ស៊ុបបង្គារូបមន្ត: ស្មុគ្រស្មាញសមុទ្រ

ជាប្រពៃណីអាហារថ្ងៃត្រង់តំណាងឱ្យវត្តមាននៃម្ហូបទីមួយ (ស៊ុប), ទីពីរ (សាច់និង garnish) ហើយទីបំផុតជាមួយ compote ដុតនំ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការទាំងអស់នេះមានជម្រើសដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មប្រព័ន្ធចាស់ជាមួយនឹងចានថ្មី។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើឱ្យស៊ុបជាមួយគ្រឿងសមុទ្រ។ នៅថ្ងៃនេះហើយនឹង narrate អត្ថបទនេះ។ យកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជាងមួយ រូបមន្តស៊ុបសម្រាប់ បង្គា។ អានជ្រើសនិងការចំអិន! ស៊ុបពន្លឺជាមួយបង្គា

បង្កាន់ដៃដំបូងគឺសាមញ្ញណាស់និងថែមទាំងមានល្បឿនលឿន។ មិនលក្ខខណ្ឌគួរឱ្យទាក់ទាញដែលសម្រាប់ចានមិនធម្មតាបែបនេះ? រូបមន្តស៊ុប បង្គាទាមទារឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ: ទឹក (ពី 1 ទៅ 1,5 លីត្រ) ត្រូវគ្នាដោយផ្ទាល់អាហារសមុទ្រ (300 ក្រាម), ដំឡូង (មិនលើសពី 3-4 មើម), ក្រែមឈី (ប្រហែល 100 ក្រាម) និងមួយ ការ៉ុត។ ដំបូងអ្នកត្រូវទៅរំពុះអាហារសមុទ្រ។ វាជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបោះពួកគេនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរនាទី។ បន្ទាប់មកបង្គានេះគួរតែត្រូវបានជម្រះពីសែលនិងក្បាល។ កាកសំណល់ពីអាហារសមុទ្រអាចត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុងទឹកក្តៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទីដើម្បីទទួលបានទំពាំងបាយជូរចង្អៀតមួយ។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរគួរបង្ហូរនិងបន្ទាប់មកបានវិលត្រឡប់មកកាន់ភ្លើង។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្ញើការដំឡូងកំទេចនោះហើយបន្ទាប់ពីប្រាំនាទី - carrots ដឹងគុណ។ បន្ទាប់ពីដប់នាទីនៅក្នុងស៊ុបនេះគួរតែបន្ថែមឈីសនិងបង្គា។ បីនាទីក្រោយមកស៊ុបនេះត្រូវបានចាត់ទុកចម្អិន។
ស៊ុបពោតជាមួយបង្គាក្រែមរូបមន្ត

វាហាក់បីដូចជាកំណែចម្រាញ់នៃម្ហូបជាមួយការបន្ថែមនៃពោតនេះ។ ស៊ុបបង្គាផ្ដល់នូវរូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៃផលិតផលដូចជាពោតអាចលុបចោល (តម្រូវ 1 ពាង) ធ្វើអាហារសមុទ្រ (300 ក្រាម) ទឹកដោះគោឬក្រែម (2 CUPS) ប៊ឺ (ប្រហែល 2 tbsp ។ អិល), ម្សៅ (ជាច្រើន) ទឹក (2 CUPS) ព្រមទាំងគ្រឿងទេស។ បម្រើម្ហូបដែលត្រូវការដើម្បី ធញ្ញជាតិ និងបន្ទះឈីប។ ដំបូង, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកិនស្រូវនៅក្នុង blender មួយដើម្បី puree រដ្ឋ។ បន្ទាប់មករង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវតែដាក់នៅក្នុង Pan មួយ, កាលពីមុនផឹកច្រកដាក់ទឹក។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ទឹកដោះគោក្តៅគគុកដែលគួរតែមានដោយឡែកពីគ្នាដោយមិនបាននាំយកជាមួយវាទៅរំពុះនិងរលាយប្រេង (ក្នុង Pan ទីបី) នៅទីនេះនិង lightly ចៀនម្សៅ, ជៀសវាងការបង្កើតនៃដុំនេះ។ បន្ទាប់ត្រូវចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងខ្ទះទីបីនាំយកល្បាយទៅរំពុះនិងភ្លាមបន្ថែមវាទៅជាម្ហូបសំខាន់ (ពោត mash បាន) ។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួររំពុះសម្រាប់ដប់នាទីជំរុញទឹកចិត្ត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមទៅបង្គាស៊ុបនិងគ្រឿងទេសនិងសង្កត់ល្បាយកំដៅទាបសម្រាប់នៅលើប្រហែលដប់នាទី។ ស៊ុប Miso: រូបមន្តជាមួយបង្គា

ម្ហូបអព្ភូតហេតុនេះមានការប្រែប្រួលចម្អិនអាហារផ្សេងគ្នាមួយ។ ស៊ុបមួយបែបរូបមន្តបង្គាដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលបានមកពីការរបស់ខ្លួនបានចាត់ទុកការបិទភ្ជាប់សំខាន់ miso ដែលអាចត្រូវបានទិញនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។ ក្រៅពីនេះវាគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ មីអ៊ុដុន, ការ៉ុត, ខ្ទឹម, ម្រេចស្រស់ក្តៅ (1 ម៉ោង។ L. ) បូកទី 1 ។ លីត្រ។ ទឹកខ្មេះអង្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ, ផ្សិត (3 បំណែក) និងជាការពិតណាស់, បង្គា (1 មួយក្តាប់តូច) ។ ដំបូងអ្នកត្រូវទៅរំពុះមីនេះ។ បន្ទាប់មកបោះនៅក្នុង Pan ជាមួយ carrots chopped, ខ្ទឹម, ម្រេច, និងបន្ថែមទឹកជ្រលក់និងទឹកខ្មេះ។ បន្ទាប់គួរចាក់ 3 CUPS ទឹកនិង 3 tbsp ក្តៅ។ លីត្រ។ បិទភ្ជាប់ miso ។ warming មាតិការបស់ Pan នោះអ្នកបន្ថែមផ្សិត sliced និងបង្គា។ ទាំងអស់នេះគួរតែនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ស៊ុបនេះគឺមានរួចរាល់! តាមក្បួនមួយវាត្រូវតែត្រូវបានដាក់ជូនដូចខាងក្រោម: នៅលើបាតនៃម្ហូបទៅដាក់មីនេះហើយបន្ទាប់មកបំពេញវាជាមួយនឹងស៊ុបនិង garnish ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!