុងករណីនេះយើងមិនបានត្រីរបស់ខ្ញុំ។ គ្រាន់តែជាការជូតធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯកឬក្រដាសជូត។ បន្ទាប់, សំអាតវាពីខាងក្រៅនិងខាងក្នុងយកជញ្ជីងនិងពោះវៀន។ បន្ទាប់ពីនោះ, ត្រី prisolit តូចមួយនៅខាងក្នុងនិងចេញ lubricates វាជាមួយ mayonnaise និងចាកចេញនៅលើតុ។

រហូតមកដល់ត្រីនេះត្រូវបាន impregnated ជាមួយ mayonnaise, អ្នកមានដើម្បីរៀបចំ salad របស់អ្នក។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានការ onions នេះ (កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។ ) ចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នាដោយទម្ងន់នៃម្រេច។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកនឹងត្រូវប៉េងប៉ោះពីរគឺគ្រប់គ្រាន់។ នៃសមាសភាគទាំងនេះរៀបចំ salad ជាមួយនឹងការស្លៀកសំលៀកបំពាក់ mayonnaise ធម្មតា។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាគ្រឿងទេសនេះ (អំបិល, ម្រេច, ល) ត្រូវបានបានបន្ថែមទៀតថាគឺមានច្រើនជាងធម្មតាប្រើបានអ្នកនឹងសម្រាប់ salads ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានបំភ្លេចចោល, គោលបំណងរបស់យើង - carp, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះមិនមែន salad បន្លែ។ ដូច្នេះ, យើងនឹងត្រឡប់ទៅគល់រាំងព្រៃដែលត្រូវបានរង់ចាំយើងនៅលើតុ។ យើងយកសាលាដរបស់យើងនិងបំពេញពោះត្រីបន្លែនេះលាយជាមួយគ្រឿងទេសនេះ។ ត្រីនេះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយពីការត្រឡប់មកវិញនិងចំហៀងនៃពោះ, វាមិនមានជាបញ្ហា។ ទោះយ៉ាងណាបើកាត់ពីខាងក្រោយបន្ទាប់មកត្រី, រួមជាមួយនឹងមាតិកានៃសាឡាត់មិនតម្រូវឱ្យមានការ stitches នេះ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនខ្ជិល, អ្នកអាចធ្វើបានមួយនៃការប៉ះបញ្ចប់ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះ។ គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យការ stitches ចំនួននៃខ្សែស្រឡាយក្រាស់ដើម្បីភ្ជាប់ halves នៃការត្រឡប់មកវិញឬការ carp ពោះ។ លើសពីនេះទៀតត្រីទាំងអស់ដែលបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងការដុតនំវាសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងផលិតផលចម្បង, វាជាការប្រសើរក្នុងការរង់ចាំរហូតដល់វាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចប្រហែលមួយម៉ោងពាក់កណ្តាល។

ប្រសិនបើមានត្រីគល់រាំងបានបង្ហាញដែលមានទម្ងន់ជាង 5 គីឡូក្រាមនៅលើតុរបស់អ្នកបន្ទាប់មកសាកសពនោះមិនអាចសមនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែអាចកាត់កន្ទុយហើយដាក់វានៅជាប់នឹងត្រីនៅក្នុង Pan បាន។ ខាញ់ដុតនំប្រេងបន្លែឬ vystelit មុនពេលបឋមហូរ foil ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាត្រី, សាឡាត់បន្លែ stuffed ដុតនំរៀបចំបានយ៉ាងលឿនគ្រប់គ្រាន់។ ត្រីនេះនឹងស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃសមាជិកក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក, និងសូម្បីតែកុមារតូច។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។